Elda patties í ofni með eggjum og lauk

Pies í Rússlandi húsmóður byrjaði að baka í sautjándu öld. Fylling að þetta hefur orðið vinsæll matreiðslu vörur getur verið mjög mismunandi: kjöt, fisk, kartöflur, hvítkál ... Hver fjölskylda hefur eigin sérstaka þess uppskriftir fyrir þessa fat. Oft uppskriftir liðin niður frá eldri kynslóð til yngri.

Með tilkomu vorsins og tilkomu zaleni kökur í ofninum með eggjum og lauk fæst einkum ljúffengur! Til framleiðslu þeirra þurfa gerdeig eða jógúrt, þrjár eða fjórar soðin egg, fullt af grænum lauk. Fyrst, undirbúa fyllingu fyrir pies. Það er nauðsynlegt að sjóða egg, kæla hana og skera í litla bita. Þá grænn laukur vandlega þvo, skera í litla bita, nudda hendur með salti, svo að það varð mjúkt og safaríkt. Egg blanda með lauk og fylla okkar er tilbúið. Við munum baka kökur í ofni með eggjum og lauk, en áður en að undirbúa deigið. Í okkar tilfelli er það ger buns.

Skerið deigið í bita, sem mun rúlla út hringi. Í skal lagður á miðju fylling, klípa brún og lagt á bakstur lak. Þegar það er fullt, setja það í ofninum, Forhita tvö hundruð gráður. Tuttugu mínútur - tuttugu og fimm þörf fyrir bakstur. Lokið kökur feiti með smjöri og dreift á disk.

Góð og kökur með lauk, eggi, steikt í matarolíu. Af þessum bökur er vel til þess fallin deigið eldað á kefir. Það er nauðsynlegt að taka egg, hálfan lítra af jógúrt, salt, lyftiduft fyrir deigið, hveiti. Hnoðið deigið. Þá skera það í sundur, rúlla út hringi, sett fram í miðjan fylla í bökur - laukur, egg. Til að vera safaríkur að fylla í fylling, getur þú bætt við smá majónesi eða sýrðum rjóma. Þegar við myndast patties og steikt þar til browned á báðum hliðum.

Fyrir þá sem kjósa bakaðar kökur í ofninum með eggjum og lauk, er hægt að nota deigið gert með súrmjólk. Uppskrift af undirbúningi er ekki mikið frábrugðið undirbúning próf ferli á kefir. Þess í stað, taka súrmjólk jógúrt, í stað þess að lyftiduft klípa, þú getur notað matarsóda og edik. Hnoðið deigið eggjum, súrmjólk, salti, gos, hveiti. Sculpt kökur. Til að gera þá appetizing meira og sneri bjartur, getur þú bursta þá með barinn egg. Eftir bakstur kökur geta bragð smjör.

Það eru til margar mismunandi leiðir til að elda patties í ofni með eggjum og lauk. Áhugavert afbrigði af þessari fat blása sætabrauð. Taktu blása sætabrauð, varlega vals í eina átt, skera í ferninga. Í the miðja af the fylling skal lagt snyrtilega zaschipyvaem brún geta verið í formi þríhyrninga eða rétthyrninga. Hér hostess getur sýnt ímyndunaraflið og skreyta kökur að vild. Þá setja bakstur bakka með kökur í Forhita eitt hundrað og áttatíu gráðu ofn í tuttugu mínútur. Tilbúinn pies lá á disk.

Á götunni í sumar, þannig að við skulum njóta heimili þeirra og undirbúa kökur í ofni með eggjum og lauk. Slíkar vörur eru góðar með ilmandi jurtate, berjum compote, safa.