Svart og rautt currant en OK?

Currant - þetta er einn af algengustu garð ræktun meðal þeirra sem eru ræktaðar á yfirráðasvæði Rússa. Fyrsti upplýsingar um þessa plöntu tilheyra byrjun XI öld. Þá Rifsber vaxið í klaustur görðum í Rússlandi, og aðeins eftir að það breiða í Evrópulöndum.

Gagnlegar Berry currant. afbrigði þess

Rifsber er fjölær runni planta sem tilheyrir fjölskyldu gooseberry. Hæð hennar er 1-2 metra. Berry stærð fer eftir tegundum og cultivar. Rifsber, eftir smekk súr til súrsætri, sem gerir mikið notað af því í matreiðslu. Þökk sé gagnlegur eiginleika berjum þrjóskast enn undir háum hita, það er óhætt að hita meðhöndla, ekki hafa áhyggjur óður í the staðreynd að það er ekki enn vítamín.

Currant er þrenns konar: svörtum, rauðum og hvítum. Hver þeirra hefur eigin afbrigði þess, gróðursetningu og vaxandi mismunandi lögun, stærð runnum og uppskeru. Allar tegundir af Rifsber eitt sameiginlegt: það er mjög gagnlegt.

Sólberjum: Samsetning vítamín

Meðal þremur gerðum af sólberjum Berry er gagnlegur fyrir lífverunnar. Ávextir þess að hafa sérstakt bragð og bragð, þeir geta vera notaður fyrir eftirrétti og sælgæti. Hversu gagnleg BlackBerry fyrir mann? Fyrst af öllu, þetta er alvöru forðabúrið af vítamínum. Það er hvers vegna það er mikið notað í læknisfræði fyrir forvarnir og meðferð margra sjúkdóma.

The sólberjum er meira en í öðrum berjum innihalda vítamín C. Dagleg neysla á 20 berjum þessarar plöntu veitir líkamanum með daglegum skammti af þessu vítamíni. Þetta er frábær stuðningur ónæmi á köldu tímabili.

Svarta currant er vítamín B, A-vítamín og PP, fólínsýru, tannín, kalíum, járn, ilmolíur. Folic sýru í samsetningu þeirra veitir vernd gegn eitraðra efna sem koma inn í lífveru frá umhverfinu: geislun, blý og kvikasilfur efnasambönd. Tannín sem eru í svörtum Rifsber, hafa á þörmum bólgu og græðandi áhrif, og ilmkjarnaolíur gefa það einstakt bragð.

Hvað er notkun á rauðum currant?

Þetta Berry, sem hefur sýrðum bragð, hefur mikla næring samsetningu. Meira Vitamin A, en í öðrum tegundum, inniheldur rauður currant. Berry er gagnlegt fyrir lífveru?

Bætt sýn, stöðug vinna hjarta, auka blóðrauða, sem eðlilega innkirtla kerfi, meltingar stofnun - það er allt hægt að þakka rauðum currant. Samsetning vítamín ávöxtum plantna er svipuð öðrum afbrigðum af Rifsber. Í samanburði við svörtu og hvítu berjum það hefur súrt bragð. Því er borðað sjaldan í hreinu formi. En út af það er framleitt ótrúlega ávaxtadrykkir og veitingar, slekkur þorsta og gjöld líkamann með vítamínum orku.

White currant: meira gagnlegt fyrir lífveru?

Þessi tegund af plöntu var tekin út af rauðum currant. White Berry vex bara á bursta, lítil ávexti, meðalstærð þeirra er minna en 6 mm. Hversu gagnleg hvít rifsber? Mest af öllu, það inniheldur pektín, sem eru ábyrgir fyrir stöðugan og vel samræmd starfi meltingarfæra. Ástand hjarta og æðum er að miklu leyti háð magni kalíums og járns sem er að finna í ávöxtum þessarar plöntu er nóg.

A-vítamín, er ábyrgur fyrir ónæmiskerfið og sjón, og er samsett af hvítum Rifsber. Hversu gagnlegt það er enn fyrir líkamann? Auk þess að hvítum Rifsber - náttúruleg andoxunarefni, Berry inniheldur mikið magn af vítamín E. Þökk sé honum, húðin heldur æsku hennar, eins og öldrun í líkamanum hægir. Helstu kostur á hvítum currant í þeirri staðreynd að þegar það er notað er hægt birtingarmynd ofnæmisviðbrögðum. Og það inniheldur mikið af joði, svo nauðsynlegt fyrir börn að þróa andlega hæfileika sína.

Hvað er notkun á currant leyfi?

Vítamín og gagnlegt fyrir lífveru efni er að finna ekki aðeins í ávöxtum currant, en einnig í laufi. Þeir eru venjulega notuð á þurrkuðum formi til þess að undirbúa innrennsli, decoctions og stríða. Þökk sé ilmkjarnaolíur í samsetningu sólberjum skilur drykki sem þeir gera ríku og ilmandi. Þeir eru mælt með því að drekka til að fyrirbyggja ýmsa sjúkdóma og hraðri bata. Hversu gagnleg sólberjakeim lauf?

