Winter salat Uppskrift

Einn af vinsælustu réttum í Rússlandi, kannski er vetur salat. Það getur jafnvel verið kallað innlend fat. Það er ekki einn frídagur er lokið án þess að þessum diski. Og ef þú talar um þessa hátíð er New Year, veturinn salat er í raun tákn um frí, ásamt tangerines og tré.

Allir húsmóðir veit hvernig á að elda vetur salat. Hins vegar, hvor fjölskyldan hefur leyndarmál hennar, notað til framleiðslu þess. Sumir kjósa klassískt vetur salat, á meðan aðrir, þvert á móti, að gera tilraunir og uppskrift salat vetur, stundum verður það meistaraverk.

Ef þú taka a klassískt uppskrift salat vetur, allir vita að það felur í sér kartöflur, súrum gúrkum, soðin pylsa, egg, lauk og baunum. Sumir húsmæður, þótt stundum bæta eldað gulrætur, en það er áhugamaður. Það er vegna þess að allar vörur sem nauðsynlegar eru í þessu salati er auðvelt nóg til að komast í vetraráætlun, það var kallað í sameiginlegri vetur.

En nútíma matreiðslumenn hafa komið upp með alveg nokkra möguleika svokölluðum vetur diskar, sem stundum er ekki einu sinni eins og "afa" þinn. Til dæmis, einn útgáfa af vetur salati uppskrift.

Innihaldsefni: Stöðluð baunir - 1 jar, súrsuðum gúrkur - 3-4 stykki, soðin egg - 1-2 stykki, gulrætur og laukur - 4 stykki og majónesi fyrir áfyllingu.

Undirbúningur:

Pickles hægelduðum með baunum tæmd og þá brotin saman í agúrku salati skál. Kjúklingur egg fínt höggva og bæta við salat skál. Frekari passiruem á pönnu í jurtaolia lauk og gulrætur, og síðan kæld, olíuna yfirföll og setja allt í sama salat skál. Á lokastigi af the fat klæddur með majónesi. Fyrir bragðið er hægt að bæta þeim við salat marinerað sveppum.

Hér er annar uppskrift að salati með vetur kjúklingur. Í þessu tilfelli, þú þarft:

2 kartöflur, 2 súrsuðum gúrkur, lauk, egg - 2 stykki, gulrætur - 2 stk, niðursoðinn baunir, 200 g kjúklingabringur (betra að taka flök), majónesi, steinselju, pipar, salt.

Undirbúningur:

Fyrst er sett til að elda gulrætur, kartöflur og egg, vatn í þessu litla podsolite. Kjúklingur þurfa einnig að sjóða. Þegar helstu innihaldsefni til að elda, höggva kjúklingur lengjur (þynnri) og soðið grænmeti og egg skorið í minni. Einnig má ekki gleyma að skera gúrkur, grænu og lauk. Þegar allt er tilbúið, setja öll innihaldsefni í einni fat, bæta við salti, pipar og blandað vel saman. Mundu að það er æskilegt að smyrja með majónesi salati rétt áður en þjóna, eins og heilbrigður eins og salt. Annars, salat verður safa og mjög vot.

Og eins og þú horfir á veturinn salat uppskrift með reyktum fiski? Prófaðu þennan ljúffenga uppskrift.

Þú þarft: 100g af reyktum túnfisk, reyktan lax 200g, hrokkið salati, avókadó, greipaldin, granatepli, lime, ólífuolíu og pipar og salt.

Undirbúningur:

Avókadó afhýða og skera í bita, þá stökkva því með lime safa. Salat er best að brjóta armleggi hans, ekki skera. Túnfiskur og lax skera í þunnar sneiðar. Svipað fat er betra að skipta í hluta. Á hverja plötu setja kál, avókadó og fisk. Stráið smá granatepli fræ. Greipaldin hýði og skera hver sneið og raða ofan á plötunni. Salat létt stökkva með pipar. Til að undirbúa fyllingu fyrir þetta bragðgóður fat, þú þarft að blanda olíu með lime safa, og jafnvel betra að þeyta þá. Áður en þú sendir meistaraverk á borðið, fylla það leiðir klæða af olíu og lime safa.

Þessi óvenjulega salat uppskrift vetur, fékk útbreiðslu hennar í gegnum vítamínum eiginleika. Hann er auðvitað ber lítið líkindi við hefðbundna vetur, en er eitt af afbrigði þess.

Bon appetit!