Matur og drykkurUppskriftir

Samloka með eggaldin, osti og hvítlauk - fullkomið fat fyrir a fljótur snarl

Samloka með eggaldin er ljúffengur fat fyrir augnablik snarl sem inniheldur aðeins einföld og í boði vörur. Það skal tekið fram að þessi forréttur gæti vel þjónað sem góðar og nærandi val á venjulegum skyndibita, sem er seld í vinsælum fljótur veitingahús mat.

Hvernig á að elda fljótur og bragðgóður samloku með eggaldin

Nauðsynlegar innihaldsefni:

  • ferskt brauð samloku - 1 stk;.
  • Þroskuð rauð tómatar - 3-4 stk,.
  • eggaldin lítil ung - 2 stk;.
  • Russian ostur solid - 180 g;
  • meðalstór ferskur hvítlaukur - 1 stk.
  • grænt salat lauf - nokkur stykki. (Það fer eftir fjölda samlokur);
  • ferskt dill og steinselju - 1/3 af geisla;
  • sólblómaolía - 65 ml (til steikingar grænmeti);
  • meðalstór sjávarsalt - eftir smekk;
  • hár-fitu majónes - 120 g;
  • smjör - 70 g (að a stafur steikingar).

Vinnslu helstu innihaldsefni

Samlokur með eggaldin og hvítlauk, er æskilegt að gera með því að nota ferskt grænmeti. Eftir allar óseldar vörur verða of mjúkur og ekki við hæfi fyrir slíka rétti. Þannig ætti það að taka 2 ung eggplants lítill, vandlega þvo þá, fjarlægja naflann og fénað, þá skera í þykkar sneiðar 1 sentímetra. Eftir það þarf að byrja steiktu grænmeti. Fyrir þetta það er nauðsynlegt til að hella sólblómaolía olíu á pönnu, mun hita það og síðan að leggja til nokkrar hringi eggaldin, sem mælt er með fyrirfram bragði sea salt. Að svipta fitu steikt grænmeti, það er æskilegt að setja á pappír handklæði og látið standa í nokkrar mínútur.

Vinnslu öðru innihaldsefni

Til samloku með eggaldin var góðar og ljúffengur, að það ætti einnig að bæta þroskaðir rauðum tómötum og harður ostur Rússland. Það er mælt með því að skera í þunnar sneiðar og sneiðar. Einnig, til að bæta við samloku þarf að vera fyrirfram skola grænum salat lauf.

Aðferð við framleiðslu á sósu

Samloka með eggaldin endilega felur í sér notkun hvítlaukssósu. Til að þetta ætti að blanda hár-feitur majónesi, rifnum hvítlauk klofnaði og hakkað steinselju og dilli.

Aðferðin við að framleiða undirstöður

Sem grundvöll fyrir slíka fljótur og góðar máltíðir, ákváðum við að nota ferskt samloku brauð. Það verður að skera í bita til að fimmtán sentimetra þykkt, og þá steikt á báðum hliðum í smjöri.

myndun námskeið

Eftir öll hluti fyrir snarl verður tilbúið, ætti það að byrja að mynda samlokur. Til að gera þetta, taka steikt brauð, setja á yfirborði blaða salat, ristað eggaldin, hvítlaukssósu í fjölda hlutastarfi eftirrétt skeið, tómötum og disk af osti.

hitameðferð

Í lok samlokur með eggaldin og osti ætti að vera sett á sléttu disk, og þá 1 mínútu til að senda í örbylgjuofni. Í þessum stutta tíma snakk hlýja og bráðinn ostur og falleg verður dreift.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 is.delachieve.com. Theme powered by WordPress.