Kjúklingur kebab heima

Kjúklingur teini Hægt er að framleiða ekki aðeins í eðli sínu, en einnig á heimilinu. Til að gera þetta, þarf bara að hafa rafmagns grill. Hér eru nokkur mikill uppskriftir.

Chicken kebab á teini í jarðhnetu sósu með hrísgrjónum og salati grænmeti

Til að undirbúa fat þú þarft: kíló af kjúklingabringu, glas af tómatsósu, tvö hundruð grömm af smjöri hnetu og sex stórar matskeiðar af sósu soja. Blandið öllum hráefni í djúpum potti. Kjúklingur skera í langan ræmur og setja í marinade fyrir klukkutíma. Tré teini senda í köldu vatni.

Á þessum tíma, glerið sjóða hrísgrjón í 750 mL af sjóðandi söltu vatni. Þegar hlið fat er tilbúin, bæta þremur stórum msk af smjöri.

Grænmeti salat getur "byggja" skolast út úr grænum laufum (400 g.) Og tómatar sneiðar (400 g.). Blandið hráefni, árstíð með salti og árstíð með ólífuolíu.

Nú er hægt að elda kjúkling kebab. Til að gera þetta, stykki af kjöti úr marinade smá kreista og spenntur á teini. Steikja í heitri grill til sjö mínútur á hvorri hlið. Berið fram strax með salati og hrísgrjónum.

Fyrir börn er einnig hægt að elda kjúklingur teini. Marinade í þessu tilfelli verður endilega að vera sætur.

Til að undirbúa fat þú þarft pund af brjóstum kjúklingur, skera í meðalstór stykki; Bank ananas teningur með safa; tveir papriku (rauð og græn) og fimm stórar skeiðar uppáhalds tómatsósa. Tré teini setja nokkrar klukkustundir í köldu vatni, svo þeir brenna ekki á matreiðslu.

Við byrjum á að gera marinade. Til að gera þetta, blanda ananas safa úr dós ásamt tómatsósu og setja kjötið í henni. Leyfi fyrir klukkustund. Á þessum tíma, skera pipar í stórum bita og hita grillið.

Nú er hægt að elda kjúkling kebab fyrir börn. Fyrir þetta spenntur á teini stykki af íhlutum í eftirfarandi röð: Kjöt - ananas - rauður pipar - grænum.

Elda á grillið fyrir fimm til sjö mínútur á hvorri hlið. Fat áður en þjóna ætti að vera svolítið kaldur.

Kjúklingur teini með ristuðu grænmeti "Assorted"

Til að undirbúa réttina þurfa kíló flök án húð og beinum. Skerið kjöt miðlungs sneiðar og skipta henni í tvo jafna hluta.

Fyrst að gera marinade af: fimm stórum skeiðar af ólífuolíu, hundrað grömm af ediki, safa af einni lime, einn lítill skeiðar krydd (chili, paprika, hvítlaukur duft), cayenne pipar, salt og ferskur jörð svartur pipar. Setja það hálfa kjúkling Nuggets.

Annað uppskrift marinade næst. Hrærið í pott hálfa bolli jurtaolía, fimm stór skeiðar af hunangi og soja sósu, smá svartur pipar og muldum fjögur hvítlauksrif. Sett í botninn lausnarleifum að kjúkling.

Marinate kjöt í þrjár klukkustundir. Á sama tíma, tré teini setja í köldu vatni.

Áður en að undirbúa þunnt sneið af kúrbít og tómötum fimm þykkur rings, og þrjú stór laukur og græn paprika - hægelduðum.

Hitið grillið. Spenntur á teini grænmeti og kjúkling og elda í tíu mínútur. Þjóna heitt.

Bon appetit!