Bakaður fyllt papriku: uppskrift með mynd

Í okkar landi, bakaðar fyllt papriku getur talist hefðbundin fat. Það er erfitt að finna einhvern sem að minnsta kosti einu sinni í lífi sínu hafa ekki reynt það. Stór Ribbed og litrík papriku virðast vera sérstaklega búið til fyrir þá fyllt með öðru grænmeti, kjöt eða ávöxtum. Þetta elda aðferð leyfir þér að pamper fjölskyldan er ekki aðeins bragðgóður, en einnig heilbrigt fat. Að segja ekkert fagurfræðilegu fegurð hennar. Multi-lituð ávöxtum undir "pels" af osti og grænmeti líta vel út.

Vertu viss um að reyna að elda í eldhúsinu fyllt með papriku, bakað í ofni. Uppskrift getur verið mjög handahófskennt. Við bjóðum þér upp á sérstaka úrval, þar er mest einföld valkostur og flóknari í efninu samsetningu upprunalegu rétti.

Bulgarian papriku fyllt með mozzarella osti

Ótrúlega einfalt og mjög bragðgóður fat af grænmeti og kjöti. Special sterkan bragð bætir mozzarella ostur og hvítlauk. Undirbúnings ferli mun taka meira en fimmtán mínútur, og hún Food - 45 mínútur. Öll innihaldsefni eru byggðar á þeim fjórum skömmtum. Þú þarft:

• papriku (hvaða lit) - 4 stk;.
• nautahakk - 500 g;
• miðlungs laukur - 1 stk;.
• Soðin hrísgrjón - 180 g;
• tvær negulnaglar af hvítlauk;
• tómatsósu (fljótandi samkvæmni) - 300 g;
• mozzarella - 100 g;
• salt eftir smekk.

elda stigum

Fyrirhuguð uppskrift bakaðri fyllt pipar er alveg einfalt. Smá tími - og þar af leiðandi á borð bragðgóður og heilbrigðum fat. Við þurfum að skera burt the toppur af papriku, hreinsa það inni og þvo. Þannig að það var einmitt í pönnu, það getur verið töluvert og skera neðsta hluta. Blanch papriku í tvær mínútur í sjóðandi vatni.

Sérstaklega, sauté nautahakk og fínt hakkað laukur þar til útboði. Þá hella glas af tómatsósu, bæta hrísgrjón, salt og hvítlauk. Matreiðsla blönduna I 3 mín.

Hiti ofn til 180 gráður fyrirfram. Peppers fylla tilbúnum blöndu og komið fyrir lóðrétt á bakkanum (eða á formi glasi), smurt með olíu. Frá toppi til hella leifar af tómatsósu og hylja með álpappír þétt. Elda á þennan hátt í tíu mínútur, þá fjarlægja lokið og bakið þar til gert. Loks stökkva með osti og láta það bráðna. Bakaðar fylltar paprikur (sjá mynd., Sjá hér að framan) þjóna sem sérstakt fat með fersku grænmeti eða grænu salati.

Í aðdraganda frí eða fyrir börn máltíð getur verið frumleg mál. Til dæmis, eins og á myndinni er hér að ofan. Notaðu appelsínugult eða gult paprika, bæta við það augu, nef og munn og nota úrklippur húfu, ásamt stofni.

Fyllt paprika í Mexican stíl

Þessi uppskrift fyrir uppstoppuðum papriku eru aðeins náttúruleg og heilbrigðum innihaldsefni. Ilm og sterkan bragð af the fat bæta oregano, cumin og heitt chili. Berið það ætti að vera með léttri salati klettasalati og spínati, soðið blómkál og heimabökuðu brauði. Til að undirbúa fat þú þarft:

• papriku með ytri toppur og Boll - 6 stk.;
• hakkaða kalkúnn (kjúklingur) - 500 g;
• eldað langt korn hýðishrísgrjón - 180 g;
• Salsa - 400 g;
• ferskt eða niðursoðinn maís - 200 g;
• f 'á kiukkustund. l. chilipipar, oregano og kúmen;
• svarta baunir (eldað eða niðursoðinn) - 180 g;
• fínt hakkað laukur, miðlungs stærð.

