Sweet pies. Matreiðsla uppskriftir

Mörg af okkur í æsku fór minningu um hversu dásamlegt og ljúffengur kökur unnin af mæðrum okkar og ömmur. Til að þú getur muna bragðið af barnæsku, höfum við valið fyrir þig, sætum kökum, uppskriftir sem vissulega virðast kunnuglegt. Svo skulum velja hvað bragðgóður dekra dag.

Sweet pies. Uppskriftir fyrir alla smekk

"Amma baka"

þú þarft að prófa:

• Tvö hundruð grömm af sykri;
• tvö egg;
• 500 ml af mjólk;
• hveiti (sjö bolla);
• hálfa teskeið salt;
• 50 grömm af ger;
• 200 grömm af smjöri.

sem þarf til að fylla:

• glerkrukka;
• 200 grömm af ferskum eplum eða eitt hundrað grömm af þurrkaðir.

Fyrir smyrja kökuna þarf:

• eitt egg.

Test Method

Taka stóran pott og hella hlýja mjólk í hana, þá bæta við ger. Við the vegur, betra að hræra ger í litlu magni af heitu mjólk. Þá bæta egg í pönnu. Allt gott hrærið. Næst, bæta salt, sykur og hveiti í litlum skömmtum. Í lok hella bræddu smjöri.

Á þennan hátt, deigið ætti að vera vinstri í um þrjár klukkustundir eða fjórum að gerjast. Veldu hlýrri stað án drög.

Preparation mincemeat

Ef þú tekur þurrkaðir ávextir, þeir þurfa að sjóða, þá kasta í colander, til að tryggja að þeir hafa kælt niður og eitt vatn gler. Þá þarftu að mylja blender. Ef þú tókst ferskt epli, þá þarftu að fjarlægja þá úr kjarna og skerið í litla bita. Þá blanda eplum og sultu.

Mælingar voru aðskilin með litlum stykki, þá til að skreyta köku.

The lokið deigið er dreift á borðið (floured) og rúlla út lag nauðsynleg fyrir okkur mynda.

Setjið deigið í smurða formi og pre-próf, gera við út á kant brún og dreifa fyllingu.

Af efni sem við þurfum að fara á flagella. Frá þessum flagella fyllingar dreifast yfir möskva. Endimörk flagella þarf góðan festa á hliðum.

Kaka gefa smá standa, og þá setja í ofn í um hálfa klukkustund við hitastigið tvö hundruð gráður.

Quick Sweet baka með eplum og rúsínum

Ef þú átt eftir smá tíma til þess að undirbúa deigið, getur þú undirbúa það sjálfur, en ef að þrýsta á tíma, þá er hægt að nota tilbúnum Puff sætabrauð. Almennt, það er mjög auðvelt að elda sætur kökur. Uppskriftir af kökum standa út fyrir einfaldleika þeirra og tilgerðarlaus mat.

eru innihaldsefni sem þú þarft fyrir próf:

• þrjú matskeið mjólk (má skipta út fyrir vatn);
• í þriðja hluta tsk salt;
• þrjú egg;
• 500 grömm af smjöri eða smjörlíki;
• Þrír bollar af hveiti.

Fyrir að fylla þarftu að gera eftirfarandi vörur:

• hálfan bolla af sykri;
• Fjórar grömm af eplum;
• hálfan bolla af rúsínum.

Fyrir smyrja kökuna þarf:

• eitt egg.

Aðferðina við að framleiða köku

Frá ofangreindum vörum hnoða fljótfær blása sætabrauð. The lokið deigið rúlla er nauðsynleg til að lengja lagi sem er um þrjátíu cm breið og um það bil helmingur sentímetra þykkt. Eftir smá stykki af deigi fyrir skraut.

Ausinn vatni bakkanum og leggja það á deigið okkar.

Fyrir deigið breiða út epli sneiðar (hreinsað). epli og síðan stökkva með Skoluð rúsínum og sykur.

Deigið er skorið í tætlur til skrauts og binded þeim ofan á í áfyllingarherbergi möskva. Þá frakki með egg baka. Við að setja köku í ofninn og bakið við 230 gráður í um 40 mínútur.

Treat ástvinum þínum dýrindis kökur fyrir te og elda sætur kaka frá gerdeig, uppskrift sem við höfum undirbúið sérstaklega fyrir þig.

Eplabaka með rjóma

slík innihaldsefni eru nauðsynleg fyrir próf:

• eitt glas af mjólk;
• 35 grömm af ger;
• 4 matskeið sykur;
• 120 g smjör;
• Fjórir bollar hveiti;
• eitt egg;
• helmingur teskeið salt.

Eftirfarandi vörur verður þörf fyrir að fylla:

• hundrað grömm af sykri;
• fimm matskeiðar msk sýrður krem;
• 400 grömm af eplum.

Fyrir smyrja baka:

• eitt egg.

Aðferð til baka deigið

Forhitið helming mjólk og þynnt ger í honum. Þá er bætt við tvo bolla af hveiti, hrærið vel og setja brugga í hita í um þrjár klukkustundir.

Þegar klukkan þrjú verður haldin, er blandað í könnunni eftir efni, hnoða deigið vel og látið standa í um hálftíma. Þegar deigið til að rísa smá þörf fyrir að troða honum nokkrum sinnum. The lokið deigið er rúllað út á myndun og breiða í tilbúnum pönnu.

Aðferð við framleiðslu á fyllingu

Epli skorið í tvennt og fjarlægja kjarna. Þá þarftu að skera epli í litla bita, sem eru staflað á deigið.

Berja rjóma og sykri og hella þessari blöndu af eplum.

Eftir köku smá standa upp, er það nauðsynlegt smyrja það með eggi og bakið í ofni við hitastig tvö hundruð gráður í um hálfa klukkustund.

Það kemur í ljós, það er ekki svo erfitt að undirbúa og ljúffengur sætur kökur. Uppskriftir af kökum eru ekki mjög flókið, en bragðið er fengin einfaldlega guðlega.