Á töflunni: samlokum af Pita brauð, sætabrauð, brauð.

Bíð fyrir gesti hver kona hugsar um hvað á að elda, sneri hún til ljúffengur, falleg, og síðast en ekki síst - hratt. Sennilega enginn hátíðlegur máltíð er lokið án samlokur, hvort sem það kvöldmat eða bara hafa lautarferð með vinum í náttúrunni. Það er vegna þess að samlokur - a snarl matvæli, sem ekki þurfa að undirbúningi þess sérstaka færni og a einhver fjöldi af tími, auk þess sem þeir geta verið borðað bæði kalt og heitt. Í dag eru margir möguleikar til eldunar á breitt úrval af samlokum, það er heitt og kalt samlokur, lítill samlokur, samlokur af Pita brauð, brauði, blása sætabrauð. Við bjóðum þér nokkra möguleika af ljúffengum hátíðlegur samlokur.

Samlokur í Pita brauð með pylsum og papriku.

Fyrir samlokur, þú þarft eftirfarandi vörur:

- 200gr. pylsa

- 2 stk. lavash

- majónesi

- 1 paprika

- 100 grömm af osti durum

Undirbúningur.

Ostur og soðið pylsur vandlega skorið í þunnar sneiðar. Papriku vandlega þvo í vatni, klappa þurr og skera í ræmur. Wrap í majónes ló blöð Lavash pylsum, osti og pipar. Lokið samloku Lavash, hita í örbylgjuofni eða pönnu.

Lavash samlokur með nautakjöti.

Til að undirbúa samlokur, eru eftirfarandi vörur sem krafist er:

- 2 þunnur lavash

- teskeið af sítrónusafa

- 1 höfuð af lauk

- 4 matskeiðar ólífuolía

- tsk sellerí salt

- matskeið hakkað steinselja

- 4 sneiðar af holdi nautakjöt

- 1 tsk hakkað hvítlaukur

Undirbúningur.

Sneið nautakjöt nudda salti með sellerí og smá steikja á pönnu með því að bæta við ólífuolíu. Steikt, fjarlægja úr pönnu og sett á disk. Eftir það, hakkað laukur og sauté það í sömu olíu. Elda sósu fyrir samlokur: restina af ólífuolíu, blanda með sítrónusafa, hvítlauk, salti og hakkað jurtum. Næst, skera Pita brauð í fjóra bita, hella sósu og dreift á hvern hluta af stykki af kjöti og lauk. Hellið ofan á fyllingu yfir sósuna. Við slökkva Pita umslag og þjóna með tómatsafa.

Samlokur blása sætabrauð.

Til framleiðslu á þessum snarl þarft eftirfarandi vörur:

- blása sætabrauð (500g.)

- Pepper (teskeið coarsely jörð)

- ostur (200 gr.)

- egg

- súrsuðum agúrkur (150g.)

- tómatar (2 stk.)

- soðið kjúklingur flök (300g.)

- salt

Undirbúningur.

Fyrsta rífið ost og blanda það með svörtum pipar. Whisk whisk egg og smyrja þá blása sætabrauð disk. Stráið deigið hluti af rifnum osti og sett bakað í ofni í 15 mínútur. Á þessum tíma, þvo tómötum vel og þurrkið með handklæði pappír. Tómatar skorið í sneiðar, agúrka - sneiðar. Kjúklingur flök skera í litla bita. Þar sem bakaða blása sætabrauð disk skorið lárétt í tvo hluta. Á einni lag af deigi lá gúrkur, tómatar, kjöt og rifinn ost. Top kápa með fylling annað lag af deigi. Bakið í heitum ofni í 5 mínútur (til að bræða ost).

Samlokur frá langa brauð af ítalska.

innihaldsefni:

- 8 sneiðar hvítt brauð

- smjör (80 grömm)

- 400 grömm af niðursoðnum fiski í olíu

- 8 blóðflögur hörðum osti

- Laukur

- 2 Pickles

- 8 stykki af marineruðum sveppum

- tvær matskeiðar af ferskum hakkað steinselju

- jörð pipar

Undirbúningur.

Olía sneiðar af hveiti brauð. Skerið sveppina í litla bita og fínt höggva laukinn. Niðursoðinn fiskur, blanda með lauk og sveppum, létt stökkva með pipar og breiða út jafnt yfir brauðið. Pickles , skera endilöngu í fjóra jafna hluta. Ofan á hverri samloku Settu stykki af gúrkum og sneið af osti. Samlokur með fyllingu setja bakstur í preheated ofni í 5-7 mínútur. Hot samlokur Berið stökkva með hakkað jurtum.