Uppskrift roulade á kex deigið. sætar kökur

Í heiminum, líklega, það eru engar fólk sem líkar ekki sælgæti. Í öllum tilvikum, þeir eru fáir. Á alþjóðlegum tilraunum með kökur frá húsmæður yfirleitt corny hefur ekki tíma, svo kökur og vandaður kökur eru afhent að miklu frí. En rúlla af kex deigið uppskrift krefst hvorki tímafrekt né fjármagn reiðufé fjárfestingar. Því meðhöndla fjölskyldu slíkrar delicacy og getur verið í miðri viku.

Quick svampur roulade

Í flestum tilfellum, kex deigið þurfa sumir læti í fyrsta sæti - með eggjum. En þessi uppskrift rúlla af kex deigið þarf ekki neitt ótrúlega elda. Fyrstu fimm egg rjóma með gleri sykur. Þegar blandan snýr hvítt, það hella bolla sifted hveiti og bakstur gos skeið, sem að slökkva betra sítrónusafa eða þynnt sýru. Thick filler hnoðaði deigið, bakstur verkað prostilaetsya, og það er dreift jafnt Base. Bakið það mun vera um átta mínútur. Tilbúinn heitt svampur lag er skipt í tvennt til að rúlla henni hefur ekki reyndist of langur, ríkulega feld með þéttur mjólk og velti í knippi. Eftir kælingu var svampur rúlla skreytt - með bræddu súkkulaði hellt eða úða duft (kókos, hakkað candied ávöxtum, o.fl.).

Strudel með þeyttum rjóma

Hvað gott er lagt uppskrift rúlla af kex deigið, það er staðreynd að niðurstaðan verður örugglega stjórna lush og blíður. True, þann tíma sem það tekur lengri tíma en fyrri einn. First, a par af matskeiðar af hveiti ásamt poka af lyftidufti og sigtað. Hinir tveir bollar sifted hveiti í aðra skál. Með glasi af sykri þeyttum fimm egg, þá hellt ofan þeir hálfri bolla af sjóðandi vatni (þetta er mikilvægt, spírunarhæfni prófsins er háður hitastigi). Án þess að stoppa berja, bæta hreint hveiti, og á endanum - blandað með lyftiduft. Deigið er dreift til prostelennomu bakstur pappír blaði, sem er sett í 12-15 mínútur í ofni. Þegar lag hefur kólnað, er það smurða fitu krem, þeyttum með fjórum poka fixer og tvær matskeiðar af sykri, og vals rúlla. Skreyting - bestu matreiðslumenn ímyndun.

sítróna brauð

Fylling í eftirrétt, getur þú tekið eitthvað, vegna þess að það er gott í hvaða stillingu. En mest áhugavert, kannski er uppskrift kex rúlla með rjóma, sérstaklega Sítrónur Citrus gefa bakstur einstakt lipurðar og fágun. Fyrsta skrefið til að fullkomna lostæti verður bakstur kökur. Fyrir það fjórum eggjarauðum er skipt í prótínum. Fyrsti slá þar mjúku og léttu fjórum skeiðar vatni (ekki kalt eða verið hitað), og hálfan bolla af sykri (120 g). Second sleginn á toppum með klípa salt. Þeir safnast fyrir í eggjarauða massa, eftir sem efsti sigtað hveiti - 100 grömm. Á þessu stigi 60 g af kókos hella mola saman og hnoðaður deigið - skeið, frá toppi til botn, áður en að finna einsleitni þeirra. Það er bakað á bókfell í um 15-20 mínútur, setja á handklæði og velti henni. Þó stöð kólnar, er hægt að gera kremið: 5 grömm af gelatíni Liggja í bleyti í vatni haug, fjarlægja Zest af tveimur sítrónum, kreista safa þremur (það ætti að hafa um hálfan bolla) og álag það. The safi er hellt bolli duftformi sykur, olía er sett í a stykki af 100 g, og berki. Allt þetta er soðið í um sjö mínútur og síðan afhýða er fjarlægt. Í annarri skipi tveimur eggjum er blandað saman við litlu magni af heitu húðkrem og bætt við heildarþyngd. Með því að hræra það er látin sjóða, fjarlægja og tengdur við gelatín. Getu er sett í köldu vatni, og þeyttum innihald til að kæla. Eftir hálftíma, sem haldin var í kæli, kremið er borið á stækkaðri köku, rúlla brjóta aftur og skreytt.