Eins og þú geta sjá, í því skyni að undirbúa sig fyrir þessa uppskrift bakaðar Fyllt paprika, þurfa frekar non-staðall vörur, en á sama tíma alveg á viðráðanlegu verði. Baunir geta skipta baunir og salsa til að undirbúa þig í fyrirfram.

aðferð við myndun

Það undirbýr mjög einfalt borðkrókur. Þarf að blanda í sérstakri skál öll innihaldsefni fyrir fyllingu, blanda þar til slétt massa. Þá efni papriku með tilbúnum afskurður húfu. Eftir varlega setja þá inn í djúpa, oiled bakstur, nálægt hvert öðru og loka áður skera "húfur". Bæta smá vatni (1/3 bolla) og bakið í ofni á lágum hita í nokkrar klukkustundir til að smakka öll innihaldsefni eru bleyti hvert annað. Reiðubúin mun vitna svarta brenna merki á pipar.

Fyllt paprika, bakað í ofni með kjöti, í spænsku

Upprunalega uppskrift af bakaðri papriku í spænsku líkist fyrri mestu, en hefur ákveðin eiginleika og hráefni. Þetta er alveg grænmetisæta fat. Tveimur helmingum bakaðar paprikur innihalda 311 kkal og 3,4 g af fitu. Wonderful kvöldmat valkostur fyrir þá sem eiga í erfiðleikum með þyngd eða næringarfræðingur.

Svo, til framleiðslu á pipar, bakaðar á þessari uppskrift, þú þarft að taka eftirfarandi vörur:

• stór papriku Bell (marglit) - 4 stk,.
• 170 g af quinoa (eða hrísgrjón);
• 460 ml af seyði úr jurtaríkinu;
• 120 g of salsa (annaðhvort hefðbundinn tómatsósu);
• 400 g af svörtum baunum (lokið);
• 170 g af korni;
• 2 hvítlauksrif (mulið);
• í 1,5 klst. l. jörð kúmen og rauður chilipipar.

Þetta eru helstu innihaldsefni sem verður fyllt papriku. Auk þess sem þeir þurfa að bæta eitt þroskaðir ávextir af avókadó, lime safa, kóríander, saxað rauðlaukur og smá heitri sósu salsa.

Hvernig á að elda?

Það þarf smá tíma til pre-vinnslu matvæla að elda bakaðar Fyllt paprika fyrir þessa uppskrift. Quinoa skal sjóða í grænmeti seyði þar eldavél, ferlið tekur um tuttugu mínútur. Í þessu tilviki, lend ætti að vera "Fluffy" og drekka upp öllum vökvanum. Pepper að þvo, og skipt í tvo helminga, fjarlægja fræ og skipting. Ofn hefur verið forhitað í 170-180 gráður. Oiled bakstur.

Í annarri skál blanda soðnu quinoa við eftir hráefni (nema viðbótar). Stilla bragðið með því að bæta salt og pipar krydd. Ríkulega fylla sem pipar helminga með blöndunni, setja þær á bakstur lak og hylja með álpappír. Cook um hálftíma. Þá fjarlægja himnur og snúa niður hitann, halda áfram að baka grænmeti í aðrar 15-20 mínútur.

Tilbúinn bakaðar fyllt paprika í ofninum (á mynd - í fyrri hlutanum) Skreytið með þroskuðum lárperu, stökkva með kóríander og rauðlauk, Úði með salsa. Berið fram með léttum salöt af grænu.

