Vítamín nytsöm í vörum

Það hefur lengi verið vitað að líkaminn þarf vítamín. Það veltur á þeim, og útliti og heilsu. Nú í apótekum er nokkuð mikið úrval af fjölvítamín fléttur, eru hönnuð fyrir mismunandi aldurshópa, mismunandi þarfir. En vísindamenn hafa sýnt fram á að þeir gera ekki fullkomlega mæta þörfum líkamans. Vítamín í matvælum sem eru hluti af mataræði okkar, melta betur. Stundum er nóg bara að gera sjálfur persónulega matseðill, sem tekur tillit til öll nauðsynleg efni til að bæta heilsu og auka lifandi tón. Þetta krefst smá skilningur er hvers vegna það er sérstaklega þáttur, og hvaða matvæli innihalda það.

Vítamín í matvælum - hvað er aðgerð þeirra og hvar á að finna þá?

Provitamin A. Vitamin A.

- Ábyrg fyrir heilbrigða sjón.

- hjálpar líkamanum að þróa ónæmi.

- þörf fyrir ýmsar streitu og sjúkdómum, vernda líkamann gegn skaðlegum áhrifum loftmengunar.

- að taka þátt í myndun nýrra frumna. Ef þetta vítamín er ekki nóg, húð verður þurr og byrjar að afhýða.

Matvæli með vítamín A: smjör, lifur, egg eggjarauða, dýra nýru, með Pro-vítamín - sem vitað er að öllum gulrót og öllum gulu ávöxtum og grænmeti, kartöflur, grænar plöntur.

C.-vítamín

- Þátt í byggingu frumna og líffæra.

- verndar líkamann gegn sýkingum.

- Stjórnar lifur.

- Efla gróa sár.

Ríkustu uppspretta C-vítamín - rósaberjum. Það er hægt að nota ferskt eða á formi te og innrennsli. Þá niður - buckthorn, guava, jarðarber, Rifsber, sítrónur, appelsínur, hvítkál, piparrót, steinselju og dill. C vítamín í matvælum eru mjög algeng, en ekki allir efni er mikill.

Vítamín B1.

- Nauðsynlegt fyrir viðskipta sem næringarefni í orku.

- tekur þátt í starfi í taugakerfi.

Helstu heimildir hennar: spruttu hveiti korn, lifur, ger Brewer er, bran, sólblómafræ og sesamfræ bókhveiti, svínakjöt, hnetum, heslihnetur.

Vitamin B2.

- Við þurfum að tryggja að húðin er enn teygjanlegt, fylling og heilbrigður.

- Gott útsýni.

- tekur þátt í starfi í taugakerfi.

Hvað matvæli innihalda það? Ger, mjólkurdufti, makríl, möndlur, egg, kakó, feitur svínakjöt, mjólk, ostur, hvítkál, tómatar, ostur.

B3 vítamín.

Nauðsynleg til að viðhalda heilastarfsemi, nýmyndun próteina og fitu. Það er að finna í lifur, kjöt, alifugla, sólblómaolía fræ, hrár korn, ger (bjór og brauð), hnetum.

B5 vítamín.

Það er nauðsynlegt fyrir eðlilega efnaskipti, vöxt, viðhald æsku. heimildir hans - ger, egg, lifur, mjólkurafurðir, jarðhnetur, kjöt kalkúnn.

B6 vítamín.

Gegnir mikilvægu hlutverki í efnaskiptum próteina og fitu, talin storeroom ensíma. Það er að finna í ger, lifur, unrefined kornmeti, kartöflur, svínakjöt, banana.

B12 vítamín í matvælum

Það inniheldur ekki svo mikið í mat, en það er nauðsynlegt til vaxtar, auk þess að staðla aðgerðir taugakerfi. Það er hægt að finna í lifur, ger, fiski, mjólkurvörum vörum, osti.

D. vítamín

Þörf fyrir heilbrigð bein, auk hár og húð. Það myndast í líkamanum af sólinni, og vörur sem innihalda það, er lifrin af fiski, fisk, egg eggjarauða, mjólkurvörur.

E. Vitamin

Öflugt andoxunarefni, tekur þátt í myndun og verndun rauðra blóðkorna, vöðvum og öðrum vefjum. gæði þess er sú að það er aðeins að finna í plöntum - korn, sojabaunir, spruttu hveiti, bran, steinselju, jöklasalati, baunir. En til að fá nauðsynlega magn af mat að það er nánast ómögulegt. Þess vegna, þegar það er mælt með að nota skort á hylki.

Ekki vanrækslu á ráðgjöf um heilbrigða borða. Vítamín í matvælum miklu skilvirkari apótek, og matseðill þeirra getur gert þannig að Yum.