Heimalagaður ís uppskrift frá Julia Vysotsky. Gagnlegar ábendingar frá the vinsæll TV kynnirinn

Það er fólk sem kjósa ekki kennslubækur, en í reynd erfitt að ná góðum tökum matreiðslu ágæti. Þeir vilja til að sjá með eigin augum, sem hefðbundnar vörur í höndum reyndra matreiðslumenn breytast í alvöru listaverk. Það er ástæðan fyrir á undanförnum árum í sjónvarpi skapar svo mörg sjónvarpsþætti þar sem sérfræðingar eða frægt fólk í landinu sýna Master Class í matreiðslu ýmsa rétti. Meðal margra áætlanir af þessu tagi eru mjög vinsælar cookery lærdóm af Julia Vysotsky kallað "að borða heima." TV kynnirinn á gunpoint myndavél af algengustu og aðgengileg efni í mínútum undirbúa flóknar rétti, ekki sótt um þessa sérstöku átaki. Til að staðfesta þetta, getur þú vandlega rannsaka uppskrift fyrir heimabakað ís frá Julia Vysotsky. Í áætlunum sínum og það býður upp á ýmsa möguleika til að gera það. Til dæmis, íhuga sumir af þeim.

Með ilm af kaffi

Sumir telja að allir uppáhalds eftirrétt er hægt að gera aðeins í framleiðslu umhverfi. The vinsæll leiðtogi hefur ákveðið að hrekja þessa fullyrðingu og sýna að í hefðbundnum Eldhúsið er frægur delicacy getur gert eigin hendur hver kona. The einfaldur uppskrift að heimabakað ís frá Julia Vysotsky - kaffi.

Að framkvæma það í lífinu krefjast samtals fjórum meginþáttum: 1 lítra af rjóma (33 prósent), 8 eggjarauður, 4 matskeiðar af möluðu kaffi og 200 grömm af sykri.

Heimalagaður ís uppskrift frá Julia Vysotsky felur í sér eftirfarandi þrep:

1. Hellið rjóma í litlum pott og setja á eldinn, koma þeim að sjóða.
2. Ferskur jörð kaffi hella sjóðandi vatni og gefa henni smá brugga.
3. Með hrærivél Whip eggjarauðu og sykur, í stöðugt froðu.
4. Kaffi sía og bæta við rjóma.
5. Einnig smám saman kynna egg massa, og þá er það allt gott svipa.
6. Blandan var sett í örbylgjuofni eða í vatnsbaði og halda þar eins lengi og það þykknar.
7. Eftir kælingu vöruna sem þú þarft að skipta í ílát og senda það í frysti. Að frysta undantekningarlaust haldið, það er nauðsynlegt að blanda hverri klukkustund.

The lokið ís með sérstaka skeið er hægt að setja í skálar og þjóna eftirrétt, skreytt með hvaða valfrjáls aukefni.

vanillu delicacy

Margir áhorfendur elskaði uppskrift fyrir heimabakað ís frá Julia Vysotsky, sem hún býðst til að elda í aðdraganda New Year frí. Aðferðin reyndist vera alveg óvenjulegt, en mjög áhugavert. Til að vinna á húsmóður á borðið ætti að hafa eftirfarandi efnisþætti: 1 lítra af rjóma, vanillu stafur, bolla af sykri, 7 eggjarauðu, 200 grömm rúsínur 100 ml af romm.

The aðferð er nokkuð eins og fyrri útgáfu:

1. Hella í rjóma ausa.
2. Einnig bæta við staf vanillu. Pre-þarf að opna hana.
3. Getu til að setja á eldavélinni og látið sjóða.
4. Sykur og eggjarauður í blandara til að svipa.
5. Rúsínur setja í skál, fylla það með rommi og gefa smá brugga.
6. Hot Cream bætt hægt eggjarauða, án þess að slökkva á hrærivél á sama tíma.
7. Sú Rjómalöguð massa hellt í skál. Loka því með loða kvikmynd og setja á nokkrar mínútur í örbylgjuofni. Ready-Mix ætti að vera svipað custard.
8. Bæta við rúsínur og blandað.
9. Mass hella í ílát og setja í frysti.

Til að fá f æskilegu samræmi hálfunnar vöru þurfa að vera pökkuð hverja klukkustund blender og blanda á litlum hraða.

tæki hjálpa

Elda heima verður mun auðveldara ef þú notar fyrir þetta sérstaka tæki. Þetta gildir að fullu um fræga mjólkurvörur eftirrétti. Fyrir framleiðslu sína eru auglýsing í boði tæki sem kallast ís.

Til dæmis, hefðbundin ís í þeim er hægt að gera á aðeins 3 klukkustundum. Þetta mun krefjast 300 ml af nýmjólk, 90 grömm af sykri, 250 ml af rjóma, 10 grömm af kartöflusterkju, poka af vanillu sykur, og 35 grömm af mjólk duft.

