Undirbúa ís heima - og auðveldlega við hvaða nýliði!

Finnst þér meiri fondly, sem að undirbúa ís heima er aðeins hægt ef þú - ánægður eigandi af sérstaklega hönnuð fyrir þennan eldhús tæki? Ekki trúa mér? Og þú reynir! Það er örugglega ekki flugeldur vísindi. Og það er bókstaflega a einn-tveir-þrír.

vanillu
Tími: hálfan bolla af mjólk (hægt Lögð), slá með þremur teskeiðar af sykri og fjórðungur teskeið af vanillu þykkni. Hella innihaldinu í þéttum plastpoka.

Tvö: plastpoka stærri stærð ísmolar fylla með 6 matskeiðar af salti.

Þrír: setja lokuðu umslagi með framtíð ís í ís pakki, og bíða fjórar mínútur eða svo.

Þá er ekki hægt að telja, því að ís er tilbúin. hvort sem það verður jarðarber, kirsuber, eða önnur bragð, veltur það á hvers konar sírópi eða sultu á þessum tímapunkti eru í kæli.

Lemon ís heima tilbúinn til að setja!

Time, einn þriðji bolla af sítrónusafa sameina með 250 g af duftformi sykur (eða sykur).

Two 300 ml 35% krem -zhirnosti hrærivél whisk þar til þykkt.

Þrjú: að bæta við rjóma þeyttum með sykri áður sítrónusafa.

Það er bara að bíða í að minnsta kosti sex klukkustundir, uns sítrónu samsetning okkar mun kristallast í frystihólfi á kæli.

Súkkulaði og banani ís fyrir fullorðna

Tími: Bræðið 55g eru brotin niður í stykki af bitur eða semisweet súkkulaði með 80 ml (6 matskeiðar) skeiðar heild eða Lögð mjólk í vatnsbaði eða bara á ofn, ef fyrir gluggann er vetur.

Tvö: Bæta bræddu súkkulaði að einum meðalstórum þroskuðum banana, 6 matskeiðar af súkkulaði áfengi (eða einhver annar, að smekk) og 1 matskeið af dökku rommi - allt, slá með hrærivél þar til slétt.

Three: Hellið blöndunni sem fæst í plast eða málm ílát, hylja það með loki (getur loða filma) sett upp í kæli frysti að minnsta kosti 4 h.

Popsicles - heima mun koma sér vel!

Hverjum 200 grömm af uppáhalds frystum þínum berjum eða ávöxtum þiðna í örbylgjuofni í 15 sekúndur, þá whisk í hrærivél mauki.

Tvö: að ávöxtur (eða Berry) mauki bætt 1 bolla af kúamjólk (eða soja eða kókos, eða súrmjólk eða ósykraðri jógúrt). Aftur, whisk blönduna.

Þrír: fylla ís í skál (á meðan það er meira eins og hanastél) og sæti í frysti í tímalengd frá 30 mínútum til klukkutíma.

Með frosnum ávöxtum og einföld síróp eða rjóma, getur þú búið til endalaus fjölbreytni af ís. Hér er annað dæmi.

Hindber, hunang og kalt gaman

A hálf bolla af frystum hindberjum, fjórðungur bolla af hunangi, einn bolla af rjóma (35%) og tveimur þriðju bolla af sykri. All whisk blender þar til slétt þykkt samkvæmni. Við the vegur, getur þú stjórna the magn af sírópi til að ná tilætluðum, að þínu mati, sælgæti. Sweet blanda var lagður í formi, og þá setja það í kæli í nokkrar klukkustundir.

Og ef þú vilt ekki bara að undirbúa ís heima, en einnig rjóma, bæta uppáhalds uppskrift hálfa bolla af custard (einn skammtur).

Til að læra hvernig á að elda ís heima, nú þú vita allt!