Almond kaka - sætur skemmtun fyrir sælkera. Tveir aðferð við framleiðslu

Í þessari grein munum við leggja áherslu á heimagerðum eftirréttum eins og möndlu köku. Þetta delicacy er talin ríkisborgari fat í Svíþjóð, en vinsældir hennar hefur lengi verið dreift um allan heim. Kaka elskaði fólk fyrir stórkostlega bragð þeirra og ilm. Ef þú vilt læra hvernig á að framkvæma þessa tegund af bakstur sínar hendur, þá eftirfarandi uppskriftir fyrir þig. Greinin sýnir tvær leiðir til að undirbúa köku, þar sem uppbygging endilega möndlur og hveiti út af því. Nema leiðbeiningar, taka þá á örmum þínum og búa til frábæra eftirrétti.

Sænska möndlu köku "Dime": að læra að elda sætur skemmtun. Elda mat sett

Til að gera deigið, þurfum við þessi efni:

• 300 g af möndlur;
• 4 prótín úr eggjum kjúklingur;
• 150 grömm á kornóttu sykurs;
• 1 sítróna.

Til að framkvæma Lyfjablanda sem krem undirbúa eftirfarandi vörur:

• 4 eggjarauða;
• 150 g smjör;
• helmingur lítra rjóma 33% fita;
• 250 grömm af sykri;
• Vanilín - 1 ½ tsk eða pod;
• 2 flísar súkkulaði karamellu.

Lýsing á ferli framkvæmd sænska eftirrétt

Þetta möndlu köku unnin án hveiti, sem þýðir að lág-kaloría skemmtun fæst, sem getur ekki mistekist að gleði alla þá sem sjá um grannur mynd þeirra. Nám kennslu.

Almond hella í matvinnsluvél og mala í mola. Í skál setja sykur, Zest og sítrónusafa. Blanda þessi efni fyrr en þá, þar til sykurinn hefur bráðnað. Næst hér við að bæta möndlunum. Í annarri þurrum skál whisk prótínum í froðu, þá erum við skipta þeim í litlum skömmtum við skál með öðrum vörum. Form feiti með smjöri. Vandlega vakt deigið í það. Hitið ofninn í 180 gráður. Baka köku í um 45 mínútur. Ready köku bera yfir að borðinu og skera langsum í þremur tiers.

Gerðu krem. Rjómi blandað með vanillu og smávegis hlýja. Í vatnsbaði bræða smjörið. Við tengja það með rjóma. Þetta bætir einnig við barinn egg eggjarauða með sykur. Soðið rjóma þar til þykkt. Sú massa sætur pie skorpu Recoat. Ofan gufu bræða súkkulaði og setja það á the toppur flokkaupplýsingar eftirrétt.

Kaka með möndlum og kotasælu og berjum rjóma. Hvernig á að elda?

Næsta útgáfa af sætum kökum getur orðið alvöru skraut hátíðlegur borð. Fat er falleg og mjög flavorful.

Til þess að uppfylla möndlu köku (uppskrift með kotasælu og berjum), innihaldsefni fram kom í listanum:

• 4 ferskt egg kjúklingur;
• 420 g af sykri;
• 1 lítill skeið af bakstur dufti;
• 40 g af hveiti hveiti;
• 100 jörð möndlum;
• 400 g af fersk eða frosin berjum (hindberjum, brómberjum, rifsber, jarðarber);
• 25 g af gelatín;
• jar af niðursoðnum ananas;
• 200 g Lögð kotasæla;
• 400 g af kremi (33% fitu).

Fyrirmæli um undirbúning á möndlu köku með rjómaosti og berjasósu marmelaði

1. Gerð hlaup lag. Truflun berjum í blandara. Bæta við það 200 grömm af sykri og hræra. 10 grömm af matarlím tegundinni eins og fram kemur í leiðbeiningum á pakkanum. Við vægan hita Hiti sætur berjum þyngd og setja hana í bólginn matarlím. The kísill mold var þakinn með plastfilmu. Hellið í undirbúið ílát af hlaupi. Við leggjum það til að herða á köldum stað.
2. Undirbúa deigið. Strax snúa ofninn á hitastig skilyrði 180 gráður. Á meðan það hitar, undirbúa megnið af eftirrétt "möndlu köku" - deigið. Egg whisk með sykri (100 grömm). Sérstaklega, blanda hveiti með lyftiduft og milled möndlum. Þetta preform bæta sætur egg massa. Nákvæmar hreyfingar hnoða deigið. Bakstur var þakinn með bökunarpappír. Setjið deigið í það og bakað í hálftíma. Skerið kökuna langsum í tvo hluta og láta þar til kaldur.
3. Gerðu krem. Frá niðursoðinn ananas vökvi renna saman í sérstakri bolla og þynnt gelatín (15 g) þar inni. Kotasæla, berja sykur. Ananas skera í sneiðar. Blanda þeim með matarlím. Whisk krem og skipta öðrum vörum. Blandið vel (en ekki whisk). Cream tilbúinn.
4. Gerð eftirrétt. Hverri köku deigið Recoat rjóma. Á það lá Berry hlaup. Cover með seinni hluta lag af marmelaði köku. The toppur og hliðar af köku til að kremið. Skreyta fat með berjum og ananas hringi. Látið liggja í bleyti í kæli í 3 klukkustundir.

Almond kaka uppskrift með mynd sem er fram til athygli þína, eins og þig og þína ástvini og vini. Elda það og sjá fyrir sjálfan þig.

Leyndarmál elda möndlu eftirrétti

Prótein til að vera þeyttum, notkun kæli ferskt egg. Diskar, þar sem þú munt gera það, verður að vera hreinn og alveg þurr. Prótín sig örlítið podsolite, það stuðlar að myndun solid froðu.

Í undirbúningi þessa tegund af bakstur, þú getur notað hvaða ávöxtum og berjum. Með möndlu ilm og bragð samræmdan vilja sameina ferskjur, kirsuber, plómur.

Ekki tími til að reyna möndlu köku strax eftir blöndun. Látum það liggja í bleyti í, og allir þættir innan uppbyggingu þess, "eignast vini." Þetta delicacy miklu tastier og fleira arómatísk eftir stilla sig ekki minna en 3-5 klst.