Shortbread kex að drífa þarf ekki mikið átak til að undirbúa. Tender og crumbly deigið er gert úr flestum einföldum vörur, og á sama tíma sem það er alltaf öðruvísi lystaukandi útliti og eftirminnilegt bragð. Nafnið "Sandy" deigið er fengin þökk stökkleika þess. Það getur bakað Korzh alveg, og hægt er að skera úr honum ýmis mót smákökum. Allt veltur aðeins á ímyndunarafl hostess og uppskrift. Í tilviki bakstur deigið í formi köku, þú þarft að gera nokkrar punctures í mismunandi stöðum, þannig létta kökur af koltvísýringi. Shortbread skyndilega þarf að blanda vörur í the fljótur ham. Ef þú hefur tíma, það er nauðsynlegt að senda autt í nokkrar klukkustundir á köldum stað. Þegar bakstur smákökur er einnig nauðsynlegt að fara eftir ákveðnum reglum. Til dæmis, í ofninum hitastig ætti ekki að vera meiri en 200 gráður, því annars bara brætt smjör, og kex lokum að byrja að crumble. Áður en þú sendir fullunnar kökur í ofninum fyrir bakstur, það er nauðsynlegt að smyrja þá með slegnu eggi, mjólk eða venjulegu vatni.
Shortbread í flýti með súkkulaði getur verið alvöru óvart fyrir unnendur þessa skemmtun. Þessi einfalda en gómsætar smákökur, sem felur í sér kakó. Til þess að auka bragð, getur þú hella kex með bræddu dökku súkkulaði.
100 grömm af smjöri þarf fjórðungur bolla af sykri, einn bolla af hveiti, fjórðungur bolla af kakó duft, dökkt súkkulaði.
Vegna þess að það þarf ekki mikið af tíma til að elda deigið, það er nauðsynlegt að pre-setja í ofninn til að hita upp. Matreiðsla að flýta hægt að búa til meistaraverk fljótt og án óþarfa útgjöld af orku. Blöndunartæki er nauðsynlegt að svipa smjör með sykri, beint inn í massa sifted hveiti og kakó. All hrista upp aftur, þannig að deigið var slétt. Domeshivat þú getur nú þegar handvirkt. Af heildar 16 perlur myndast í kringum stærð við valhnetu. Á bakstur verkað með perlur mælt á stuttum fjarlægð. Þeir geta fletja örlítið með gaffli sem myndast á toppur af óvenjulegum mynstri. Í litlum dósir hægt að gata deigið með tannstöngli eða passa nokkrum sinnum. Fótspor skyndilega bakaði í 20 mínútur, eftir sem þeir verða að vera kúl. Nú er það bara að gera skraut. Til að gera þetta, bar af súkkulaði brætt í vatnsbaði og hellt teskeið hvor kex. Frekari kökur ætti að vera vinstri að hella súkkulaði, og allt er tilbúið fyrir te.
Shortbread í flýti væri jafnvel betra ef það er notað til að mildað smjör. Þetta er nauðsynlegt til að hugsa fyrirfram. Það er ekki hægt að bræða með hjálp hátt hitastig. Það er betra að fara við stofuhita á nóttunni. Þú getur einnig notað örbylgjuofn. A mjög áhugaverður kostur gæti verið stofnun körfum af deigi. Þeir munu vera framúrskarandi grunnur að fylla uppáhalds áleggi hennar, fullkomin Kotasæla með rúsínum, þurrkuðum apríkósum, sulta eða soðið þéttur mjólk.