Grænar baunir - fullkomin efni fyrir fyrsta og annað námskeið, auk salöt

Grænar baunir eru notaðar í mismunandi matseðlum. Það fer vel með osti, hvaða grænmeti, kjöt, pasta og grænu. Því baunir má bæta að fyrstu, öðrum námskeiðum, það er fullkomið fyrir framleiðslu á fjölda af umbúðum. Hér eru nokkur mikill uppskriftir.

Salat með beikoni og baunum

Til að undirbúa fat þú þarft eftirfarandi hráefni: tíu stórum belg af baunum, þrjú löng ræma af reyktum beikoni, lauk tvennt, fimmtíu grömm af osti. Salat skraut þarf stykki af soðnum gulrótum.

Hreinsa ertur úr skel, hella sjóðandi vatni í þrjár mínútur og tæmd. Beikon sneið og steikja. Fínt höggva laukinn og osti teningur. Blandið öllum innihaldsefnum með majónesi, setja á disk. Coarsely flottur gulrætur og skreyta fat ofan. Berið strax mælt.

Salat "Holiday"

Að elda það sem þú þarft: banka af grænum baunum, hundrað grömm af Beijing salati, lauk, þrír litlir tómatar, fimm sneiðar af beikoni og fimmtíu grömm af osti, bolla af majónesi.

Salat til að setja í fallegu gagnsæ salat skál. The botn af litla fitu hans með majónesi. Setja hendurnar ofan á rifið salat, etc hella baunir, setja rifinn ostur og tómatar teningur. Steikið sneiðar af beikoni og skera í litla bita. Raða þeim ofan á yfirborðinu og dreifa með majónesi. Setja í ísskáp í tvo tíma.

Hot "Vegetarian"

Við þarft eftirfarandi hráefni: niðursoðnar grænar baunir (Bank), jurtaolía, tvö hundruð grömm af ferskum sveppum, steinselju sprig til skrauts og salti.

Í djúpum eldið pönnu hella smá olíu og hita það. Sveppir skera í stór sneiðar og setja þá á pönnu, bæta við salti og elda í fimm mínútur. Á pönnu til að skipta um innihald í krukkuna með fljótandi, kápa og plokkfiskur baunir ekki meira en sjö mínútur. Næst, skipta því í sveppum og hrærið. Hot strax Berið, smáborgarar með steinselju.

Súpa "Rich"

Til að undirbúa fat þú þarft: Grænar baunir (bankinn), tvö hundruð grömm af nautakjöti, fimm stórar kartöflur, þrjár gulrætur og laukur. Í pott hella þrjá lítra af vatni og setja það í stórum teningur af kjöti. Þegar vatn sýður, draga úr hita, kápa og elda í um klukkustund. Næst bæta seyði grófhakkað kartöflur, lauk og gulrót sneiðar. Cook yfir miðlungs hita í um fjörutíu mínútur, þá bæta við baunir og smá salt. The súpa er ætlað að vera mjög þykk og rík.

Hot salat (grænar baunir í fræbelgur þarft)

Tvö hundruð grömm af multi-litaður pasta soðið "al dente" í söltu vatni, holræsi vökvanum og bæta smá ólífuolíu. Í djúpum potti, steikja rifinn gulrót lítið, hey papriku og glas af pea belg. Kryddið með salti og bæta grænmeti við pasta honum. Blanda salat með rauðum hringjum lauk. Berið strax, heitt.

Bon appetit!