Bygg graut með kjöti, lauk og gulrótum

Bygg graut með kjöti - bragðgóður og uppfylla fat. Að undirbúa það, þú þarft að taka 1,5 bollar perlu bygg, 400 g af kjöti, lauk, 2 gulrætur og smjör. Fyrst þú þarft að sjóða þar til eldað korn - það tekur um 40 mínútur og síðan fínt hakkað laukur, lítill stykki af kjöti, gulrætur flottur á grófu grater. Meat steikja í um 5 mínútur, bæta grænmeti, steikja í eina mínútu 4, hella vatni, kápa með loki og plokkfiskur í tíu mínútur. The lokið griddle bætt bygg graut hrært, tomyat þriggja mínútu og þjónaði að borðinu.

Bygg graut með kjöti í pottinum snýr óvenju ilmandi.

Innihaldsefni: perlu bygg - 2 msk, a pund af svarfi kjöti, 2 gulrætur og lauk, lárviðarlaufinu og 1,5 lítra af seyði .. Kjötið er skipt í litla bita og steikja á pönnu, bæta ostur gulrætur og hakkað laukur. stráð zazharku með alhliða krydd fyrir kjöt, bæta þvegið og blönduð korn. Vatn er soðið, það er bætt við lárviðarlaufinu og krydd. Barley með grænmeti lögð á pottinn, fylla 2/3 bindi og hellt seyði fengin. Ofn hitaður í 200C og setja það í lokuðum pottum klukkustund. The lokið fat er ausinn jurtum.

Bygg graut með kjöti, uppskrift þriðjung.

Þú þarft glas af byggi, laukur og a stykki af svínakjöti 200 gr. Kjötið skorið í litla bita, laukur fínt crumble, tengja í pönnu og steikið í um 10 mínútur áður en elda perlu bygg með kjöti, þú þarft að drekka korn - í 1-2 klst áður en matreiðslu. Steiktu kjöti og lauk eru sett í pottinn, hella vatni, bætt við salt og pipar, látið suðuna koma. Þá hella bólgu í rófuna og elda þar til gert.

Annar uppskrift að bygg hafragrautur með kjöti.

Lendar ætti að vera fyrirfram drekka í nokkrar klukkustundir og þvo. Laukur fínt hakkað, og kjötið skorið í bita og steikja þar til gullið brúnt. Breiða lag af kjöti á botn kersins, salt, pipar og sjóðandi vatn er hellt. Þá hellti korn og setja pottinn í ofn í klukkutíma - hálfa. Bættu við smá smjör.

Bygg graut með kjöti og tómatmauk.

Innihaldsefni: glas perlu bygg, 200 grömm af kjöti (svínakjöt eða kjúklingur), 1 gulrót og laukur 2 stór skeiðar af líma tómatar, sett krydd fyrir kjöt. Kjötið er soðið, fjarlægt og skiptist í litla bita eða trefjar. Gulrætur hreinsa og jörð í grófu grater, fínt skorið lauk, gulrót og blanda við kjöt, brennt, bæta smá olíu á pönnu. Gera það að korn standa ekki saman þegar eldað graut og var laus. Bætið bolla af seyði og tómatmauk, krydd og nokkrar mulið hvítlauksrif. Slökkva lokinu 10 mínútur perlu bygg var þveginn og steikt á upphitun pönnu án olíu. Grits hellt í heitu þvingaður seyði afgangs eftir að elda kjöt, og elda í um 20 mínútur þegar vatn sýður næstum burt, og bygg er blíður - bæta kjöti með grænmeti. Kápa með loki og tantalized annað 10 mínútur.

A dálítið óvenjulegt kemur byggi hafragrautur með kjúkling og kartöflur.

Að undirbúa það, þú þarft að taka: gler perlu bygg, 200 g kjúklingur flök, 3 stk. 3 lauk og kartöflur. Bygg var þvegið og setja að sjóða í 30-40 mínútur, salt. Kartöflur skera í bita, laukur hálf hringi og kjúkling í litla bita. Blandið öllu í pönnu og steikið þar til eldað. Þegar bygg er mjúkur, það er sett í og hrært zazharku, pipar og fór í 10 mínútur til að fylla.

Þú getur elda bygg graut með kjöti og sveppum.

Þú þarft: glas af korni, laukur, 200 grömm af sveppum, 200 grömm af svínakjöti og 2 tómatar og hvítlauk. Rump þvegið og soðið. Sveppir skera plötur, kjöt og hægelduðum tómatar, og laukur hálf hringi. Sveppir, brennt svínakjöt og grænmeti, hella því í vatn, salt og hún snöggkæld 10 mínútur. Þegar bygg er tilbúið, vatn skal tæma og korn setja á pönnu til að zazharki og þá annar 10 mínútur.