Eru jarðhnetur steikt gagnlegt?

Jarðhnetur (jarðhnetur) - er ekki bara skemmtun fyrir börn og fullorðna, en einnig gagnlegt lækning sem sannar vísindin. Við notuðum til að borða það eftir hitameðferð. Reyndar hnetum steikt verður mjög bragðgóður, en það er þess virði að borga eftirtekt til the hrár hneta. Í suðurhluta Ameríku, til dæmis, þar sem ræktun hnetum hefur öld, elda sinn, beygja inn í Elixir heilsu og fegurð.

Samsetning hneta

Peanut einn þriðji samanstendur af prótein og kolvetni í það er ekki meira en 10%. Þessi róin er þakka fyrir innihald þess vítamín B, C, PP, mörg snefilefnum sem og Andoxunarefni (polyphenols), fær um til að senda út sindurefni úr líkamanum. Brenndar jarðhnetur inniheldur 25% meira pólýfenól en grófur. Og það er mikið af magnesíum, sem er nauðsynlegt fyrir fólk með hjartasjúkdóma.

Þetta er gagnlegt að borða jarðhnetur?

Jarðhneta er hægt að borða allan. Það gefur nauðsynlega orku og vítamín, en í sumum sjúkdómum hnetum sérstaklega þörf. Svo er mælt með að nota hnetur í sykursýki. Í fyrsta lagi vegna þess að líkamanum eru fengnar sindurefnum, og í öðru lagi - styrkt skip sem stórlega skemmd vegna aukinnar blóðsykur. hnetu bætur í sykursýki er staðfest. Það er vísindalega sannað sem dregur úr kólesteról í blóði, og verulega bætir ástand sjúklinga með um það bil 60 grömm af þessari vöru. Það er mikilvægt að svo mikill fjöldi af hráefni hnetum maður er ekki að fá betri, svo hnetum sem notuð eru í dietetics.

Það er æskilegt að hafa jarðhnetur fyrir fólk sem þjáist af hjartasjúkdómum (kransæðasjúkdóm, æðakölkun). Vegna andoxunarefni eiginleika þess jarðhnetur eru notaðar við meðferð á æxlum og ótímabærri öldrun.

Efni sem eru í hnetum, auka blóðstorknun eiginleika, svo það er mælt með því að hafa fólk með dreyrasýki og blóðugan diathesis.

Veig af hnetu Hýði vodka styrkir ónæmiskerfið og örvar líkamann.

Peanut hveiti, þynnt með soðið vatn til the ástand af mjólk, gagnlegt fyrir sárum í maga og þörmum (en ekki í bráð stigi).

Hver ætti ekki að borða jarðhnetur?

Auðvitað, there ert heilsufarsvandamál sem jarðhnetur eru ekki betri þar.

Ekki er hægt að borða jarðhnetur brennt til þeirra sem er of þungur, t. K. Kaloría rær vera meiri en 550 hitaeiningar á 100 g vöru.

Peanut sjálft er ofnæmisvaka, og það kann að vera húð hans er, því, hnetum slæmt fyrir fólk sem er viðkvæmt fyrir astma og mat ofnæmi, sem og ungum börnum. Fela í mataræði hnetum er aðeins hægt eftir 5-6 ár.

Mikið af trefjum í samsetningu er fær um Walnut ert maga og þörmum, svo þú getur ekki borða jarðhnetur brennt sár.

Hvernig á að borða jarðhnetur?

Þegar steiktu hnetum hnetum í þeim eykur innihald andoxunarefna (polyphenols), en vítamín eru eytt. Til dæmis, sykursýki er ráðlagt að borða þá hrár.

Í matreiðslu, hneta oft notuð í steikt formi, bæta bragð með hitameðferð. Það er notað í bakaðri vöru, ís og drykki. Og verðmæt vara er hnetusmjör.

Á hillum eru sætar og salthnetum í poka.

Hvernig á að velja og geyma hnetum?

Kaupa betri Walnut Brown, liturinn verður að vera samhljóða og án bletti. Það er ómögulegt að fá hnetu með musty lykt.

Peanuts í skel þarf að hrista, hár-gæði korn hring inni og hafa nóg þyngd.

Þessar hnetur krefjast réttar geymsluaðstæður, þeir gera ekki eins raka. Í röku umhverfi hnetum sýktir af sveppum. Enn fremur, þar á yfirborðinu að eru mynduð aftoloksiny (vegna efna sem trufla lifrarstarfsemi).

Það er best að geyma hnetum (brennt og hrátt) í kæli. Í flottum aðstæður, getur það haldist stöðugt í sex mánuði.