Elda með osti Pasties

Pasties - er frábær leið til að fljótt og ljúffengt snarl. Þetta fat er hægt að bera saman við kökur, en fyrir undirbúning þess þarf mikið magn af filler og þunnt lag af deigi. Hefðbundin uppskrift þetta fat felur í sér notkun nautahakk. Modern kokkar undirbúa einnig pasties með osti, kartöflur, sveppum, tómötum. Þau eru ekki síður góðar og ljúffengur. Við bjóðum þér upp á vinsælustu uppskriftir fyrir þessum diski.

Pasties með osti

Kökur, soðnar í þessari uppskrift, framleitt ótrúlega bragðgóður og blíður. peculiarity þeirra er að eins fyllingar notaðar tvær tegundir af osti. Með þessum diski verður einstakt bragð.

Svo, undirbúa osti pasties. Fyrir deigið þarf af eftirfarandi efnisþáttum: 4 bollar hveiti, 250 mL af vatni steinefni, eitt egg, teskeið. skeið af salti, borð. l. sykur. Til að fylla, taka 150 gr. harður ostur , og 100 c. mjúkur.

Undirbúningur. Hnoðið deigið á ofangreindum vörum. Við látin standa um stund. Á þessum tíma, undirbúa fyllingu. Nudda á gróft grater og óbindandi osti. Skiptið deiginu í nokkra hluta. Rúlla út hvert þeirra í þunnar köku. Setja ost fylling. Fold köku í tvennt og vandlega zaschipyvaem brún. Hver cheburek með osti steikt á pönnu í stórum magn af olíu á lágum hita. Máltíð var tilbúinn.

Pasties með osti og kartöflum

Til að undirbúa fat þú þarft eftirfarandi hráefni: 300 gr. jógúrt, 100 g af smjöri (melted), tvær matskeiðar af rjóma, 2 egg, 800 c. hveiti, hálfan skeið af gos. Fyrir fyllingu: 150 g. ostur 1 kg. kartöflu, dill, pipar, smjör, salt.

undirbúningur

Í örbylgjuofni bræða smjörið. Blandið öllum vörur sem þarf fyrir próf. Sigtið hveiti og bæta við heildarþyngd. Deigið ætti að hafa nægilega þykkt. Við lá það ofan á handklæði og gefa það brugga í hálftíma. Undirbúa Fylling: kartöflur eru skrældar og soðnar í örlitlu vatni. Flottur ostur og dill fínt shinkuem. Við að setja heitt kartöflu í skál og blanda tolkachikom. Bæta við ost, fennel, salti, pipar og olíu. Skiptið deiginu í litla bita, sem hvert um sig rúlla út með veltingur pinna þannig að fá köku. Setja fylling. Fold köku í tvennt og zaschipyvaem brún. Sparing engin olíu, steikja pasties á báðum hliðum á lágum hita.

Í eftirfarandi uppskrift, verður þú að læra hvernig á að gera pasties með kjöti.

Fyrir deigið verður 5 bollar hveiti, 3 msk edik, 500 ml. vatn, 3 lítra. jurtaolíu, sykur og salt. Fyrir fylla þörf 500G. hakkað kjöt, 4 lauk, krydd.

Undirbúningur. Blandið hráefni sem þarf til að prófa. Ætti að fá þykka massa. Hreinsar og fínt höggva laukinn. Smá steikja það á pönnu. Blandið lauk með kjöti, bæta við þremur matskeiðar af vatni og kryddi. Skiptu deigið í jafna hluta. Sérhver rúlla út í þunnt pönnukaka. Við dreifa fyllingu, snúa cheburek og zaschiplivaem brún. Hitið olíuna á pönnu og steikja yfir miðlungs hita, hálf-lokið vörur. Fjarlægja umfram fitu mögulegt, lagningu heitt pasties á pappír handklæði.

Bon appetit!