Viltu að elda dýrindis fisk? Fljótt sjá Carp uppskrift

Karas - áin fiskur. Kjöt mataræði og safaríkur. Auðvelt að undirbúa. Við bjóðum upp á einfalda uppskrift Carp (steikt fisk). En ef þú lest greinina til enda, munt þú vita að enn er hægt að baka það í ofni, multivarka og notað til eldunar súpu.

Fresh Carp: uppskriftir

Eyrað Carp

Helstu innihaldsefni:

• laukur (tvö höfuð);
• Kartöflur (fimm stykki);
• sea salt;
• einn gulrót;
• Carp (einn kg);
• steinselja;
• Laurel;
• Allrahanda;
• vatn (allt að tvo lítra).

aðferð við myndun

Clean, þvo og slægður fiskur. Hjuggu höfuð, hali og fins. Carp skera í litla bita. Taktu pönnu, setja fiskinn og fylla með vatni. Við að setja á eldinn. Salt vatn og bæta lárviðarlaufinu. Þar til eldað Carp, halda áfram að grænmeti. Ég þvo þá, hreinsa og skera í bita. Ekki gleyma seyði. Fjarlægja tíma froðu. Eins og seyði sýður, bæta gulrætur, lauk, papriku. A steinselja kartöflur og henda í tuttugu mínútur. Hrærið. Elda súpu fyrir aðra þrjátíu mínútur. Taktu pönnuna af hitanum. Kápa og látið standa í fimmtán mínútur. Þá erum við hella ilmandi súpu í djúpum plötum.

Uppskrift vatnakarfi, bakað í ofni

Helstu innihaldsefni:

• fullt af dilli;
• sea salt;
• jurtaolíu (5 grömm);
• stór Carp (einn);
• laukur (þrjú höfuð);
• krydd;
• Kartöflur (500 g).

aðferð við myndun

Tæma vatnakarfann frá vog, slægðs og þvo. Nudda með salti og kryddi (getur sérstöku að elda fisk). Hreinsið lauk, þá skera það í hringi. Taktu kartöflum (ákjósanlegt að það sé lítil), þvo og skera burt hýði. Hitið ofninn. Feiti með smjöri bakstur blaði, dreifa laukinn (the stele eins og a fiðurdýnu fyrir fiskana). Top setja Carp um obkladyvayut kartöflum. Við setja í ofni Forhita 200 gráður. Þrjátíu mínútum síðar, verður tilbúin þetta dýrindis fat. Þú getur borðað það, ekki aðeins í daglegu lífi, heldur einnig til að sækja um hátíðlegur borð.

Uppskrift Carp í multivarka

Helstu innihaldsefni:

• sýrðum rjóma (250 g);
• jurtaolíu;
• Fimm gullfiskur (meðalgildi);
• salt (5 grömm);
• hveiti (hálfur bolli);
• dill;
• kúrbít (tveir miðil);
• fiskur krydd.

aðferð við myndun

Við hreinsa fiskinn á vog, innyflum. Wash. Margir skera enn höfuð, hali og fins. Við munum baka fiskinn alveg. Næst skaltu gera hak á skrokknum. Salt fisk, krydd þurrka. Paniruem fram í kvöl. kúrbítur mín, skera í hringi. Laukur eru þrifin, höggva prik. Taka Multivarki bolla, botn hella olíu og setja Karasik. Ma "Hot" ham og brúnt aðeins eina hlið á skrokknum. Slökkva á hnappinn "Hot". Við snúa yfir fiskinn og steikið annað hlið í "Bakstur" ham. Fiskur setja lauk og kúrbít. Multivarku loka og baka þrjátíu mínútur. Þó að við að undirbúa sósu. Blandið þykkur rjómi með hakkað dill. Mjög áhugavert er uppskrift. Carp setja á disk, lá við hliðina kúrbít og bæta við skeið af sósu. Allt sem þú getur stökkva með jurtum.

Stewed með vín fínu Carp: uppskrift

Helstu innihaldsefni:

• laukur (tvö höfuð);
• Carp (einn kg);
• sea salt;
• jurtaolíu;
• vín (150 grömm);
• krydd;
• hveiti (200 grömm).

aðferð við myndun

Á þegar þrifin og slægður Carp gerir skurðinum með tíðni fimm millimetra á hvorri hlið. Það er nauðsynlegt að skera lítil bein. Kryddið með salti fiski. Stökkva með kryddi. Frekari Carp rúlla í hveiti (má nota semolina). Taka pönnu (ákjósanlegt að það sé kastað-járn). Hella olíu. Raskalivaem. Setja fiskinn. Á báðum hliðum, fimm mínútur steikja. Þá erum við að taka djúpt pönnu, breyting á Carp toppinn bæta hakkað laukur og hella víni (í boði vatn). Kápa og látið malla í klukkutíma.

Bon appetit!