Casserole með spergilkáli og fisk: hvernig á að elda og hvernig á að magna

Allar gerðir af káli í matreiðslu hvítkál okkar er virkur notaður. Einhvern veginn hostess tökum lit og smartly það er framleitt. En spergilkál er ekki enn svo vinsæll. Þetta er vegna þess að á frjálsum markaði, birtist hún ekki svo löngu síðan. Varð vinsælt Casserole með spergilkáli og fiski undirbúin fljótt og einfaldlega, og er étinn af heimilinu með ánægju.

Fiskur Casserole með kartöflum og spergilkáli

Vegna þess diska af grænmeti til flestra húsmóðir eru framandi, mun leiða í nákvæmlega skammti af þeim vörum sem prófaðir af reynslu matreiðslumenn. Að sjálfsögðu fylgir leiðbeiningum er ekki nauðsynlegt. Þegar Casserole með spergilkáli og fiski verða venjulega uppskrift, sem hlutfall af hráefni sem hægt er að leiðrétta. Í millitíðinni, 400 g af hvítkál Taktu 600g af fiski. Það er betra að taka í tvennt: helmingur hvítt, annað - rautt. Hvítkál disassembled inn florets og sjóða í létt söltu vatni í um það bil þrjár mínútur. Þá tók hún rifa skeið, og í stað þess er sett fimm hringi hakkað kartöflur. Þeir ættu einnig að vera soðið þar til mjúkt. Fiskur skera hluta, kryddað með salti, pipar og sítrónusafa. Eldfast mót Smurà með smjöri (ákjósanlegt að það sé rjóma). Það er kartafla gratin með spergilkáli og fiski í þessari röð: kartöflur - fiski - hvítkál. Top dressing er hellt út af rifnum osti og fitu sýrðum rjóma (200 g taka), curried. Baka þar til fullu soðnar kartöflur.

Fiskur Casserole með hrísgrjónum og spergilkáli

Með fiski og grænmeti hrísgrjónum blandar fullkomlega - það hefur lengi verið sannað Asíu matargerð. Til að halda þinn hrísgrjón Casserole með spergilkáli og fisk mistókst, hvítkál og fiskflök ætti að taka með jöfnum fjárhæðum, 0,5 kg, og korn er 5 sinnum minna. Fyrir þetta fat, við the vegur, mun henta öllum fisk, ekki endilega superexpensive og Elite. Æskilegt er að það var beinlaus. Þangað soðnum hrísgrjónum og fiski, gera gulrót og laukur steikt. Setja öll innihaldsefni í pönnu lag: hrísgrjón - fiskur - steikt. Top hrísgrjón Casserole með spergilkáli og fisk fyllt með sýrðum rjóma blandað majónesi, salti og kryddi, og sendi í ofninn í tuttugu mínútur.

Óvenjuleg samsetning: fiskur, spergilkál, sveppir

Það skiptir ekki máli hvers konar fiski og sveppum þú notar - Casserole með spergilkáli og fisk, í öllum tilvikum, fá svakalega! Hvítkál og fiskur tekið í sama magn af 400 g, og sveppir nóg og 200 g Við munum taka sveppum. Fiskurinn er skorinn og súrum gúrkum um það bil hálfa klukkustund til tveimur spoonfuls af edik þynnt þar í með kryddi, salt og krydd. Sveppir og spergilkál sjóða fyrr en hálf soðin, súrsuð fiskur létt steikt. Bökun er smurolíu, dreifa fiskinum, stökkva með hakkað grænn lauk. Sett ofan á sveppum, og á þeim - hvítkál. Sveppir Casserole með spergilkáli elskar rjóma, svo að fylla það með lítilli fitu rjómi 10%, smyr majónesi og stökkva með rifnum osti. Við sendum eldfast í ofni og elda þar til osturinn er gullinn brúnn form.

Kjúklingur Casserole með spergilkáli

Reyndir hostess ráðlagt að bæta við mynd hennar. Í annarri skipi pund af soðnum kjúklingi, sama magn af hvítkál og glas af hrísgrjónum. Brjóst skera, hvítkál versed á inflorescences, hrísgrjón þvo. Til að fá safaríkur Casserole með spergilkáli uppskrift ráðleggur að blanda öll efni saman við einn og hálfan bolla af rifnum osti og glasi af rjóma hvaða fituinnihald. Sú massa er dreift til oiled non-stafur pönnu eða bakstur fat. Skip fat í ofni í 20-25 mínútur (fer eftir lögun stærð). Ef þú eins og the skorpu, stökkva með frekari rifnum osti Casserole.

Spergilkál með osti

Hvað er áhugavert þessa uppskrift, það er staðreynd að hvítkál er ekki nauðsynlegt að pre-elda. Það þarf að vera þveginn, þurrkaður, tekin í sundur og breiða út á bakstur lak. Þegar á listanum og það er saltað og kryddað - einungis pipar og krydd má bæta, svo sem ólífuolía gras. Spergilkál krem smeared á toppinn - mjög þunnt, svo það er ekki æð niður. Bakstur er sett inn í heitt, sem er forhitaður að 200-220 ^{° C,} ofn í 8-10 mínútur. Þegar hvítkál er aum, pönnu fær, og innihald hennar var hellt með rifinn ostum. upphæð veltur á smekk þínum. Bakaður spergilkál með osti sett í hitaskáp og undirbúa áður en lystaukandi skorpu. Bon appetit!