Elda heimatilbúinn vorrúllur: uppskrift nýliði kokkar

Helstu fat ætti að vera ekki aðeins holla og gagnlegt, en einnig ótrúlega bragðgóður. Hvað getur verið betra en heitt heimabakað pönnukökur með ýmsum hinu besta hvaðanæva fyllingum? Auðvitað, held að flestir byrjendur húsmæður sem slík fat þeir einfaldlega geta ekki efni á. Hins vegar vorrúllur, ávísun sem verður lýst hér á eftir, er hægt að framleiða í viðurvist hvers langanir og sérstakur setja af vörum í kæli. Treat heimili þitt er algerlega töfrandi heitt fat og ganga úr skugga um hversu auðvelt það er að elda.

Vorrúllur (uppskrift með myndum og jafnvel skref sem stíga fylgja má finna alltaf) að undirbúa frekar einfalt. Hvað eru þeir mikilvægustu? Að sjálfsögðu, deigið. Það er mjög mikilvægt að elda það rétt samkvæmni að mynda þunnt pönnukökur, blíður og góður.

Eftirfarandi vörur sem þú þarft fyrir próf:

• ferskur mjólk (hálfan bolla);
• mjöl (1,5 v.);
• egg (12 stk.);
• Vatn (1 bolli);
• gos (helmingur teskeið);
• sykur (. 1 matskeið);
• salt (. 1 teskeið);
• lítið magn af matarolíu.

Þunnt pönnukökur með fyllingu, uppskrift við teljum nú nánar, Við verðum að undirbúa án flýti. Þess vegna verður þú að hafa frítíma til að ekki rugla ferlið.

Í skál varlega hella hveiti, bæta við það salt, sykur, lyftiduft. Allir hlutar blanda. Smám saman bæta við mjólk í þunnt straum. Gæta þess að engin moli. Til að gera þetta, stöðugt virkan hrærið með gaffli. Í þessu tilviki, vorrúllur (uppskrift tekur tillit til allra blæbrigði og veitir frekari leiðbeiningar fyrir nýliði kokkar) mun fá tilboð og ótrúlega bragðgóður. Á sama hátt, bæta við skál og vatn. Sérstaklega, whisk egg og hella í deigið. Pan Forhitið á gas eldavél, bæta smá olíu. Ladle hella deigið. Steikja pönnukökur á báðum hliðum.

Nú er kominn tími til að byrja að fylla. Það getur verið einhver. Það eru sætar ávextir vorrúllur (uppskrift er kveðið á um að bæta við meiri sykur, og nota rjóma og ferskum berjum). Á þessum tíma, sem fylla mun nota sveppum.

Eftirfarandi efnisþætti þarf til að fylla:

• gulrætur (1 stk.);
• salt og svartur pipar í handahófi magni;
• smjör (50 g);
• laukur (1 x);
• 300-400 g af ferskum sveppum;
• sólblómaolía (2 msk. skeiðar).

Gulrætur og laukur að mala. Steikja þær á pönnu með olíu. Sveppir skera í litla bita. Setja þá í pönnu fyrir grænmeti. Bæta krydd. Fry allt sem þú þarft í um 10 mínútur. Valfrjáls, þú geta einnig bæta sýrðum rjóma eða rjóma. Í þessu tilviki, sveppir mun snúa viðkvæma og Rjómalöguð bragð.

Pönnukökur með fylling uppskrift sem hefur verið lýst hér að framan, er næstum tilbúin. Bara varlega lá matskeið af sveppum og sett vöruna í horni formi, umslag eða rör. Að borðinu þetta fat ætti að vera þjónað heitt. Meðhöndla fjölskyldu þinni eða gestir ekki aðeins frí, en á venjulegum degi.