Nautakjöt tungu uppskriftir

Kynslóð eldra fólks telur enn nautakjöt tungu uppskriftir, sem eru best skraut hátíðlegur borð. Þessi vara er góður í hvaða formi sínu: steikt, soðið, bakað og filler. Ást til tungu nautakjöt í okkar fólk munu ekki tapast en nokkru sinni fyrr.

Gagnlegar eiginleika vörunnar

Jákvæð eiginleika sem eru í tungumálinu, það er a gríðarstór magn. The fyrstur af sem er að það inniheldur mikinn fjölda af próteinum. Því nautakjöt tungu, uppskriftir sem er talin vera á mataræði, jafnvel henta fyrir ungbarna brjósti.

Annar ágætur eiginleiki er hátt innihald af járni. This vegur, taka þátt í að skiptast á súrefni milli lofts og blóði. Auk þess að járn tungu nautakjöti inniheldur meira sink og stuðlar að eðlilegri starfsemi heiladingli hormón.

Nautakjöt tungu inniheldur einnig mikið magn af vítamínum: B12 og nikótínsýru. Án þess, líkami okkar gerist ekki orku skipti, þar húðbólga og þroskahömlun. A -vítamín B12 veitir eðlilegan þroska blóð.

Borða nautakjöt, uppskriftir tungumál sem er auðvelt að finna á netinu, við erum að hjálpa meltingar þeirra og taugakerfi. Það stjórnar blóðsykrinum efni mönnum. A fosfórsýra - helstu aðila á að reisa mismunandi ACE frumur.

Nautakjöt tungu uppskriftir sem eru alltaf mjög áhugavert, er með réttu kallað lostæti. Hann hefur væg og viðkvæma bragð.

Tungumál þó uppskriftir, ekki máli, en gættu þess að þrífa fitu á tungubein bein og erfiða vefjum

Þú getur einfaldlega skorið í þunnar sneiðar tungumál, og þá breyta þeim í hlaupi. Eða elda uppáhalds kjöt salat sem skipta kjöt nautakjöt tungu.

Tungumál soðið. uppskrift að

Soðið tunga er hægt að skila eða í heitt eða kalt. Í öllum þessum útfærslum, mun það vera mjög gott.

Það sem þú þarft:

1. Carrot - 1 stykki;

2. Beef tungu;

3. Root sellerí;

4. Laukur

Eins og ráðlagt faglega matreiðslumenn: söltun nautakjöt tungu í nokkra daga. Svo hann mun fá miklu tastier. Ef þú vilt ekki að bjáni með söltun - hægt að elda og fersk vara.

Sama hvaða valkostur sem þú velur, þú þarft að þrífa tungu og þvo vel. Þá, setja það í sjóðandi vatni, bæta við the pre hnúðsillu. Soðið nautakjöt tungu ætti ekki að vera minna en tvær klukkustundir. Ekki viss um að það er tilbúið - Asni með gaffli, ef það er auðveldlega inn, þá er varan tilbúin. Því fjarlægja tungumál og sökkva strax í köldu vatni. Þá fjarlægja húðina með það.

Ef hún hefði ekki eytt, það er nauðsynlegt að gera lítið niðurskurð í tungumálinu. Þá er hægt að fjarlægja húðina hluta. Léleg færanlegur húð, segir að tungumálið vynyali úr pönnu of snemma, hann hafði ekki enn haft tíma til að fullu sjóða.

Þú getur sent inn tungumál heitt. Þá þarf bara að skera það í sneiðar. Nautakjöt tungu á þennan hátt verður fullkomin viðbót við Skreytið. Til dæmis, kartöflumús. Hentugur sem sósu af sýrðum rjóma, sinnepi og lauk og tómat, sem og á tungumálinu með piparrót.

En ef þú ætlar að gera nautakjöt tungu með köldu fat, bara skera þá í sneiðar, aðeins þynnri. Síðan sem þú þarft að setja þær fallega á disk eða rúlla rör. Sem Skreytið hentug baunir, soðnar gulrætur eða súrum gúrkum. Taka að á því augnabliki sem fyrir hendi.

Tungumál steikt í próf. uppskrift

Innihaldsefni: 700 g af tungumálinu, gulrætur 25 grömm, 25 grömm af lauk, 15 grömm af steinselju.

Deig: 90 grömm af hveiti, egg, 60 ml af mjólk, 60 grömm af smjörlíki, salt

Sjóða tungumál eins og venjulega. Þegar húðin hefur verið fjarlægt, verður þú að skera það í sneiðar, dýfa í batter og steikja, rock er ekki mynda gullna skorpu.