Þar sem mest af prótíni og hvers vegna er það sem þarf?

Prótín, ásamt kolvetnum og fitu er mikilvægt fyrir mannslíkamann. Þátttaka þeirra er nauðsynleg í myndun frumna, reglugerð um umbrot hormón, myndun ónæmiskerfinu og mörg önnur lífsnauðsynleg ferli, án þess að einstaklingurinn einfaldlega ekki til. Þeir eru mismunandi frá fitu og kolvetnum er að þeir safna ekki og eru ekki mynduð úr öðrum efnum. Þess vegna, til þess að neyta rétt magn, þú verður að fela í mataræði nóg mat, þar sem flestir af prótíni.

Þessir þættir eru skipt í dýrum og grænmeti. Fyrst við getum fengið úr ýmsum tegundum kjöts og eggja, og seinni, í sömu röð, frá grænmeti, ávöxtum, korni, kryddjurtum. Hvað er mest prótein? Náttúrulega í dýraafurðum. Og í ávöxtum og grænmeti og það inniheldur minna glúten verri frásogast í líkamanum. Þess vegna kjósa menn að gera án kjöt og fisk, það er nauðsynlegt að gera upp skort á notkun vara, svo sem eins og sojabaunir, jarðhnetur og önnur rík af prótíni grænmeti.

Sérstaklega er nauðsynlegt fyrir fólk sem lífsstíll tengist öflugum hreyfingu. Sterkari og það er, þeim mun meiri áhersla á vöðvum er að það þarf að endurheimta prótein. Ef í slíkum tilvikum mun það ekki vera nóg, sterkt líkamsrækt mun ekki koma líkamanum til að nota. Því á ákafar æfingar eða öðrum öflugum starfsemi, verður að fela í mataræði vörum þínum, þar sem mest af prótíni.

Á sama tíma, ef það eru engin sterk hreyfing, óhófleg neysla af því getur leitt til óhagstæðra afleiðinga. upphæð sem í þessu tilfelli ætti ekki að vera meiri en 1,7 g á 1 kg af líkamsþyngd.

Slík vandamál - a sjaldgæfur. Miklu oftar, segja nutritionists það er um skort á próteini. Því í valmyndir þeirra sem þú verður sérstaklega eru afurðir sem efnið er nógu hátt.

Þar sem mest prótein?

Nánar tiltekið, hvaða matvæli ríkur í þeim, það er betra að nota? Þar sem í vali sínu á að fara og orkugildi (hitaeining) og sú staðreynd hversu vel þeir frásogast í líkamanum. Til dæmis, ef maturinn er feit, þú getur ekki borðað það mikið, gera mein í þessari mynd. Prótín sem þykir nokkurra afurðanna séu ekki að fullu frásogast í líkamanum, sem dregur úr gildi þeirra.

Gagnlegar vörur, sem mest af prótíni: lágmark-feitur kotasæla, lág-fitu ostum, ferskur fiskur og sjávarfang, egg hvítur, lambakjöt, kálfakjöt, kalkúnn, kjúklingur (hvítt kjöt), soja matvæli.

Minna heilbrigð matvæli: kotasæla, dökk kjöt alifugla, rautt og unnin kjöt - Salami, beikon, mjólk, skinka, mismunandi yogurts.

gagnlegar upplýsingar

Samkvæmt rannsóknum, prótein í mataræði nútíma maður er ekki nóg. Þetta skýrir hormónatruflunum, minnkuð friðhelgi, melting vandamál og aðrir.

Matvæli hár í próteini eru fær til fljótt seðja hungur þitt. Af þeim amínósýrum sem þær innihalda, sem líkaminn framleiðir serótónín, sem er nauðsynlegt fyrir friði og góðu skapi.

Á lágu kaloríu mataræði ætti að borða matvæli sem flest prótein. Þar sem þeir eru einnig notuð í orkuefnaskiptum.

Þegar ásamt hreyfingu til að neyta prótein matvæli, hægt að draga úr tapi á vöðvamassa. Í þessu tilfelli, mun það missa meiri fitu, sem er mikilvægt fyrir myndinni.

Mataræði, miðar að því að draga úr neyslu á þessum konar mat, mest skaðlegt heilsu. Þar sem líkaminn getur fengið prótein úr fæðu eingöngu, og höfnun þeirra veldur hraðri lækkun á þéttni þess í líkamanum og þess vegna, útliti ýmsum kvillum.