Ótrúleg safflowerolía

Frá fornu fari, var safran planta ræktuð af bændum. Það var vinsælt nóg hjá fólki í læknisfræði, í matreiðslu og heima. Kínverskir læknar notuðu safflower til að útrýma sjúkdómum í æðum og hjarta. Í fornu Egyptalandi var álverið notað til að lita mamma dressings. Þurrkaðir blóm af safflower fundust í uppgröftum í pýramídunum. Verksmiðjan var ræktuð í Indlandi, Asíu og Afríku og síðar birtist það í Evrópu.

Safflower í Rússlandi var kallaður villtur saffran. Upphaflega var það vaxið sem krydd, sem fannst að það væri notað í matreiðslu og bakaríi. Nokkuð síðar, á átjándu öld, tók fallega blómstrandi plöntur að skreyta garðana í Moskvu. Með tímanum byrjaði fræ hans að framleiða safflowerolíu. Það var dýrmætt nærandi vara. Vegna gæðaeiginleika þess var það ekki óæðri sólblómaolía. Og að mörgu leyti jafnvel bera það.

Safflower olía, ávinningur sem er sýnt af nærveru línólsýru í samsetningu þess , er ómissandi hluti af daglegu næringarþörf mannsins. Að auki hefur vöran framúrskarandi rakagefandi eiginleika. Þetta gerir þér kleift að nota það til meðhöndlunar á þurrkuðu húðflötum.

Safflower olía hefur léttan ilm með snertingu af blómum engum og veikburða hnetusmekk. Það er gagnsætt og gullið. Óunnið safflowerolía er nokkuð léttari. Á sama tíma hefur það nánast engin bragð og lykt. Varan er fengin með köldu eða heitu þrýstingi. Leysirinn útdráttur aðferð er einnig notaður. Við framleiðslu á vörunni eru fræ plöntunnar notuð.

Safflower olía, eiginleikar þess vegna efnasamsetningar þess, innihalda vítamín F, K og E, auk ýmissa steinefna. Það eru virk efni í vörunni, svo sem glýkógeníð halkónóvíg og afleiður serótóníns. Í safflower olíunni eru ýmis sýrur: stearic og myristic, palmitic og oleic, línólín og behenic, eicosapentaenoic og lokosahexlenic.

Safflower olía er elskaður af matreiðslu sérfræðinga um allan heim. Það bragðast eins og sólblómaolía, en það lyktar eins og blóm. Mest er það notað í asískum uppskriftir. Varan hefur mikið gildi reykpunktsins. Þess vegna er það frábært fyrir steikja og steikja. Vegna getu safflower olíu ekki að herða, halda vökva samræmi við kælingu, það er mikið notað í þeim salötum sem eru borin fram á borðið kalt. Sækja um vöruna við undirbúning majónes og sósur, svo og kalt diskar.

Til viðbótar við matreiðslu er olía úr safflower fræ notað í snyrtifræði. Það rakagerir og mýkir húðina, en það er helst frásogast af húðþekju og bætir blóðrásina í háræðunum. Notkun olíu úr fræjum safflower gerir þér kleift að herða húðina. Á sama tíma eru einkenni um ótímabæra öldrun útrýmt. Læknandi lyfið er mælt með sem bólgueyðandi og heilandi efni. Það er skilvirkt í baráttunni gegn frumu.

Það sýnir notkun safflowerolíu fyrir efnaskiptatruflanir, hægðatregða og sykursýki, offitu og vandamál með meltingarvegi. Það hjálpar við skordýrabít, og er einnig notað sem kólesteric og þvagræsilyf.