hunang gleði

Mjög vinsamlegast allir meðlimir fjölskyldu kex rúlla heim með hunangi. Fyrir hann, aðskilin með fjórum eggjum; þeyttum eggjarauðum með 90 grömm af púðursykri, en ekki vaxa í bindi, þau eru gefin til fimm dropa af romm kjarna og 80 g af fljótandi hunang og var blandari er kveikt á ný. Prótein eru götuð sérstaklega við salt sítrónusýru og tekið klípa. The eggjarauða er hellt yfir hveiti - tvo þriðju af hálfri gleri - og skeið af lyftiduft. Eftir að hnoða er kynnt þriðja prótein, er blandað og bætt við hinum hveiti og prótínum. Deigið dreift yfir bakstur verkað og bakað við um það bil fjórðungi klukkutíma, rúlla saman með pappír í að rúlla og svo kólnar. Til að fylla uppskrift rúlla af kex deigið mælir með til að svipa með þéttur mjólk (150g), vanillin og miklum rjóma (200 g). Bundle breiðir út verkað er fjarlægt, yfirborðið er smurður, og deigið er rúllað upp aftur.

jarðarber skemmtun

Þessi kex rúlla geta vera tilbúinn jafnvel í vetur: hentugur fyrir honum, og fryst berjum. Fyrir hann, glas af blönduðum hveiti, tveir og hálfur matskeiðar af sykri, smá salt, teskeið af lyftidufti og vanillu. Þrjár egg er skipt í hluti, þeyttum hvítu með tvær matskeiðar af sykri, og eggjarauður eru jörð fyrir sig. Jarðarber með sykri er hleypt í gegnum blender; maukuðum ætti að ná 80 grömm Það er skipt í tvennt. Helmingur fer í eggjarauðu, það er hellt haug af matarolíu og whisk allt slög. Síðan bætt hægt út fyrir agnir blönduna, og á endanum - prótínum. Deigið dreift yfir sem mælt er fyrir bakstur lak og bakað 11-13 mínútur, og er kælt rúlla brjóta saman. Fyrir fyllingu, þú getur notað hvaða krem, bara betra viðbót eftir jarðarber hennar mauki.

Poppy gleði

Annar mjög einfalt svampur rúlla. Deigið ekki þurfa allir að sýsla að hann þeyttum bara tvö egg, tvo þriðju af stöðluðum dósir af þéttur mjólk, hálfa skeið af lyftidufti, blandað með hundrað grömm af hveiti, klípa af salti og matskeið af matarolíu. Deigið er staðsett á verkað lag hálfan sentímetra og bakið fimm, kannski sjö mínútur. Fyrir fyllingu í hálft glas af mjólk eru hrærð sex matskeiðar eða dreifa, fjórir - semolina og jafn mikið af sykri. Jafnvel glas af mjólk er soðið, og því næst var blöndunni hellt sem þar eru búin. Allt saman, eldað þar til þykkt, kaldur og dreift á köku. Síðasta skrefið er að lágmarka rúlla.

banani

Deigið fyrir næsta rúlla frumstæðri: að freyða sleginn fjögur egg, og þá byrjar vsypanie bolli sykur - hægfara trickle. Þegar massi samningur og verður whitish, bæta hveiti, of, gler og einnig a la carte. Hrærið á þessum tíma ætti að vera skeið frá botni að yfirborði. Duhovochny blaði blanketed verkað þar að lútandi dreift stöð og sett í hitaskáp í þriðja klukkustund. Í að minnsta kosti í nokkra klst heitan kaka vafinn og leyft að "anda." Sumir húsmæður eru hvattir til að gefa honum frið allt kvöldið. Fyrir fyllingu er rjóma úr dós af þéttur mjólk, þeyttum með stykki af smjöri grömm af 70. Tveir banana eru skera meðfram ræma og lagði út á gegndreypt síróp eða sultu íbúð Shortcake, ofan á þá sett rjóma rúlla aftur rúllur og skreytt.

Ábendingar frá reynslu matreiðslumenn

Hvað uppskrift eða líkaði þér, mun hann gefa fleiri tilboð árangri, ef undan Airlaid deigið ausinn romm, líkjör eða koníaki.

Bragðið verður ríkari og fleira áhugavert ef kremið viðbót berjum / ávöxtum, sem býður núverandi árstíð. Ekki mjög hentugur nema epli - þeir eru ekki of safaríkur.