Uppskriftir fyrir ís ásamt venjulegum setja af vörum veita örlítið öðruvísi röð aðgerða:

1. Þurru efnisþáttunum að sofna í potti og síðan smám saman kynna til glasi af mjólk (250 ml) með stöðugum hrært.
2. Það sem eftir mjólk í sér skál leysa upp sterkju.
3. Tengja bæði blönduna og hita þá þar til þykkt.
4. Mass hella í annað ílát, álag það í gegnum sigti og látið kólna.
5. Sérstaklega blender þeyttum rjóma.
6. Setja þá í frysti með volgu brjóstakrabbameini massa og láta það standa í hálftíma. Þetta tæki er með hrærara, svo fleiri whipping er ekki krafist.
7. Soft ís til að skipta í lögun eða gleraugu, og síðan að senda í frysti í 2 klukkustundir.

Ef bolli fyrir kælingu að setja tré stafur, þú færð frábæra heimabakað popsicle. Uppskriftir fyrir ís framleiðandi segja okkur hvernig, á hverjum tíma, án þess að gera sérstakar tilraunir til að undirbúa heimili líkaði sínu frá barnæsku vöru.

hnetukenndur eftirrétt

Ís heima á Julia Vysotsky - er alltaf frí bragð. Í Grís banka á TV kynnirinn hefur heilmikið af mismunandi uppskriftir. Meðal þeirra, það er annar valkostur sem leyfir þér að búa upprunalega icy nammi með hnetum.

Til að vinna í þessu tilfelli, þú þarft 150 grömm af sykri, klípa af salti, 3 msk af vatni, hálfan bolla af brenndum heslihnetu, þrír kjúklingur egg og hálfan bolla af rjóma.

aðferð tækni verður að vera eins og hér segir:

1. The fyrstur hlutur þú þarft að elda karamellu. Í þessu skyni, nauðsynleg sykur (100 grömm) að Weld í vatni og soðið með stöðugum hrært út í dökkt.
2. Í annarri heitri blöndu bæta rifinn heslihnetum.
3. Eftir fast hnetur í karamellu vörum þarf samt að mala aftur.
4. Slá eggjarauðu með sykri leifar.
5. Án þess að stoppa ferlið, slá rjóma.
6. Eftir 10 mínútur, bæta við hnetur með karamellu.
7. Í annarri skál próteinum með salti til að snúa inn í þykka froðu.
8. Að sameina alla unnin áður unnin mat, hrærið og þá senda í kæli í 40 mínútur.

Ef gert á réttan hátt, árangur slíkra réttum er tryggð.

Með því að bæta við þurrkuðum ávöxtum

Mjög bragðgóður, getur þú gert heima rjóma með þurrkuðum apríkósum. The uppskrift er auðvelt, en krefst lögbundið nærveru á eftirfarandi vörum: 250 grömm af rjóma, 2 matskeiðar sykur, 300 ml af eplasafa, 400 grömm af lítilli fitu sýrðum rjóma, a teskeið af kanil, 300 grömm af þurrkuðum apríkósum og 2 matskeiðar af duftformi sykur.

Aðferð tækni er alveg áhugavert:

1. Í fyrsta lagi, það er nauðsynlegt að mæla fyrir um apríkósur á pönnu, fylla með sykri og hella eplasafa.
2. Getu til að setja á eldavélinni og smám saman koma innihaldi hennar við suðuna.
3. Bæta við kanil. Halda áfram að sjóða þangað til síróp þar sem fjöldi minnkar um helming.
4. Vörur til að mala í blandara.
5. Bæta sýrðum rjóma og hrærið aftur.
6. Berja kremið með kökukrem í einsleitu massa.
7. Tengjast bæði hálf-lokið í áföngum.
8. Sú massa er sett í ílát, hylja það með filmu og sett í frysti 12 klst.

Eftirréttur snýr ilmandi, bragðgóður og mjög fallegur.

kraftaverk Berry

Jarðarber ís úr Julia Vysotsky Fulham mun finna annan nota ríkur uppskeru sína. Gerðu það auðvelt. Til að vinna þarft eftirfarandi hráefni: 250 ml nýmjólk, 350 ml krem, 6 eggjarauðum, 120 grömm af sykri.

Það gerði þetta ís í nokkrum áföngum:

1. Dairies hellt í pönnu og hægt að koma að sjóða.
2. Eggjarauður slá í 5 mínútur með Corolla með sykri. Þyngd ætti að vera ljós, loftgóður og slétt.
3. Hægt sprauta í það heitt mjólk blöndu, ekki gleyma hrært stöðugt í.
4. Eftir það, getu nauðsynlegt að herða myndina og setja á nokkrar mínútur í örbylgjuofni fyrir bruggun.
5. Fersk jarðarber skorið í fjórðunga með hníf, stökkva með dufti og setja til hliðar, svo að hún gæti látið safa.
6. Framleitt til að senda eggjablöndu til að kæla í frysti.

Eftir þetta mun einungis tengja bæði vöru og blandað varlega.