Veitingahús "Life Pi" í Moskvu: Heimilisfang, valmynd, umsagnir

Í dag, hvíld á Indlandi féll í ást með flestum landsmanna okkar. Framúrskarandi náttúra, einstök matargerð, áhugaverð hefðir og menning íbúa - allt þetta eldsneyti áhugi ferðamanna. En ef ástandið á fjárlögum hefur orðið óyfirstígan hindrun til að heimsækja indverskt úrræði, og sálin biður um útlendingar, heimsækja veitingastaðinn "Life Pi". Það var opnað í Moskvu árið 2015 og tókst að verða ástfanginn af miklum fjölda gesta. Í dag munum við tala um þetta óvenjulega stofnun.

Almenn lýsing

Veitingahús "Life Pi" er staðsett í rúmgóðri, björtu og nútíma byggingu. Hönnuðir hafa reynt að snúa þessari stofnun í hluti af alvöru Indlandi. Og það varð einn af mest heimsóttum í borginni, þrátt fyrir að Indian matargerð er ekki sérstaklega vinsæl í höfuðborginni. Ekki án frægðar. Indland lítur svo út eins og safaríkur og litrík, ilmandi og glansandi, eins og það gerist aðeins í myndum af tímaritum. Á hinn bóginn, þetta er líklega það sem raunverulegur veitingastaður ætti að vera.

Innri hönnunar

Veitingahús "Life of Pi" undrandi gesturinn með gnægð af björtum litum. Þú ert heilsaður með miklum styttu af Ganesha, steinsteinar, sem styðja þakið þakið, innlagður með flókinn skraut. Margir litir litanna koma fram alls staðar. Veggir og gluggatjöld, loftið og gólfið eru allt regnbogar og svört. Jafnvel lamparnir á borðum eru alveg óvenjulegar, þau líta út eins og klösum af fosfórsykri ávöxtum eða skordýrum, í gegnum prisma sem salurinn lítur enn meira dularfull og áhugaverð. Mjög plássið verður skyndilega voluminous og fjölvíða, þar sem nú er fortíðin. Restaurant "Life Pi" skilur sterk áhrif, þannig að við mælum með að þú farir að minnsta kosti einu sinni, svo að segja, til breytinga.

Á veggjum eru fullt af fyndnum fílar á veggjum, á salernisspjöldum frá Kama Sutra. En stofnunin er ekki talin barnsleg, svo það er rétt hér. Það er sérstakt herbergi með arni, þar eru lúxus leðurstólar um litla borðin. Á sumrin opnast rúmgóð verönd á þaki.

Hvernig á að komast þangað

Við munum hætta að segja lesandanum hvernig á að finna stofnunina undir heillandi titlinum "Life of Pi". Veitingastaðurinn, sem er búsettur B. Savvinsky Lane, 12, bls. 6, er staðsettur á þægilegu svæði, þar sem eru inngangur næstum frá hvorri hlið borgarinnar. Til að auðvelda það skal tekið fram að inngangur er staðsettur á hlið Savvinskaya Embankment. Og jafnvel betra að sigla næsta neðanjarðarlestarstöð.

Margir telja það þægilegt að koma með bíl. Þetta hefur í raun kosti þess. Veitingahús "Life Pi" hefur þægilegan bílastæði. En til að skýra framboð og upplýsingar um innganginn á veitingastaðnum er best að hringja beint við kerfisstjóra. Síminn er að finna á opinberu heimasíðu.

Lögun af innlendum matargerð

Hins vegar koma menn ekki hér til að dást að fallegu innri. Að mestu leyti hefur allir áhuga á því og hvernig á að þjóna. Og það var þökk fyrir auðvitað að velja tilbúna rétti sem "Life Pi" varð svo vinsæll. Veitingastaðurinn, þar sem valmyndin fjallar um óskir Rússa, er ekki áberandi af miklum kryddum. Diskarnir eru hönnuð fyrir fólk sem er í leit að exotics, en ekki tilbúin fyrir róttækar tilraunir. Á sama hátt elda þau í ferðamannasvæðinu Indian Resorts: örlátur skammtur, með sterkan sósur, en án of mikið magn af kryddum.

