Kalt appetizer afmæli. Úrval af uppskriftum

Erfitt að ímynda hátíðlegur borð án kalt Forréttir. Vinaigrettes, tafla, samlokur, sneið grænmeti og kjötvörur - og án þeirra? Þeir stuðla að almennri fjölbreytni valmyndinni og eru skartgripur af borðinu. Og sama hversu mikið í minnisbók með uppskriftir hver fjölskylda má dæmi af þessum rétti, það heldur áfram að leita að fleiri og fleiri. Í þessari grein sem þú getur séð frí kalt snarl (með myndum) sem hægt er að framleiða á degi fæðingu.

Rúlla úr lavash - frábær kalt appetizer

Á afmæli á óvart allra fallegu og dýrindis fat Armenian brauði. Undirbúningur það einfaldlega og fljótt. Mala í blandara eða rifnum soðnum eggjum og krabbi stafur. Harður ostur flottur. Lavash stækka, bursta sósu úr sinnepi og jógúrt (þú getur komið í stað majónesi). Setja fylling egg og krabbi stafur, stökkva með osti og jurtum. Rúlla upp rúlla og fara í ísskáp í nokkrar klukkustundir. Þegar afurðin hefur kólnað, skera þá í umferð sneiðar og setja á stóru fati. Skreyta veitingar eru kál, steinselja, tómatsósa dropar.

Royal kalt appetizer afmæli - snittur með rækjum

blása deigið lak stækka og skera gler hringi. Bakið þær standa í ofni (200 ° C) þar til gullið brúnt, kaldur. Shrimp steikja í olíu grænmeti, blautur klút umfram fitu og kaldur. Kirsuberjatómötum skera í tvennt, skera sítrónu í þunnar hálf-hringi. Sjáfarfangi asni öll innihaldsefni í eftirfarandi röð: rækjur, tómatur, sítróna, puff Korzhik. All snittur út á disk, skreytt með jurtum. Þessi kalt appetizer afmæli verður gleði alla gesti hátíðarinnar. Þeir munu eta það með mikilli ánægju!

Gourmet óvart, eða bæði frá reglulegum flís gera bragðgóður fat

A sönn meistaraverk matreiðslu næstu köldu fat getur talist. Á afmæli þessa fat mun vera mjög vel. Það lítur mjög appetizing, en bragðið - einfaldlega guðlega.

Í salat skál setja hakkað fínt tómötum, kryddjurtum, rifnum osti, hvítlauk. Hellið öll efni og blanda með majónesi. Fylling út á stórum kartöfluflögum. Allir fyllt "bátar" gott að leggja á breiðu fat og setja á borðið. Sem skraut diskar sem þú getur notað ólífur og salat.

Ábendingar fyrir elda þetta fat.

• Tómatar skorið í fyrirfram og sameina þá með safa.
• Troða útbreiðslu á flögum rétt fyrir hátíðinni. Ef þú gerir þetta fyrirfram, kartöflur stöð raskisnet í rpezultate fat missa fagurfræðilegu útliti og bragð.

Kalt snakk fyrir afmæli, þó eins og allir aðrir frí, sem ætlað brýni lyst. Því á aðeins augum þeirra, maður verður að "keyra munni vatn." Og það er þessi áhrif og valda þeim rétti, uppskriftir sem við höfum kynnt þér í þessari grein. Ekki trúa mér? Stöðva það út á sjálfum sér og á öllum aðilum afmæli hátíðahöld. Bon appetit!