Fyrir utan snefilefnum eins og kopar, brennisteini, mangan, magnesíum, blöð plöntunnar ríkur í rokgjarnra framleiðslu. Þessar líffræðilega virk efni eru þekktar sem taka hindra vöxt og þroska sjúkdómsvaldandi baktería og sveppa. Ef til viðbótar við bólgueyðandi og bakteríudrepandi lyf til að taka decoctions og innrennsli af sólberjum lauf, þá bata koma hraðar.

Hversu gagnleg blöð rifsber hvítt? Þau innihalda askorbínsýra, hjálpar líkamanum að raun staðist sjúkdóma og berjast lasleiki meðan kuldi.

The currant er gagnlegur fyrir barnshafandi konur?

Biðtíminn fyrir líkama eignast barn konunnar er sérstaklega skelfilegur þörf af vítamínum og steinefnum. Því Kvensjúkdóma- eindregið ráðleggja gegn að borða berin af mat álversins í hvaða formi. The currant er gagnlegur fyrir líkama barnshafandi konu?

Í fyrsta lagi, Rifsber stuðlar að útskilnaði umfram vökva úr líkamanum. Blöðin og berjum plöntur þurfa að borða til að fyrirbyggja bjúg.

Í öðru lagi, Rifsber tryggir friðhelgi og veitir skjótum bata. Ferskum berjum, drykki, ávaxtadrykkir og te eru góð til að taka á tímabilinu kvef sem fyrirbyggjandi aðgerð. Þetta er sérstaklega mikilvægt fyrir barnshafandi konur, þar sem allir veirusýking er ógn af fylgikvillum, bæði fyrir móður og fyrir barnið.

Í þriðja lagi, á tímabilinu meðgöngu, hafa konur oft hægðatregðu. Mjúkur og viðkvæmur að leysa þetta vandamál mun hjálpa berjum af rauðum og svörtum Rifsber, sem hafa hægðalosandi áhrif.

Hversu gagnleg sólberjum fer fyrir barnshafandi konur? Til að fá gagnlegt fyrir lífveru efni, ekki verðandi mæður ekki endilega hafa Rifsber í hreinu formi. Þar sem vítamín sem ekki aðeins ávöxt þessarar plöntu, það er mælt með að skipta venjulegu te drekka úr laufi Rifsber.

Þarf ég að hafa currant börn?

Fyrsta fundur með sólberjum í barn kemur yfirleitt með brjóstamjólk. Fela í mataræði berjum þínum þessarar plöntu, móðir mín auðgar ekki aðeins mjólk, heldur einnig tékka á líkum barnsins tilvist ofnæmi. Ef engar aukaverkanir á barnið er ekki komið fram, að tálbeita af sólberjum ávexti drekka eða ávaxtasafa og ávaxtamauki er hægt að gefa strax eftir epli.

Hvíti currant er gagnlegur fyrir barnið þitt? Ólíkt svarta og rauðum berjum og það er ekki ofnæmisvaka. Að auki inniheldur það joð, sem er svo mikilvægt fyrir andlega þroska barna. Aðrar nauðsynlegar barn vítamín er að finna í hvaða Rifsber, af hvað sem góður hún kann tengjast.

Bragðgóður lyf fyrir augun

Vítamín A, sem er að finna í hvítum, rauðum og svörtum Rifsber, auk þess sem er gott andoxunarefni, er ábyrgur fyrir sjónskerpu. Í meira mæli en A-vítamín, til að koma í veg nærsýni mæta anthocyanins. Þessi litarefni litarefni efni Deep Purple litur, sem er að finna í svörtum Rifsber og gefa það a lit skinn þeirra.

Hvernig gagnlegt sólberjum mönnum og sérstaklega í ljósi hans? Það er sannað að anthocyanins næra sjónu sem gerir gott að sjá ekki aðeins daginn en einnig á nóttunni. Black currant er virkt í að fyrirbyggja aldurstengd auga breytingar frá eldri kynslóð. Bragðgóður lyf í formi berjum gerir nemendum augu hvíld frá þungur þjálfun dag og tölvuna. Þótt vítamín rifsberjum inniheldur fleiri anthocyanins það gerir fyrirbyggja sjúkdóma auga er mjög áhrifarík.

Gagnlegar sólberjum sultu

er hægt að undirbúa einfalda nýtingu á veturinn currant berjum. Þú getur elda sultu á svörtum berjum og mala þá með sykri til að halda áfram að vera í hreinu formi. Helst annarrar útfærslu, sem er unnin af currant. Hversu gagnleg þessi auður?

Berjum, sem eru ekki í miklum hita, halda eins mikið vítamín, hversu mörg og kippti í sumar, þannig frayed maður því betra. Uppskrift preform er einfalt. svartur Rifsber eru í gegnum kjöt kvörn. Þá backfilled með sykri í hlutfallinu 1: 1. Þá er allt var blandan látin standa í vatnsbaði og hitað að hitastigi sem fer sem fer ekki yfir 40 gráðum til að leysa sykur.

Hafðu í huga að berjum eru gagnlegar í alls konar Rifsber og safnað í hvaða formi. Dagleg neysla á fæðu mun gera ónæmiskerfið sterkt og koma í veg fyrir kvef á köldu tímabili.