Valmynd fyrir félagið

Það er best að fara til "Life of Pi" með vinum. Veitingastaðurinn, valmyndin sem er hönnuð fyrir sameiginlegt borð, býður upp á glæsilega hluti, auk fjölda áhugaverðra, litríkra og óvenjulegra réttinda. Þess vegna er besti kosturinn að panta nokkra mismunandi diskar og deila með hvor öðrum. Hlutar af kjöti og fiskréttum eru kryddaðar með hrísgrjónum og flatum kökum. Frá klassískum valkostum - það er nahn úr hveiti deigi, sem og ostur og hvítlaukssmjöri. Salöt og súpur á Indlandi eru næstum ekki tilbúnir, en hér í valmyndinni eru þau eingöngu til heiðurs hefðir heimamanna.

Aðalnámskeið

Veitingahús "Life Pi" í Moskvu er einkennist af einstökum matargerð sinni. Og heita diskar eru af sérstakri áherslu. Þetta er Momo - lítil tíbet dumplings, sem eru bornar fjórum sinnum hvor. Fyllingin getur verið mjög mismunandi, kjúklingur, grænmeti eða lamb. Kostnaðurinn er 300 rúblur. Dumplings eru steikt í batter, en fyllingin er safaríkur og skorpan er rauð og skörp.

Í eldhúsinu, Hindu kokkar, sem eru mest kunnugt um hefðbundna matargerð, vinna. Ábyrgt fyrir niðurstöðu kokkur, sem í langan tíma starfaði í neti hótela. Í valmyndinni er tekið tillit til allra þátta landsins menningu andstæða. En flestir innlendir réttir eru aðlagaðar fyrir smekk Muscovites.

Þú getur byrjað máltíðina með hefðbundnum indverskum kökum. Og þeir sem vilja góða máltíð, ættum að halla á diskar af kjöti og alifuglum. Mælt er með að prófa lambakjöt eða lambakjöt í spínatssósu, nammi úr kjúklingavængingum eða salati með kryddjurtum.

Diskar úr tannhjóli

Þetta er annar hápunktur, sem er mismunandi valmynd "Life of Pi". Veitingastaðurinn, sem leggur áherslu á einkarétt sinn, er einfaldlega skylt að bjóða gestum sínum einstaka rétti. Þess vegna er innlend innlend eldavél þar sem fagkokkarnir elda lax í myntu sósu, kebab úr lambi, kjúklingabreyttu í karrý, sjávarfangi og margt fleira.

Grænmetisvalmynd

Ekki eru allir veitingastaðir tilbúnir að bjóða viðskiptavinum sínum svo mikið af ljúffengum og heilbrigðum diskum úr grænmetis innihaldsefnum. Og hér finnst allir grænmetisætur eins og alvöru hátíð. Prófaðu lúxus dal af rauðu linsubaunum, mashrus korntelti, það er sveppir með korn með spínati og tómatsósu, mataræði samósa og basmati.

Gnægðin af framandi kryddi og áhugaverð samsetning af korni, grænmeti og ávöxtum, gefur alveg óvenjulegar niðurstöður. Stundum skilur það ekki strax hvað fatið er gert úr. En almennt er grænmetisvalmyndin mjög björt, litrík og safaríkur.

Viðskiptavinir Vitnisburður

Og hvað er gesturinn "Life Pi" að sjá í fyrsta skipti? Veitingastaðurinn, sem eigandi fjárfesti svo mikið af orku í að búa til hluti af Indlandi í Moskvu, er einfaldlega dæmdur til að ná árangri. Við the vegur, unnið hann við verkefnið ekki einn. Höfundar hugmynda Kirill Gusev og bræður Artem og Maxim Tsyganov. Og kokkur verkefnisins var Pavel Petukhov, sem er þegar þekki Muscovites fyrir opnun nokkurra veitingastaða.

Venjulegir gestir hafa í huga að það er þess virði að ganga hér vegna góðan matseðils. A ríkur kostur, björtir diskar og töfrandi, ný bragð af kunnuglegum vörum, undirstrikað, en ekki stífluð kransa af kryddi. Auk þess að upprunalega þjóna, áhugaverðu hliðarréttir, eftirréttir og kurteisþjónusta. Hér vil ég koma aftur og aftur, koma með vinum og fjölskyldu.