American pönnukökur - dásamlegt sætur morgunverður

American pönnukökur - dásamlegt sætur morgunverður. Það ætti að vera tími til að reyna að elda þær, og þú munt vilja til að borða þá á hverjum degi! Þeir geta verið unnin úr mismunandi hveiti og borið fram með mismunandi sósur. Við skulum byrja með klassískum uppskrift.

American pönnukökur, Pancake

Til framleiðslu á níu stykki (sem er nóg fyrir 2-3 skammta) sem þú þarft til að taka glas af mjólk, þrjátíu grömm af smjöri, bolla af hveiti og eitt egg. Að auki, þarf sykur, salt, lyftiduft og sítrónusafa eða edik. Þurru efnisþáttunum sem á að blanda. En gos er ekki enn bætt við. Slá egg með mjólk og smjör. Gerðu hlé á hveiti og bæta fljótandi blöndu. Óþarfur harður whipping er ekki nauðsynlegt. Bakið pönnukökur American á þurru pönnu. Hægt er að kaupa sérstaka mót og ánægjulegt heimili fyrir morgunmat hjarta, lauf eða stjörnum, í formi sem hægt er að gera þessar hveiti vörur. Hægt er að bæta bláber til að prófa, þá pönnukökur US mun verða enn meira upprunalega bragðið. Eða hnetusmjör. Þessi innihaldsefni skal hella á pönnukökur eftir það í pönnu. Hnetusmjör til að bæta plástra. Hins vegar er hægt að gera tilraunir - að grípa, beint eða gefið út í deigið til fullunnar vörur. Með tímanum, þú vilja finna ljúffenga valkostur fyrir sig. Í Ameríku Pancake oft borið fram með hlynsírópi. En það er ekki bannað að reyna þá með sýrðum rjóma eða rjóma.

American pönnukökur með grasker og rjómaosti

Auk hefðbundinna innihaldsefni í tíu Pancake þarf samt að taka glas af grasker mauki (það er gert úr brenndum grasker með blandara) og blöndu af kryddi: hálfa teskeið af engifer, kanil og múskat. Blandið hveiti með lyftiduft og krydd. Egg eggjarauða, mjólk, grasker og olíu með sykur svipu. Sameina þessar tvær blöndur, fljótandi og þurr og hrært létt. Sérstaklega, svipa prótein og inn í deigið, vera varkár ekki til að mylja kúla. Eftir að gera út þjóna með rjómaosti sósu, hlynsírópi og þéttur mjólk.

American pönnukökur úr hveiti rúg

23. Pancake, þú þarft hálft glas af rúgi (eða bókhveiti) og heilhveiti, matskeið af sykri, poka af lyftidufti og salti. Þetta allt ætti að blanda. Sérstaklega, taka glas af mjólk, brætt smjör (30 g), egg og tvö stór solid peru. Sifted hveiti og lyftiduft blandað með salti og sykri. Smjör, mjólk og egg blanda þar til slétt og sameina með peru mauki (það mun elda blender eða lítið trowel, ýta safa er ekki nauðsynlegt). Blandaðu síðan blautur blöndu með hveiti, hrærið og ganga úr skugga um að deigið er nægilega þykkt. Það er best að steikja í steypujárni pönnu í smjöri. Dreifa deigið á einni töflu skeið, halda það lóðrétt. Þá pönnukökur mun snúa umferð. Fry í um fimm mínútur, snúið eftir útliti kúla á annarri hliðinni. Feeding af olíu með sósu og hunangi, þeyttum sem bæði innihaldsefni, og þau hituð uns einsleit.