Þrif ábending: Hversu mörg grömm í lítra krukku af hindberjum?

Við upphaf sumars, spurning um heim niðursuðu er sérstaklega viðeigandi. Og þegar það er kominn tími til að berjum, margir húsmæður eru að spá í hversu mörg grömm í lítra krukku af hindberjum?

brennandi mál

Í sumar eigendur sveitir hefst heitasta tímann. Það kemur árstíð af berjum, sem tekur burt frá húsmæður miklum tíma og fyrirhöfn. Duttlungafullur vörur þurfa ekki aðeins að nákvæmt gagnvart þeim, en framboð á ákveðnum farangur þekkingar. Ekki sérhver kona veit, til dæmis, hversu mörg grömm af hindberjum í lítra krukku. Og hvers vegna, ef það er sérstakur búnaður til að gera það. En það er ekki alltaf nauðsynleg verkfæri eru fyrir hendi. Það er þegar vandamálið kemur upp að stundum er það ekki auðvelt að leysa. Þegar safna berjum almennt notuð á leiðir í boði: fötur, potta eða karfa. Til niðursuðu samþykkt að taka glerílátum. En fáir ímynda Hversu mörg grömm af hindberjum í lítra krukku.

Flest af húsmæður í eldhúsinu eru vog sem svar við þessari spurningu er hægt að fá á nokkrum sekúndum. Það er nauðsynlegt að hella innihaldi ílátinu í bolla, og örin í einu mun leiða. Og ef svo aðstoðarmaður hendi það er engin leið að vita hversu mörg grömm í lítra krukku af hindberjum?

hagnýt reynsla

Flest uppskriftir taka konu úr bókum eða á ráðleggingar vina. Það hefur alltaf verið, og í gegnum árin nánast ekkert hefur breyst. Til framleiðslu á hvaða fat krefst ákveðnar vörur, nákvæma skrá yfir hvar nákvæmlega er grundvöllur hverja uppskrift. Það gefur til kynna magn sem verður að taka til að vinna. Hostess verður bara að fylgja leiðbeiningunum og gera ekki alvarleg mistök. En staðreyndin er sú að uppskrift er hægt að framleiða í massa einingum (grömm eða kíló), og undir vopn eru aðeins leiðir sem þú getur séð hversu mikið (banka eða fötu). Hvað á að gera í þessu tilfelli? Hvernig á að elda sultu, td hindberjum, ef húsið er ekki jafnvægi? Til að gera þetta, þarf bara að muna hversu margir kg af hindberjum í lítra krukku. Fyrir byrjendur, þessar upplýsingar munu vera sérstaklega gagnlegt. Ef ferskum berjum vakt í gler krukku með getu einum lítra, einn getur verið viss um að það myndi hindberjum aðeins 0,6 kg.

stykki auður

Það eru diskar sem auðvelt er að elda beint í ílát sem ætlað er til frekari geymslu. Þetta eru aðallega ýmsir compotes. Uppskriftir fyrir slíkum undirbúningi er stundum saminn í einingum bindi. Til dæmis, compote hindberjum. Samsetning þættir í þessu tilfelli getur verið sem hér segir: miðað við þriggja lítra krukku verður að taka 1,5 lítra af ferskum berjum, sykur gler, og 2,5 lítra af vatni.

Þegar allt vökvinn er tær, fjöldi berjum í efa. Til dæmis, í 5 kílógramm til staðar vöru.

Hvernig á að telja hversu margir af þeim compote má útbúa? Hvað á að gera? Þú þarft bara að fyrst að finna út hversu margir hindber í 1 lítra krukku, og þá skipta þyngd með fjölda. Reyndur kokkur getur auðveldlega leyst þetta vandamál, vegna þess að hann veit að einn eðlilegt lítra krukku heldur það bil 600 grömm af ferskum berjum. Þess vegna, af heildarmagni getur fengið fimm þriggja lítra krukkur af stewed ávöxtum. Hins vegar svolítið meira hindberjum áfram.

hugsanleg frávik

En það er ekki alltaf hægt að greinilega að segja hvað þyngd hindber lítra krukku. Endanleg niðurstaða ræðst af nokkrum þáttum:

1) Stærð berjum. Það er ljóst að stór ávextir, taka meira pláss, en það þýðir ekki að bæta þyngd. Lítil berjum eru meira þéttur staflað á hvor aðra, og það er eðlilegt að gera ráð fyrir að vægi þeirra yrði svolítið meira.

2) safntími. Ef vörur eru fjarlægðar úr útibúum og strax sett í tilbúnum umbúðum, sem þeir fá í raun 550-600 grömm. Þessi þyngd verði um 12 klukkustundir. Eftir það, berjum byrja að köku. Ef hindberjum, sem stóð í fötu í nokkrar klukkustundir, breyting í bankanum, þá verður að vega 50-70 grömm meira. Virðist lítill munur. En fyrir fullu samræmi við uppskrift er betra að taka þá upphæð sem þarf.

3) að safna saman aðstæður. Eftir rigningu, blautur hindberjum falla í ílátið með því að breyta lögun sinni. Hún byrjar að hrukka og mun þurfa fleiri berjum fyrir hámarks fylla.

4) að koma fyrir kerfi. The safnað berjum eru yfirleitt ókeypis að setja í bankanum. Ef rúmtak er reglulega hrist, þá varan passar miklu meira, og þyngdaraukning.

Kaup ferskum berjum

Ekki sérhver fjölskylda hefur heimilanna lóð eða sumarhús, þar sem þú getur vaxa ýmis matvæli. Slíkt fólk hefur ekkert val um að fara að versla á markaðnum. En hér eru allir að snúa sama vandamál. Stundum seljendur hafa ekki sérstakan búnað og sölu á vörum fer fram með hjálp fyrirliggjandi fé. Venjulega er þetta venjuleg bolli eða pottinn. Flestir berjum eru seldar með þessum hætti. Það lítur mjög appetizing glerílátum, inni sem snyrtilegur staflað, til dæmis, þroskaðir hindberjum.

Kemur ekki til slíka vöru er ekki hægt. Hér fyrir kaupanda er mikilvægast - ekki að vera skakkur, en það er betra að vita fyrirfram hversu mikið vægi hindber í lítra krukku. Fyrst þú þarft til að líta vel, það lítur út eins og berjum og hvernig það er fullþroskað. Til sölu slík vara er ekki hreinn. Aðeins að taka tillit til allra aðstæðna, það er hægt að taka ákvörðun. En eitt sem þú getur verið viss um fyrirfram: hindberjum í venjulegum lítra krukku verður frá 550 til 650 grömm. Svo, ef seljandi krefst þess annars mynd, hann er að reyna að blekkja þig eða villa.