Upprunalega salat með sveppum og kjúkling: uppskriftin

Kjúklingur er vinsælasta og eftirsóttasta kjöt í okkar landi. Það er í boði, lág-kaloría, næring gæði og hefur margar gagnlegar efni. Í matreiðslu, er hún unnin úr ýmsum snakk, salöt, kjöt rúlla, fyrstu og annarri námskeið. Hvorugur aðili er lokið án kjúkling, það prýðir hvert borð og ánægjulegt sterkan bragð.

Lean hvítt kjúklingur kjöt er talin verðmætasta, auðveldlega meltanlegur og inniheldur að lágmarki kólesteról. Það er ríkt í steinefnum, próteinum og vítamínum. Kjúklingur diskar unnin mjög fljótt. Kjúklingur í hvaða tilbrigði reynist ótrúlegt. Hans bakað, soðið, stewed, steikt, fyllt, paneer. Til að fá safaríkur kjúklingur þarf að sjóða í litlum tanki með lágmarks magn af vökva og salti í lok matreiðslu. Í dag munum við lýsa sumir af the ljúffengur og heilbrigðum hátíðlegur salöt, þar sem helsta innihaldsefnið er kjúklingur.

Salat með sveppum og kjúkling: Fyrsta uppskrift

Nauðsynlegar innihaldsefni: a kíló af kjúklingabringur og marineraðar gúrkum (2-3 stk.), Lauk, sveppum og ferskt (400 g), grænu, allir geðþótta. Eins og notað er eldsneytisstöðvum majónesi, sítrónusafa (teskeið), sinnepi (5 g) - allt blandað.

Elda salat með sveppum og kjúkling

The uppskrift er mjög einföld og krefst lágmarks fyrirhöfn. Pre-sjóða kjötið og látið kólna. Á þessum tíma shinkuem lauk, passeruem það og bæta við það hakkað sveppum. Pickles skorið í litla bita, Julienne tengja við hakkað kjúkling, bæta eftir hluti vörum og grænu. Refill tilbúna klæða. Í stað þess að majónesi, getur þú notað klassískt jógúrt. Valfrjáls, þú getur sett lag af salati með sveppum og kjúkling. The uppskrift, eins og þú sérð, er ekki flókið, en fat reynist mjög bragðgóður.

Önnur útfærslan Að auki verða gefnar með valhnetum. Það þarf til salat: kjúkling, valhnetum, ferskum sveppum (200 g), kartöflu (4 stk.), Gulrætur, ost (200 g), fjórar egg, lauk, majónesi.

Kartöflur þurfa að sjóða, afhýða og flottur. Bara halda áfram með soðnum gulrótum, egg (hvítur og eggjarauða sig) og ostur - allir hlutar verða að vera í mismunandi umbúðum. Sjóða kjúkling og skipta í trefjum. Potoloch valhnetur í mortéli. Eldið fínt hakkað laukur ásamt með sveppum.

Mynda salat með sveppum og kjúkling

Uppskrift fyrir piquant og frumleg og mun skreyta hápunktur hvers hátíðisdaga. Innifalið í salat vörur í samræmi við hvert annað, sem gefur fat sérstakt bragð.

Við breiða lag af kartöflum, sveppum ofan á það með lauk, gulrætur, egg eggjarauða, egg og osti. Öll lögin frakki með majónesi eða sýrðum rjóma. Top ríkulega ná valhnetur. Staðfest í eldhúsinu sínu á þessu salati. Sveppir, kjúklingur, laukur, ostur og hnetur í þessum diski fullkomlega samræma og salati reynist mjög blíður.

Samsetning salati geta innihaldið mismunandi efni eftir forgangsröðun og smekk. Oft er soðið með reyktum kjúkling og prunes. Í þessari túlkun í mat fæst mjög áhugavert bragð. En þeir sem sitja á mataræði, það er ekki mælt með að nota það sem salat of feitur og hár-kaloría. Til mataræði fat var minna djörf, bæta það soðið brjóst, ferskt kínverska hvítkál, baunir eða korn. Sem auðvelt fyllingu, nota ólífuolíu, lágmark-feitur jógúrt eða sýrðum rjóma. Og jurtir og sítrónu gefa allir snakk ferskleika.