Kjúklingabringa með sveppum í rjómalagaðri sósu. uppskrift að

Ljúffengur kjúklingabringa er vel þegin af íþróttafólki og fólki Weight Watchers. Þessi gagnlegur vara inniheldur nánast engin fita og er rík verðmæta prótein. Hins vegar er það hafa einn alvarleg galli - oft diskar af brjósti kjúklingur fást dryish. Til að forðast slíkt vandræði, mælum við með að þú lesir þessa grein og finna út áhugaverðar uppskriftir. Af kjúklingabringu getur undirbúa ljúffenga rétti.

Kjúklingur bakaðar með sveppum í ofni

Alifugla, soðin samkvæmt þessari uppskrift, alltaf reynist safaríkur og arómatísk. Fylgdu leiðbeiningunum okkar og undirbúa frábæra kvöldmat fyrir alla fjölskylduna. Kjúklingabringa með sveppum í rjómalagaðri sósu er unnin á eftirfarandi hátt:

• Sveppir (300 grömm) skola undir rennandi vatni, geðþótta mylja hníf og Fry þar til helmingur jurtaolíu.
• Taka tvö kjúklingabringur, fjarlægja þá hýði og skilja flök úr beinum.
• Meat nudda salti, pipar og fram í því eldfast mót með non-stafur lag.
• Glas af lítilli fitu rjóma hellt í skál og blandað með sítrónusafa (nóg til að vera tvær matskeiðar).
• Tveir hvítlauksrif fara í gegnum fjölmiðla eða nudda á litlum grater, þá bæta við rjóma blönduna.
• Á kjúkling jafnt, setja sveppum og hella alla sósu.
• 100 grömm af osti flottur og bæta við mynd. Með skeið, "drukkna" posypku sósu. Stráið fat með jörð múskat eftir smekk.

Kjúklingabringa með sveppum skal eldað í ofni í um klukkustund. Þegar þú sérð að jarðskorpan hefur fengið gullna lit, lögun verður að fá. Skera flök í bita og berið fram með Skreytið með ferskum eða stewed grænmeti.

Kjúklingabringa með sveppum í rjómasósu

The samsetning af "kjúklingur-sveppir" hefur lengi orðið klassískt og er víða notuð í matreiðslu heima. Í þessu tilfelli, munum við nota sveppi, en þú getur tekið og villtum sveppum. Kjúklingabringa með sveppum í rjómasósu er unnin á eftirfarandi hátt:

• Fjórir kjúklingabringur slá létt burt með hamri, og þá nudda blöndu af salti og pipar.
• Hitið pönnu og steikið flökin í það á báðum hliðum þar til stökkt.
• Steikt kjöt flytja til eldfast mót og senda það í Forhita ofni í nokkrar mínútur.
• Taka 500 grömm af sveppum, takast á við þá og skerið í litla sneiðar.
• Tveir laukur hreint frá husk og höggva geðþótta.
• Á pönnu steikið lauk, þá bæta því við sveppum. Eftir nokkrar mínútur, hella 100 mL kjúklingur seyði, 100 ml af kreminu og koma með það að suðumarki.
• Sveppasósa ætti að vera salt og pipar og þykknað með hveiti.
• Í pönnu með sósu, setja kjúklinginn, stökkva með ferskum kryddjurtum og látið malla á lágum hita í nokkrar mínútur.

Þess vegna fá þér safaríkur kjúklingur með sveppasósu ilmandi. Eiga það til borðs með hrísgrjónum eða kartöflum.

Kjúklingabringa með sveppum í rjómasósu

This er a dásamlegur fat til náð einhverjar frí borð, og er fullkominn fyrir meðaltal fjölskyldu kvöldmat. Using einfaldar uppskriftir okkar, kjúklingabringu, rjóma og sveppum hægt að gera ótrúlega dýrindis fat.

Undirbúningur:

• Kjúklingur flök þvo, þurr og skera í litla bita.
• Sveppir (300 g) sem skomar í þunnar sneiðar.
• Laukur afhýða og skera niður í hringi.
• Á preheated sérstaklega pönnu steikja laukinn fyrst, svo kjúklingur og loks sveppum.
• Þegar öll innihaldsefni eru heill, tengja þá saman, hella rjóma (200 ml), bæta við smá hveiti, hakkað jurtum, salti og pipar.
• Undirbúa fat nokkrar mínútur og síðan þjóna því með hvaða hlið fat.

Uppskrift fyrir byrjendur

Við undirbúning réttina geta séð jafnvel óreyndur elda. Kjúklingabringa með sveppum í rjómasósu undirbúningi auðveldlega og mjög fljótt:

• Taktu nokkrar kjúklingabringur, skera þær í litla bita og steikja í olíu grænmeti þar til gullið brúnt.
• Þar til kjötið er soðið, höggva nokkrar negull af hvítlauk. Sveppir (fleiri því tastier) skera í teninga af svipaðri stærð og flökunum.
• Þegar kjúklingurinn er tilbúinn, bæta hvítlauk þeim fyrst, og þá sveppum.
• Eftir nokkrar mínútur í pönnu hella 200 ml af rjóma og smá soja sósu. Draga úr hita og elda þar til sósa þykknar.

Þetta fat hægt að bera fram með pasta, hrísgrjónum eða kartöflum.

Kjúklingur flök með timjan og hvítlauk

Þetta flavorful fat fjölskylda þín mun þakka og mun örugglega vera beðin um að endurtaka árangursríka reynslu. Cook kjúklingabringa með jurtum eins og hér segir:

• Grind hníf 400 grömm af sveppum, tveir negulnaglar af hvítlauk og eitt laukur.
• 100 grömm af osti nudda á litlum grater.
• Nokkrir kjúklingabringur, skera endilöngu, nudda með salti og pipar og þá steikja á pönnu á báðum hliðum. Í lok, bæta hvítlauk og ganga úr skugga um að það er ekki brenndur.
• Setja kjúklinginn í skál og byrja að undirbúa sósu. Til að byrja steikja laukinn, þá bæta við sveppum, hvítlauk og ferskt timjan (ein teskeið).
• Hellið blöndunni sveppir krem (200 ml), hræra og koma að sjóða.
• Settu kjúklinginn á pönnu og elda það í sósu yfir lágum hita í nokkrar mínútur.
• Í lok stökkva með osti fat, hylja það með loki og láta það sitja í nokkrar mínútur.

Kjúklingabringa með sveppum í rjómasósu fer vel með pasta eða hrísgrjónum. Einnig er hægt að eiga við það a salat af fersku eða stewed grænmeti.

Kjúklingabringa í rjómalagaðri sinnepssósu með sveppum

The samsetning af rjóma og sinnep er talin klassískt og mikið notaður. Við bjóðum þér að endurtaka þessa reynslu í eigin eldhúsinu þínu:

• Fjórir kjúklingabringur nudda með salti og pipar og svo steikja á pönnu þar til útboði.
• 400 grömm af sveppum geðþótta höggva og steikja þar til eldað.
• Í annarri skál, hella fjórðungur bolla af þurru hvítvíni og gufa hana til að skjóta helming. Bæta við tveimur matskeiðar af Dijon sinnepi, hálfan bolla af rjóma og teskeið af tarragon. Undirbúa sósu nokkrar mínútur.
• Setjið kjötið í sósuna og sveppum og látið malla allt saman í nokkrar mínútur.

Við munum vera fegin ef uppskriftir okkar mun hjálpa þér að auka fjölbreytni kunnugleg valmyndir og nýjar smekk að þóknast ástvini.