Viðkvæma salat kjúklingabringur með sveppum

Salöt hafa orðið hluti af lífi okkar. Ef í fortíðinni sem við vissum uppskriftir aðeins tvö eða þrjú salöt, til dæmis, "Olivier", "Síldin undir pels" og salati, en nú fjöldi þeirra nær hundruð. Sérstaklega vinsæll salöt frá kjúklingabringur með sveppum. Eftir allt saman, þeir eru mjög nærandi og hægt að borða í staðinn fyrir aðalrétt. Hins vegar eru fjölmörg salöt úr algjörlega mismunandi efni. Frá elska að gera tilraunir fyrst flokks matreiðslumenn virtist uppskriftir eins grænmeti og kjöt og fisk salat. Í dag, án þeirra getum við ekki ímyndað allir frí borð. Og margir kjósa að borða í daglegu lífi sínu. Þeir eru ljúffengur, nærandi og mun auðveldara að melta en ýmsum helstu rétti. Sérstaklega viðkvæmt fæst salat með kjúkling brjóst, sveppum og osti. Það eru margir uppskriftir með þessi efni, hvert þeirra hefur einhverja upprunalega titilinn. Til dæmis, kjúkling og sveppum þessar konunglega hluta salöt eins frægur eins og "Sesar", "Forest Meadow" "Garnet armband" et al.

Salöt með kjúklingabringu með sveppum

"Caesar" með kjúkling og sveppum

• Kjúklingabringa - 1 stk. (300 g).
• Sveppum - 300 g
• Hvítt brauð - 4 sneiðar.
• Yellow afbrigði Ostur -150 g
• Salat - 1 búnt.
• Dill - 2-3 sprigs.
• Hvítlaukur - 1 klofnaði.
• Rast. olíu - 2-3 msk. skeið.
• Majónes.
• Krydd fyrir sveppum, salt.

Skref fyrir skref

1. Hér er hvernig á að undirbúa þetta salat: kjúklingabringa með sveppum í þessari uppskrift notar brennt. Til að gera þetta, skera fuglinn brjóstið fyrst í nokkrum lögum, og þá af þeim að teninga og steikja í heitri olíu þar til ljós gullið skorpu.

2. Sveppir hreint og fínt skorið, steikja í olíu grænmeti í lok bæta krydd fyrir sveppum.

3. Bakstur bursta með olíu og bakað það þar til skorpu af brauði nuddað með hvítlauk sneiðar. Eftir að þeir hafa kælt skera þá í litla bita.

4. Dill og salat skera.

5. salat skál, blanda kjúkling, sveppum og jurtum. Hellið þessari blöndu með majónesi, toppur að nudda ost og stökkva með dilli. Á hliðum til að setja crunchy ristað brauð og skreytið með salati laufum.

Salöt með kjúklingabringu með sveppum hægt að framleiða einnig úr soðnu kjöti og sveppum, og jafnvel reykt og súrsuðum hluti.

"Garnet Armband"

innihaldsefni:

• Reykt kjúklingabringa.
• Bank of súrsuðum sveppum.
• 2 soðnar kartöflur í húð þeirra.
• Soðin beets og gulrætur.
• 2-3 sprigs af steinselju.
• Majónes.
• Hreinsaður korn af granatepli.
• Krydd.

Skref fyrir skref

1. Peel kartöflur og nudda á grater, bæta kryddi og út á disk hringur. Í þessu skyni, því miðju, getur þú sett gler sívalur lögun gler. Kartöflur með majónesi.

2. kjúklingur skera í litla bita og setja á fyrsta lagið. Aftur, dreift með majónesi.

3. Gulrætur eru hrein, mylja á grater og binda jafnvel lag á kjúkling. Með majónesi, stökkva með fínt hakkað grænu.

4. Sveppir fínt skorið og varlega setja á lag af gulrót. Lauslega smyrja majónes.

5. Beets eftir hreinsun flottur. Jafnt setja á sveppasósu og salati lag hlið, jafnast með hníf. Ríkulega dreift með majónesi og stökkva thickly Sprengjuvarpa korn. Vandlega fjarlægja glerið. Og "Garnet Armband" er tilbúin.

Eins og þú geta sjá, salöt með kjúklingabringu með sveppum geta vera tilbúinn fyrir mjög mismunandi uppskriftir, en þeir eru sameinaðir með alltaf bragðið frábært.