Ljúffengar heimakökur

Kökur eru uppáhalds delicacy margra sætta tönn. Þú getur keypt það í versluninni eða gert það sjálfur. Áður var hefð að baka smákökur, sem virkaði sem brauð fyrir sérstakt, hátíðlegt tilefni. Það hlýtur að hafa verið við jólaborðið og á gamlársdag. Í dag, að baka dýrindis heimabakaðar kökur, það er engin þörf á að bíða eftir sérstökum tilefni. Og ef þú ákveður að pamper þig og fjölskylduna þína með eitthvað sætt, þá baka kökur. Uppskriftir af heimabakaðar kökur eru fjölbreyttastir. Það eru svo margir af þeim sem þú getur ekki muna allt í einu. Að auki koma háþróaðir kokkar alltaf upp með eitthvað nýtt. Svo, vertu þolinmóð og notaðu einn af uppskriftunum hér að neðan.

Uppskriftir fyrir heimabakaðar kökur geta verið bæði léttar og flóknari, sem þýðir notkun á fjölda vara. Ef þú ert enn byrjandi, þá reyndu að undirbúa fyrir byrjun slíka kex:

Innihaldsefni: pakki af smjörlíki, 2 egg, 1 glas af sykri, hveiti, 1 tsk af gosi, slaked ediki.

Undirbúningur: Setjið smjörlíki í pott og bráðið (sjá til þess að koma í veg fyrir að sjóða), bæta þeyttum eggjum, sykri, gos og hveiti. Mjólk þarf að bæta þannig að seinna hægt að deigja þetta deigið auðveldlega. Taktu fram hvaða veltu figurines, settu þau á bakplötu og bökuð í ofni við hitastig 2000 ° C.

Ljúffengur og eftirfarandi heimakökur:

Haframjölkökur

Innihaldsefni: 100 g hafraflögur, 1 bolli sykur, 1 bolli hveiti, 90 g smjör, rúsínur, gos, salt, vanillusykur, 1/3 bolli vatn.

Undirbúningur: Hella haframjöl með vatni, bætið salti, vanillusykri á toppinn á hnífinni og láttu það í 20 mínútur fyrir bólgu. Skolið hálft glas af rúsínum og farðu í gegnum kjöt kvörn. Smjörið smjörið vel. Hafrarflögur, rúsínur og smjörblanda, bæta við sykri, hveiti, gosi og blandaðu deiginu. Setjið það í kæli í 30 mínútur.

Rúlla út deigið í lag 1,5 cm og skera á mugs (til dæmis með því að nota faceted glass). Setjið kökur á bakpokaferð og bakaðu við 2300C.

Puff sætabrauð

Undirbúningur heimakökur mun byrja með því að við undirbúum blása sætabrauð. Til að gera þetta skaltu taka tvö glös af vatni, bæta við smá salti, sykri, 1 eggi og hveiti. Við ættum að fá flottan deig. Rúllaðu það í íbúðaköku og smyrðu allt yfirborðið með smjöri eða smjörlíki. Foldaðu deigið með umslaginu og settu það í frystinum í 15 mínútur. Við tökum út deigið, rúlla það út aftur og aftur smyrja smjörlíki. Foldaðu deigið með umslagi og settu í kæli í 20 mínútur. Við tókum deigið aftur, velti það í lag 8 mm þykkt, skorið í ferninga og setti það á bakpoka. Við baka kökur við hitastig 2200C.

Mjög ljúffengar heimakökur eru fengnar með kotasæla.

Ostur osti

Innihaldsefni: 300 g kotasæla, 300 smjör, 3 bollar hveiti, 6 msk sykur, 6 msk. Kex kex.

Undirbúningur: nudda kotasæla með mjúku smjöri, bæta hveiti og sykri við blönduna. Hnoðið deigið. Rúlla út deigið 5 mm þykkt og skera út það hringi eða aðrar myndir. Rúlla þeim í breadcrumbs og baka í ofni í 30 mínútur við 2200C.

Smákökur

Innihaldsefni: 200 g af kotasælu, 1 glas af hveiti, 150 g af smjöri, 1 msk. Salt, ¼ bolli jurtaolía, 1/3 bolli sykur, 1 tsk. Ground kanill.

Undirbúningur: nudda mýktu smjörið með kotasæla þar til einsleita massa er náð. Bætið hveiti og salti í blönduna og blandaðu deigið. Setjið deigið í ísskápnum í 2 klukkustundir. Rúlla deigið og látið standa um 1,5 cm þykkt. Steikið í sjóðandi jurtaolíu. Lokið prik stökk kanil eða sykur gljáa ofan .