Hvernig á að elda Ratatouille í multivarka "Redmond"?

Ratatouille undirbúa multivarka mun hraðar en svipuð fat í ofni. Það skal tekið fram að slík grænmeti kvöldmat reynist mjög blíður, flavorful og ljúffengur. Og til að þetta þú verður að sjá fyrir sjálfan þig kynnum til athygli þína nákvæma uppskrift til að gera það.

Hvernig á að elda Ratatouille í multivarka fljótur og bragðgóður?

Nauðsynleg Vörur:

• Ungur meðalstór eggaldin - 1 stk;.
• rauð paprika - 4 stk. (Sósu);
• lítið Tavern með mjúkum húð - 1 stk.
• meðalstór laukur laukur - 1 stk. (Sósu);
• Þroskaðir rauðum tómötum - 7 stykki. (3 og 4 fyrir fat til sósu);
• Ólífuolía - 65 ml (fyrir sósu);
• iodized salt og Allrahanda - til að bæta við eftir smekk fat;
• Greens - 2 geisla;
• steinselja, basil og fennel (þurrkaðir) - 1 lítill mæliskeið (sósu);
• ferskur hvítlaukur - 2 litlar negulnaglar (fyrir sósuna).

Meðferð við helstu grænmeti

Ratatouille í multivarka úr slíkum ferskum og ungum vörur, svo sem eggaldin, kúrbít og tómötum. Téðra þátta krafist skola, hreinsa af peduncles, og þá að höggva sneiðar, með þykkt sem ætti ekki að vera meiri en 5 mm.

elda sósu

Til Ratatouille í multivarka fá mest safaríkur, blíður og ljúffengur, það ætti að vera tilbúinn á grundvelli grænmetissósu. Til að gera þetta, taka rauð paprika og þroskaðir tómatar, þvo þá vel, og þá fjarlægja harða Film-berki. Til að framkvæma þessa aðferð auðveldlega og fljótt, grænmeti mælt scalded með sjóðandi vatni og drekka í það í hálftíma. Frekari hreinsaður vörur þurfa að höggva fínt.

Sósa Heat Treatment

Ratatouille í multivarka ætti að byrja að undirbúa ilmandi sósu. Af þessum tækið fer fram á að setja í eldfast háttur, og síðan hella í bolla ólífuolíu, setja Allrahanda, þurrkaðir krydd, hakkað laukur, iodized salt, pipar rifið, rifinn hvítlaukur og tómatar. Ennfremur þarf að blanda stóra skeið og steikja í 17-22 mínútur. Þegar þú færð þykkt og arómatísk gruel af grænmeti, ætti að halda áfram í næsta skref.

myndun námskeið

Having gert tómatsósu úr tómötum, pipar og hvítlauk, það er nauðsynlegt að byrja á helstu innihaldsefni sem mælt er út. Í þessu skyni, tækið þarf að setja skál umferð eftirfarandi vörur: eggaldin, tómötum og kúrbít. Á sama tíma, vera viss um að fylgjast með röð þeirra, annars fat mun snúa út ljót. Næst, grænmeti þarf smá salt og pipar og stökkva með ferskum hakkað jurtum.

Ratatouille í multivarka "Redmond" ætti að vera að framleiða á hópur háttur í 50 mínútur. Eftir þennan tíma, fat ætti að vera haldið undir lokinu lokaðir fyrir annan ársfjórðung klukkustund, og þá fallega raðað á djúpum disk.

Hvernig á að koma að borðinu?

Ratatouille unnin í multivarka, það er mælt með því að leggja á borð heitt með hveiti brauð og sumir kjötréttum. Á toppur af ríka og safaríkur hádeginu æskilegt fallega skreyta með majónesi og ferskum hakkað jurtum.