Kjúklingur rúlla

Einn af the bestur mat sem hægt er að framleiða með kjúkling, brauð. Álegg fyrir það er hægt að nota mjög fjölbreytt: grænmeti, prunes, trönuberjum, ost, beikon og fleira. Athugaðu út sumir af the uppskriftir.

kjúklingur rúlla

Endurheimta 700 g kjúklingabringur, pipar, salt. Olíu á filmu og setja það á brjóst hennar, svo að þeir voru skarast. Með majónesi, stökkva með krydd. Peel og algerlega 2 epli, skorin í teninga, setja í kjúkling og stökkva með jurtum. Close rúlla, vefja í álpappír og bakið í klukkutíma.

Roulade af kjúklingi í poka

Kjúklingur flök vega 1,2 kg brotinn niður í litla bita. Hreinsa 6 negulnaglar af hvítlauk. Höggva hálfa froskur, og seinni hluti - hnífinn. Blandið pipar, hvítlauk, salt, og 20 g af gelatíni með með kjúklingi. Lá í pakka safa, þétta og pakkað með heftari. Setja í pott af vatni fyllt upp að því marki flaksins. Vatn sjóða og elda fyrir klst. Setja á disk og fjarlægja kólna á svölunum, og þá á kvöldin - í kæli við frystum matarlím. Skera opna pokann og setja rúlla á fat.

Kjúklingur rúlla með trönuberjum

Skolið og hrinda kíló kjúklingur, stækkað lag á filmu. Fínt höggva dilli og stökkva þeim flök. Salt og pipar, setja 50 g af trönuberjum berjum, smá paprika og þurrkað hvítlauk. Vafinn í rúlla. Smurt með grænmeti, vefja í álpappír og fjarlægja bakstur fat í ofninum. Kælið og skerið í sneiðar. Skreytið með kryddjurtum.

Kjúklingur rúlla með beikoni

800 g úr hænsnum skorið í litla ræmur. Tímabil alhliða krydd og mulið hvítlauk. Skera í hálf hringi laukur, blandað með flaka og setja á hálftíma á köldum stað.

Flök í ræmur setja hálf hringa af lauk og bæta á litlu stykki af smjöri. Gerðu þeim rúlla, sem síðan eru pakkað í brotnum burt stykki af beikoni. Brúnir tengja beikon teini. Elda í grillinu eða í ofni í 20 mínútur, beygja reglulega. Berið fram með grænmeti og kryddjurtum.

Chicken rúlla með þurrkaðir tómatar

Kjúklingabringa skorin í bita og slá burt. Kryddið með salti, stökkva með pipar. Á hvert stykki setja smá gráðaostur og þurrkaðir tómatar. Smækka að rúlla, rúlla í egg, þá í hveiti og breadcrumbs. Steikja rúlla í smjöri og ólífuolíu yfir lágum hita. Berið fram með kartöflumús.

Kjúklingur rúlla með prunes

Þíða pund af flaki alifugla, skorið í bita. Slá af og setja það á þann hátt að þeir liggja roði. Salt, bæta túrmerik, papriku, pipar. Brotna nokkrum plötum af hakkað graslauk. Bæta við a lítill klípa af gelatíni. Afhýða gulrætur og skerið í sneiðar. Setja þá á flökum. Þvoið með 350 g af þurrkuðum prunes, skera í sundur, stækkaðri milli gulrót sneiðar. Close flak fyllt í rúlla og vefja þráð. Deila á rjómalagaðri formi Smurà og hylja með álpappír. Bakið 35 mínútur, þá fjarlægja filmu og látið standa í 15 mínútur í ofni. Rúlla skera í hringi, setja á fat.

Kjúklingur rúlla með osti

Berjast af pund af flökum, bursta með sýrðum rjóma, salt, stökkva með dilli og pipar. Skera í teninga osti 150 g, 2 papriku og niðurbrot í flök. Close rúlla, rúlla í breadcrumbs og frakki egg. Steikja á pönnu þar til gullið brúnt. Setja í ofn í 20 mínútur.

Kjúklingur rúlla með grænmeti

Tveir fætur til að aðskilja bein. Þá, hrinda, pipar, stökkva 20 g af gelatíni, salt.

Undirbúa Fylling: Sjóðið 2 harða soðin egg. Skera þá og pipar og 100 g af osti teninga. Nudda á gróft grater gulrætur. Fínt hakkað grænu. Blanda öll efni. Bæta við salt, hrátt egg og svartur pipar, blandað vel.

Leggjum setja á filmu. Í the miðja af fótum til að setja fylling og rúlla rúlla, þétt setja hann í álpappír. Setja í ofn í 45 mínútur. Filmu dreifa gefa roulade kaldur, skera í bita.