Fljótlega vetur - náttúruvernd "það er kominn tími"

Sumar - tími fyrir fersku grænmeti og ávöxtum, sem eru svo nauðsynlegar til líkama okkar. Finna í þeim mikið magn af lífrænum efnum gegna mikilvægu hlutverki í að bæta meltinguna. Á þessum tíma, þá mæli læknar okkur að forðast notkun lyfja. Skipt um lyfseðilsskyld lyf - eru vítamín í ákveðnum ferskum ávöxtum og grænmeti, svo sem agúrkur, tómatar, kál, o.fl. En mannslíkaminn veturinn er hægt að nota upp alla uppsöfnuðum áskilur sumar.

Koma haust fyrir mörgum húsmæður - það er kominn tími til að flækjum og náttúruvernd. Í námskeiðinu eru grænmeti eins og tómatar, gúrkur, grænn laukur, og berjum - hindberjum, jarðarberjum, Rifsber, kirsuber og mörgum öðrum ávöxtum og berjum, sem við njótum í vetur fyrir a bolli af te. Uppskorið ávaxtadrykkir við skipta ferskt summer safi. Og auðvitað helstu og margar umferðir í formi varðveislu gúrkur, tómatar, hvítkál og grænu. Hér allir kýs sjálfur hvað og hversu margar dósir eða trommur að undirbúa sig fyrir veturinn. Í vetur frí og það er vitað mikið, byrja með áramótin og fram á vorið.

Það var þá sem við draga út á töflunni varðveislu okkar og snúa. Í hádeginu er hægt að elda mjög bragðgóður og heilbrigðum hodgepodge skinku eða pylsa, og að sjálfsögðu, súrum gúrkum, sem við höfum misst í heilt ár. Í kvöld, við hliðina venjulega kartöflur ekki óþarfur, og jafnvel gagnlegt að skreyta borðið svo elskaði okkur Pickles og tómötum. Og auðvitað á hátíðinni, án þess að venjulegur Olivier eða er ekki að gera það inniheldur einnig niðursoðin matvæli eins heimabakað eða geyma keypti.

Eitt er víst, getum við sagt að á hvert borð í hverri fjölskyldu, allt árið um kring mun alltaf vera til staðar grænmeti svo gott að okkur, í einu formi eða öðru. Og sérhver kona, að reyna eitthvað nýtt, flóknari, nú við borð, eldavél sínar hendur. Með því betur fer uppskriftir fyrir þessu er að finna ekki aðeins í matreiðslubækur, en einnig í alþjóðlegu Internet net.