Fiskur Steinbítur: uppskrift

Bragðgóður fiskur með útboði, safaríkur kjöt kallast steinbít. Uppskrift af undirbúningi þess að við leggjum í þessari grein.

Steikt steinbítur með sveppum og osti ystingur

Vörur sem þarf til að elda:

• kældur steinbítur flök sem vógu 600 grömm;
• hálfa sítrónu;
• krydd (td franska jurtum) - klípa;
• Hveiti - 200 grömm (1 bolla);
• Champignons miðað við þyngd af 300 grömmum;
• laukur höfuð;
• rjómaostur (t.d., kryddjurtum) - 1 pakki;
• pipar og salt mixture;
• dill - meðaltal stærð geisla;
• að steikja: jurtaolíu (þú getur tekið ólífuolía).

tækni

Hvernig á að elda steinbít? Uppskrift Steiktur fiskur upp til að framkvæma skref.

1 skref

Laukur hreinn. Skera í hringi eða hálf hringi. Þvoið sveppina, hreinsa þá ef þörf krefur. Hitið olíuna á pönnu. Eldið lauk þar til hálfgagnsær. Bæta hakkað sveppum í það. Steikja í 10 mínútur. Þá bæta pakka af osti sumarbústaður. Þá, lítið yfir eldi.

2 skref

Fish, skola, klappa þurr. Skera flök í bita. Nokkuð pipar, stökkva með salti, þurrkuðum jurtum. Þú getur létt stökkva með sítrónu safa. Skildu flök í 15 mínútur.

3 skref

Þegar tíminn er upp, hvert stykki af rúlla í hveiti. Hitið olíuna á pönnu, setja fiskinn í það. Þegar Browns annarri hliðinni (um 5 mínútur), snúið hinum steinbít. Draga úr hita, kápa með loki og elda í um 10 mínútur.

skref 4

Unnin sveppir og laukur lá steikt fiskflök. Plokkfiskur í 5 mínútur. Innihaldsefni ætti að vera heitt og fiskurinn - drekka upp ilm af jurtum. Fiskurinn er tilbúin. Steikt steinbít - uppskrift, eins og þú geta sjá, mjög einfalt. Chop jurtum, stökkva lokið fat. Post það getur verið með hvaða Skreytið. Sérstaklega vel með þessum fiski með fersku grænmeti.

Steiktur steinbítur: Steak

The uppskrift af þessari fat af steinbít krefst:

• af steik - með fjölda skammta (5-6 stykki);
• hveiti - hálfan bolla (um 100 grömm);
• jurtaolíu til steikingar fisk - 70 ml;
• salt.

Undirbúningur Tæknin

Fljótlegt og dýrindis máltíð verður steikt steinbít. Steik uppskrift er sem hér segir. Sameina hveiti og salti. Rúlla í blöndu af stykki fisk. Hitið jurtaolíu í pönnu. Setja það steinbít. Í meðallagi hita steik steikja fyrst eina hlið og síðan hinn. Undirbúa fisk bragðgóður hlið fat. Vel til þess fallin flís eða salat.

Farinn Catfish Uppskriftir

Hér er annað einföld uppskrift að elda fisk. Nauðsynlegar innihaldsefni:

• steinbítur flök sem vega 700 grömm;
• 4 matskeiðar hveiti;
• Ferskt egg - 2-3 stykki;
• jurtaolíu til að 30 ml rúmmáli og 50 ml af batter að steikja.

Undirbúningur Tæknin

Gerðu deigið. Blandið eggjum með olíu. Kryddið með salti. Bæta við hveiti. The samkvæmni í blöndunni, sem ætti að líkjast fljótandi krem. Flök skera í stykki af hvaða stærð sem er. Hver af þeim dýfa í batter og setja á pönnu. steinbítur verður tilbúin þegar batter Browns og kaupir gullna lit.. Berið fiskinn með sósu og skreytið með soðnum hrísgrjónum eða kartöflum.