Modern uppskrift fyrir dýrindis pizza

Pizza, Italian vera ríkisborgari fat, hefur lögun umferð köku sem er jafnan fellur með tómötum og osti - frumskilyrði hluti hennar. Þetta er einn af vinsælustu réttum kom til okkar frá sautjándu öld í heiminum. Á þeim tíma, á borð voru bornir fram nokkrar rétti fyrir brauðhleif.

pizza elda tækni

Deigið fyrir klassíska ítalska rétti unnin með sérstökum hveiti, salt, ger, vatn og ólífuolíu. Á sama tíma og það er hnoðað hendurnar, vals í lag þykkt hálfa sentímetra, þakið sósu tómötum, sem er mælt ofan á hvaða fyllingu og alltaf rifnum harður ostur. Þá pizza er bakað í tré eða færibönd ofni í um tvær mínútur.

Klassískt uppskrift fyrir dýrindis pizza

Innihald: sex hundruð grömm af hveiti, einum bolla af vatni, klípa af salti, þrjár matskeiðar af ólífuolíu. Fylling: Sveppir Pasta "Porcini", tómatar, salami, niðursoðinn sveppir, ostur.

aðferð við myndun

Áður en pizza í skál hella hveiti renna, gerir efstu gróp, sem er hellt í vatn, olíu, setja salt. Deigið ætti að vera mjúkur og teygjanlegt. Það er rúllað út lauslega og dreift á bakstur lak ausinn hveiti. Það dreifa líma (hægt majónes), fínt hakkað sveppum og salami, auk tómötum og setja í ofn í átta mínútur. Eftir það er pizza er stráð rifnum osti og senda til baka í eina mínútu í ofni.

Uppskrift fyrir dýrindis pizza frá Tælandi

Innihald: einn pakki ger, einn bolli af vatni, tveir bollar hveiti, fjórðungur bolla af hveitikími, teskeið af salti, ein matskeið af hunangi. Sósa: fjórðungur bolla smjör hnetu og hoisin sósu, sósa, hunang skeið helmingur, einn skeið af ediki, engifer, sesam olíu, soja sósu og vatn, og skeið-hæð chili sósu, fiskur sósu skeið helmingur. Fylling: tveir kjúklingabringa, hálf skeið af ólífuolíu, einn bolla af osti, puchok grænn laukur, tvær tsk af rifnum gulrótum, ristuðum hnetum, einn matskeið af kóriander, fjórðungur bolla af spíra baun. Fylling: hunang, hvítlauk, safa og Zest sítrónu, smjör , rjóma.

aðferð við myndun

Þessi uppskrift er ljúffengur pizza er fyrst að blanda smjör, safa og Zest, hvítlauk og hunangi (allt eftir smekk) í blandara og setja massa á köldum stað. Ger þynnt með vatni og látin standa í tíu mínútur, þá bæta hunang. Í annarri skál blanda hveiti, salt, hveiti sýkill, ger hellti hnoðaði deigið og láta það um stund, þannig að það er allt. Kjúklingur steikt í smjöri, blanda öll efni sérstaklega fyrir sósu, bæta við hakkað í sundur af kjúklingabringu. Deigið er dreift á bakstur lak og bakað í ofni í smá. Þá smeared hann leifar af sósu ofan á það lá út kjúklingur, gulrætur, baun spíra, mulið hnetum, cilantro, ost. Baka þar til gert. The lokið fat er ausinn krydd.

Hawaiian uppskrift dýrindis pizza

Innihaldsefni (for three pizzu): ein glas af mjólk, tíu grömm af þurru ger, þrjár skeiðar af sykri, fimm matskeiðar af matarolíu, tveimur eggjum, a pund af hveiti, og salti. Fylling: tómatmauk, niðursoðinn ananas, skinka, ostur.

aðferð við myndun

Ger leyst upp í mjólk, setja aftur sykur og setja í heitum stað í fimmtán mínútur. Á sama tíma, berja egg, bæta við salti, smjör, allt blandað. Í þessum massa bæta svampur, hveiti, hnoða ekki mjög stífur deigið, sem er þá sett í heitum stað í hálftíma. The lokið deigið er rúllað út, setja á bakstur blaði, bursta með tómatmauk, breiða ofan á sneið ananas og skinku, ausinn osti og senda það í ofni í tuttugu mínútur. Bon appetit!