Hvernig á að elda eggjakaka með kefir

Flestir hafa tilhneigingu til að hugsa að eggjakaka - lush massa eggjum, hveiti og mjólk. En góður kokkur veit að slík innihaldsefni eru alls ekki skylda. Practice sýnir að ef þú vilt þú getur elda mjög góða eggjaköku á kefir. Þetta er nauðsynlegt til að tala nánar.

Custom uppskrift

Upphaflega Eggjakaka það var ekki eins og þeirri staðreynd að margir eru vanir að sjá í daglegu lífi. uppskrift hans með aðeins egg sem kokkurinn þurfti að vandlega hrista upp, sem loðir við ákveðna tækni. Seinna á lista yfir vörur sem mjólk og hveiti. En það þýðir ekki að stöðva matreiðslu. Nú er vitað að tugir ýmsum uppskriftum af réttum, þar á meðal mest áhugavert er eggjakaka á kefir. Það virðist, mjólk vara ekki í samræmi við eggjum í bragði. Í raun er útkoman frekar óvænt.

Til að sjá þetta, verðum við að reyna að gera eggjakaka á kefir. Til að gera þetta, getur þú þarft: 2 egg, salt, 30 grömm af osti, pipar og nokkrar matskeiðar af jógúrt og smá greenery.

Undirbúa slík vara er nauðsynleg þar sem hér segir:

1. Í annarri skál berja egg, bæta við salti og pipar þá.
2. Án þess að trufla ferlið, smám saman kynna kefir. Mass byrjar smám saman að kúla.
3. Ostur, höggva á grater, og þá bæta því við egg.
4. Blöndunni er hellt yfir heitu pönnu og látið standa í 10 mínútur til að hvíla.

Eggjakaka á jógúrt reynist mjög blíður og flavorful. , Það er nauðsynlegt að stökkva fat með hakkað jurtum til að gera það appetizing meira.

veruleg viðbót

Frakkar Eggjakaka sem höfundum fannst ekki er hægt að bæta neinu við það. Culinary hæfni var og um eina vöru til að undirbúa listaverk. Með tímanum, fólk áttaði sig á að góð viðbót skaðar ekki fat, en það er einungis hagur. Að vinna aðallega notað á pönnu. Vörur hennar voru umbreytt smám saman, sýna bestu falinn þeirra eiginleika. Því nú oft unnin á kefir omelettuna á pönnu. En með því að bæta við tómötum fat það er einfaldlega óþekkjanlegur.

Samsetningin inniheldur eftirfarandi þætti: egg, hálfan bolla jógúrt, salt, 2 tómatar, 4 grömm af sykri, pipar, jurtum (dill, steinselja) og sumra jurtaolíur.

Process tækni er eins og hér segir:

1. Í fyrsta lagi egg þarf að bæta Öllum þurrefnum (salt, sykur og pipar), og þá hrista upp þá í blandara í Fluffy stöðugu froðu.
2. Án þess að stoppa, þunnt straum hella jógúrt.
3. Warm olíu pönnu, og þá steikt í það með báðum hliðum skera í sneiðar (eða teninga) tómatar.
4. Hellið grænmeti egg massa, kápa og látið í þessari stöðu í 5-7 mínútur. Logi þegar það ætti ekki að vera mjög stór.

Áður en þjóna flavorful borðkrókur, að jafnaði. Stökkva með jurtum.

grænt Eggjakaka

Besta leiðin til að byrja daginn vel - dýrindis og góðar morgunmat. Og til að fullkomna omelettuna á kefir. The uppskrift í þessu tilfelli er hægt að bæta með vörur sem mun gera það nærandi meira.

Fyrir undirbúning þarfnast eftirfarandi efnisþætti: 3 kartöflur, 4 egg, salt, 60 grömm af hveiti, 3 matskeiðar af jógúrt, 6 stykki af sveppir, 60 grömm af osti, papriku, 1-2 grömm drekka gos, jurtaolía, og mikið af grænu.

Aðferð við undirbúning er ekki flókið:

1. Kartöflur eru skera í ræmur og steikja það í olíu í 10 mínútur.
2. Eftir það, bæta hakkað sveppum og eins og margir fleiri halda áfram að hita meðferð með föstu hrært.
3. Það sem eftir þættir eru leiddir saman og berja þá með hrærivél.
4. Sú massa er hellt í pönnu, færa, og láta það til ládeyða undir loki í 10 mínútur á lágum hita.

Lystaukandi eldað blandan verður mikil vivacity fyrir allan daginn. Meginreglan: Ekki lyfta lokinu á síðasta stigi.

eins auðvelt eins og baka

Spæna egg og jógúrt - það er fallegt mataræði vöru. Hann, ásamt lágmarks fjölda hitaeininga inniheldur mikið vítamín flókið og ýmsum steinefnum. Þar að auki, allt þetta er hægt að útbúa fljótlegan og auðveldan hátt. Á fat var blíður og lush, fyrir betri nýtingu á ofninum.

Af vörum sem þú þarft: 3 egg, 2 matskeiðar af jógúrt, salt, 15 ml af ólífuolíu og smá pipar.

Undirbúningur fat er mjög einfalt:

1. Eggjarauður slá sig að bæta við hana fyrst jógúrt, og þá salt og pipar. Sumir kjósa að nota krem. En svo skipti, í grundvallaratriðum, ekki leika stórt hlutverk.
2. In yfir í annað ílát próteinum með salti Corolla snúa í gegnum stöðugan froðu.
3. Sameina þessar tvær blöndur.
4. Hiti ofn til 180 gráður.
5. Ló olíu pönnu og síðan hella hún eldaði massa.
6. Setja það í ofninum í 12 mínútur.

The lokið fat mun minna útboðs egg souffle.