Kjúklingur rúlla með prunes

Víst þú hefur reynt kræsingar af kjúkling í formi rúlla í ýmsum veislur. En til að undirbúa slíkar rúllur eru alveg heima öfl. Og það er ekki nauðsynlegt að bíða eftir einhverjum sérstökum ástæðum - til að byrja að undirbúa þá til fjölskyldu hans í hádeginu um helgina og þar, starandi, og uppskrift fyrir jólin munu koma sér vel!

Kjúklingabringa eða kjúkling er hægt að framleiða í litlum rúllum, og það er hægt að mynda einn stór rúlla, sameina nokkrar vel plötum flís kjöt í einu málverk - hér eins og þú vilt.

Fylling í kjúkling rúlla taka mest fjölbreytt, en ég vil bjóða þér að elda kjúklingur rúlla með prunes. Þetta fat reynist mjög bragðgóður og ilmandi.

Svo, kjúklingur rúlla með prunes: uppskrift

Taka lokið Chicken (eða kjúklingabringa) - 600 grömm, prunes (smáupphæð) - 150 grömm af osti - 50 grömm af mulið valhnetur - 2 matskeiðar, 2 hvítlauksgeirar, majónes, salti, pipar. Hægt er að taka blöndu af kryddi fyrir kjúkling. Margar húsmæður er bætt við rúllum til að framleiða gelatín hlaup í lag, en þú getur gert án þess.

Kjúklingabringa er talið mataræði kjöt, en ef þú telur ekki hitaeiningar vandlega, getur þú undirbúa rúlla þeirra og fótleggjum, bara að tinker með því að fjarlægja bein og sinar - restin, öllum sama, jafnvel juicier vinnu.

aðferð við myndun

Flök skola, örlítið þurr klút eða pappír handklæði, vandlega skera í wafers um það bil 1-1,5 cm þykkt, hlífðarhimnan hrinda frá báðum hliðum (eins og chops).

Broken-burt stykki af kjúklingur ausinn blanda af þurrkuðum jurtum á kjúkling, pipar, salt, frumustrok majónesi og láta liggja í bleyti í 15-20 mínútur svo að kjötið marinerað bita.

Ef þú vilt fá a mikill rúlla, þá plast hula setja öll stykki í einu flök, setja þá örlítið skarast hver annan, til að forðast eyður og benda á tengingu, ef nauðsyn krefur, jafnvel hrinda, að fá alls þykkt á vefnum. Ef við viljum til að mynda litlar rúllur, mun það taka eina plötu flök og vinna með hvert fyrir sig.

Fyrir fyllingu smá bólginn og þvo prunes skera í nokkra hluta, fer eftir stærð þess, en ekki lítill, og setja á kjúklingur, fylling staðsetja nær einum enda kjöt disk. Stökkva með hakkað valhnetur og osta, iátið fara í gegnum grater og fínt hakkað hvítlauk. Þú getur blandað fylling í skál í einu, og er hægt að stafla lag.

Um að skipta rúlla (eða í litlum rúllum), brún að sylgja inn að rúlla á öllum hliðum var lokað og swathes þræði, þannig að það er ekki kveikt á matreiðslu. Sumir húsmæður eru ekki vafinn yfirleitt, en ef þú setur mikið af álegg, það er best að grípa þráður fyrir áreiðanleika.

Top kjúklingur rúlla með prunes þurfa að enn og aftur smear majónesi, stökkva með blöndu af hinum jurtum og pakkað í álpappír, Úði með olíu, lá á bakstur blaði eða í sér eldfast formi fyrir frekari bakstur í ofni. Ef þú vilt ekki að vefja hvert rúlla í álpappír sig, þá bara leggja allar vörur í formi og ná allt lögun filmu.

Kjúklingur rúlla með prunes soðin við hitastig sem er 200 gráður um klukkustund. Og til að fá meiri Ruddy rúlla eftir að fjarlægja filmu þarf að gefa þeim meira browned um 5 mínútur að opna eyðublaðið í ofni lengur er ekki nauðsynlegt - þú getur að halda raka.

Eftir rúlla taka út úr ofninum, láta það kólna vel og frjáls frá festingu þræði. Cut-í skömmtum skinnur 1,5 sentímetra breiður, setja á fat, skreytt með ferskum kryddjurtum og þjóna.

Sömuleiðis er hægt að gera og Meatloaf með prunes. Á að taka betri veltingi kálfur eða svínakjöt, en gerði ekki kápu í majónesi, sýrðum rjóma og blandað saman við sinnepi og salt. Meatloaf er örlítið lengra til að undirbúa en kjúkling, en einnig mjög bragðgóður og frumleg leið og það kemur út (aðalatriðið - ekki þorna ekki upp hana í ofni með opnu filmu).

Kjúklingur rúlla með prunes hægt að borða á borðinu í bæði heitt og kalt.

Njóttu máltíð!