Hvernig á að elda fisk í deigið fljótur og bragðgóður.

Hvernig á að elda fisk í deigið ætti að vita hverja konu, vegna þess að þetta fat er hentugur fyrir lítil börn, og fyrir fólk á mataræði fyrir heilsu meltingarvegi, auki er það mjög ánægjulegt og gefandi. Elda fisk í deigið getur verið á ýmsa vegu, og þú verður að velja viðeigandi eftir því sem borða þetta fat:

1. Undirbúningur gufubaði - fullkomin fyrir matvæli sem eru ætluð fyrir börn á aldrinum 1-2 ára, fólk með magasár, ristilbólga, vandamál með brisi, gallblöðrubólgu offitu.

2. Undirbúningur fiski í örbylgjuofni - fyrir fullorðna, ekki mælt með fyrir börn yngri en 5 ára.

3. Undirbúningur því að steikja á pönnu.

4. elda í ofni - fullkomin fyrir mat mataræði, varðveitir næringarefni, þannig að draga úr fituinnihaldi fisksins.

A vinsæll uppskrift um hvernig á að elda fisk í batter bjór.

innihaldsefni:

Flök (ákjósanlegt að það sé Walleye) - 500 g

krydd:

Marjoram.

Svartur pipar.

Hvítur pipar.

Túrmerik.

Salt.

Sugar.

Innihaldsefni fyrir batter:

2 kjúklingur egg.

Mjólk 7 gr. skeiðar.

Hveiti - 3 msk. skeið.

Beer - 3-4 matskeiðar. skeið.

Salt og pipar.

Viðmiðunarreglur fyrir Undirbúningur:

Undirbúa fisk til kápu batter: þvæ í rennandi kalt vatn fiskflak, afmá það með handklæði pappír, í stað þess að deigið vals á fiski og lagðist niður jafnt lag. Næst, nudda fiskinn með blöndu af kryddi: 1 Whispers túrmerik, hvítur pipar, pipar, oregano, 1 tsk salt og sykur 1 hvíslar. Flök er nauðsynlegt að nudda jafnt á báðum hliðum. Næst undirbúa deigið: vzobem egg með salti og sykri, volem mjólk og bjór, þá bæta við hveiti og vzobem nota blender. Deigið á að snúa út eins og þykkur feita krem. Hvert stykki af fiski rúlla í hveiti og falla í deigið. Síðan úrbeinað fiskur í hveiti í annað sinn.

Ef þú vilt að veiða reyndist safaríkur og bjartur, þá sökkva fiskinn í batter á þegar vel hituð pönnu, þannig að deigið er ófær um að tæma úr fiski og fór að harðna tutzhe. Ef þú vilt læra hvernig á að elda smokkfisk í batter, þá getur þú örugglega beita ofan uppskrift fyrir þá. Þegar öll verk eru browned, brjóta þá í pott, bætt við 25 ml af köldu vatni og látið malla í 10 mínútur á lágum hita.

Langt hver kona getur leyft sér langa standa á eldavélinni, eyða miklum tíma. Í þessu tilviki getur þú undirbúa safaríkur og blíður fisk í deigið í örbylgjuofni. Hvernig á að elda fisk í deigið þannig að deigið er orðið eitt með fiskinn, og ekki aðskilin frá honum?

Hvernig á að elda fisk í örbylgjuofni með jurtum.

Innihaldsefni fyrir fisk:

800 g ferskt lýsingur fiski (frosið mun ekki svo bragðgóður)

Innihaldsefni fyrir batter:

Steinselja, dill.

150 g hveiti.

3 egg.

1 kreisti sítrónu.

Smjör.

Tilmæli um aðferð við undirbúning:

Hreinsar og Haki mitt undir rennandi vatni. Taktu fiskinn frá leifar af vatni með því að nota pappír handklæði. Juice kreisti sítrónu vzbryzgivaem fiskur. Stökkva með salti og pipar. Undirbúa deigið: whisk egg með salti og hveiti. grænu mínir, gefa það til að tæma og fínt höggva. Grænu bæta við deigið og blandið. Hvert stykki af fiski velt í hveiti, dýfa í batter og henda út í annað sinn í hveiti. Bakstur bakki fyrir örbylgjuofn fitu með smjöri, setja stykki af fiski í deigi á bakstur lak. Fiskurinn verður tilbúin á aðeins 4-5 mínútum við 60% afli.

Einnig er þetta uppskrift er hentugur til að elda í gufubaði. Lengd efnablöndunnar aukast til 10-15 mínútur.

Fiskur í deigi er fullkominn Applesauce sledubschego elda.

Steikja í heitri pönnu með renna 2 fulla grein. matskeiðar hveiti, eftir að hella 200 ml af eplasafa og látið malla þar til full gotovknosti 5 mínútur.

Ef þú vilt læra hvernig á að elda fisk í deigið fyrir barnið, notkun ofangreindra lyfseðla, þó ekki setja mikið af salti og útrýma pipar og annað krydd. Í því tilfelli, ef þú ákveður að elda mataræði fisk í deigið, þá gögn er hægt að nota og uppskriftir fyrir ofn.