Peppers fyllt með nautakjöti, í teriyaki sósu

Classic uppskrift fyllt og bakað í ofni pipar í þessu tilfelli kaupir skyndilega beygju í átt að Asíu matargerð með bestu hefðir þess. Excellent kvöldverður fyrir tvo, í mælikvarði á kryddaður, sætur og súr-skarpur og frumlegt. Til framleiðslunnar sem þú ættir að taka:

• 100 g af soðnum hvít hrísgrjón;
• 130 ml af seyði;
• 2 stór paprika bjalla;
• 250 g af hökkuðu nautakjöti;
• stöng af grænu laukur (höggva á hlutdrægni);
• 1 Meðalframleiðni ostur gulrætur
• 3 klst. L. brúnn reyr sykur;
• 3 msk. l. Soy sósa;
• 1 msk. l. hakkað hvítlauk;
• ½ klst. L. jörð engifer rót;
• 60 g af mozzarellaosti.

Undirbúningur Tæknin

Ljúffengur og flavorful bakaðar Peppers fyllt með kjöti - a mikill val til hefðbundinn kvöldmat. Það sameinar aðeins tveir þættir - helstu fat og grænmeti hlið fat.

Áður en að setja upp vörurnar þínar, ættir þú að gera í ofninum og pre-hita það í 180 gráður. Næst, sjóða þar til helmingur hrísgrjón í seyði kjöt. Ground nautakjöt með gulrót og lauk hvíta hluta stefni til að undirbúa pönnu með smá jurtaolíu. Grænmeti ætti að vera mjúkur, og kjötið að kaupa dökkbrúna litinn. Í næsta skrefi, bæta púðursykur, engifer, hvítlauk og soja sósu, elda þar þar til allur vökvi er horfinn - eina til tvær mínútur. Pepper er skipt í tvo helminga, fjarlægja fræ og skipting, fylla fylla og fram á smurða gler lögun. Bakið við fyrstu álpappír með honum til að 30-40 mínútur, og þá opinn til að koma vilja. Ofan Áður en þjóna, stökkva fat með osti og grænn laukur.

Góðar borinn - paprika fyllt bökuð (uppskrift)

Myndir sem þú sérð hér að neðan, frá fyrstu mínútu í ljós leyndarmál af þessum diski er áhugavert fæða. A góðar morgunmat með túnfisk, egg og grænmeti mun fylla þig með orku og styrk fyrir allan daginn, gefur gott skap þökk sé björtum litum og framúrskarandi smekk. Til framleiðslunnar sem þú þarft:

• 3 papriku (litað);
• 1 dós af túnfiskur í dós 250-300 g;
• 3 miðlungs tómatar;
• 1 msk. l. ólífuolía;
• 1 laukur;
• 2 hvítlauksrif;
• 5 egg.

Röð af undirbúningi

Helstu skilyrði fyrir morgunmat - hraða undirbúningi þess. Fyrsta skrefið er að kveikja á ofninum í 200 gráður og láta það til að hita upp. Treat tómatana með sjóðandi vatni, fjarlægja húðina, frjáls úr fræ og skera í teninga af miðlungs stærð. Þú getur gert það kvöldið áður, eða nota niðursoðinn tómötum.

Pepper, skera í helminga, án fræ og skipting. Einn hluti crumble teningur. Í heitu ólífuolíu til að steikja létt gullna lit laukur, bæta hvítlauk, tómötum, túnfisk og hita upp innan 2-3 mínútna. Fyrir bragðið er hægt að bæta við hakkað blóðberg. Jafnvægi bragðið rétt magn af pipar og salti. Stuff papriku með blöndu og gera lítið inndrátt í miðjunni. Setja þær á bakstur blaði, smurða með olíu fyrirfram, eða nota pappír parchment. Varlega í hverja pipar hálfa brjóta hrátt egg. Bakið í ofni þar til tilbúið fyrr en prótein, venjulega tekur það um fimmtán mínútur.

Bakaður fyllt papriku með túnfisk í morgunmat - það er frumleg, ekki leiðinlegt og mjög ánægjulegur. Undirbúningur tekur jafnvel styttri tíma ef öll innihaldsefni til að undirbúa fyrirfram, í kvöld. Í morgun þú verður bara að fylla pipar helminga og baka. Lítil dvalartími í ofni er hægt að varðveita bragðið af grænmeti.