Cutlets "Bear Paw". uppskrift að

Diskar af kjöti , það er mikið úrval. Hans stewed, soðið, bakað, steikt. Og ef kink í kjöt kvörn, þá er listinn að byrja upp á nýtt. Í hökkuðu kjöti er hægt að elda mikið af fjölmörgum réttum. Öll höfum lengi verið vanir, til dæmis, að venjulegum cutlets. En reynda húsmæður sem vilja prófa, hefur lengi valdi á nýtt og óvenjulegt "kotletischi" "Bear Paw", uppskrift sem við munum hér núna og segja. Þar að auki, ekki einn, en nokkrir. Borða einn slíkur er hægt að borða í heilan dag. Sérstaklega ef prýtt.

Einföld uppskrift að máltíðum okkar

Hvaðan nafnið? Ef þú lítur vel, það lítur út svolítið eins og það var klóm bjarnarins. Nauðsynlegar innihaldsefni: svínakjöti - 650 grömm nautakjöt lifur - 300 grömm, egg og lauk, hvítlauk - tvær negull, helmingur Loaf af hvítu brauði, papriku, jurtaolía og salti. Nú hvernig er að undirbúa "Bear Paw". The uppskrift er mjög einföld, það er hægt að taka á nánast öllum. Gerð hakkað kjöt, laukur, hvítlaukur og lifur. Við bætum við eitt egg, pipar, salt og hnoða, og reyndi að gera það betra. Líklegast, hakkað fá vot, þá þarftu að bæta við tveimur matskeiðar af hveiti. Blandið vel saman og látið standa upp í 15 mínútur. Á meðan, undirbúa brauð ræmur vel, þegar brauð er þurrkað upp. Annars, þurrkaður í ofni. Mynda patties, umkringd fjöðrunin þá frá öllum hliðum, mjög þétt, ræmur okkar af brauði og setja á vel smurða preheated pönnu. Steikja þar til gullinn á báðum hliðum, og þá senda þær á bakstur lak og setja í ofn. Bakið við 180-200 gráður í 30-40 mínútur. Við tók út pönnuna. Það er allt - cutlet "Bear Paw" er tilbúin.

borgari okkar með skráningu barna

Við undirbúning slíkra rétti sem það eru engar fylgikvillar. Við bjóðum þér upp á fat "Bear Paw". Uppskrift myndir vilja hjálpa þér að ná því. Við þurfum: eitt kíló af kartöflum, tveir gulrætur, tveir lauk, 500 grömm af hökkuðu kjöti, blönduð nokkrar gerðir af kjöti, 200 grömm af osti, tvær matskeiðar af matarolíu. Hreinsið gulrætur og kartöflur, flottur, stór. Salt og blandað við kreista safa læðingi. Blandið hakkað kjöt með lauk, fínt saxað. Feiti með jurtaolíu pönnu, dreifa helming ostur kartöflur í litlum skömmtum. Það ætti ekki að reyna að gera það nákvæmlega á móti, gróft, tötralegur brúnir gefa þetta fat konar loðinn fætur.

Á köku af kartöflum sett patties af hökkuðu kjöti. Tilviljun, fylla í staðinn, má vera hvaða - kjúklingur kjöt, fiskflök, nautakjöt lifur, steiktum sveppum og lauk. Setja eftir kartöflur ofan, þrjú ost og stökkva þeim fat. Síðan við skip bakstur í ofninum og bakið í 30-40 mínútur við 200 gráður. Það kemur í ljós dýrindis "Bear Paw", uppskrift þróað. Á borðinu Berið fram heitt.

Hvernig á að undirbúa "Paw bjarnarins er" á svínakjöti

Innihaldsefni: 300 grömm af svínakjöti, 500 grömm af kartöflum, þrjú egg, þrír hvítlauksrif, 100 grömm af osti, kjöt bragðefni, jurtaolíu. Using this aðferð matreiðslu, getur þú sagt að þetta sé alvöru kjöt uppskriftir sem eru ekki til staðar chopper. Skerið stykki af svínakjöti Palm-stór og hrinda henni, þá nudda krydd, hvítlaukur og salt þess. Hreinsið kartöflur og nudda á gróft grater. Kryddið með salti, bæta tveimur kjúklingur egg. Þú getur einnig bætt við lauk, fínt saxað. Kreista smá þyngd kartöflum og dreift á sléttu disk lögun. Sleppa kjötinu í barinn egg og setja á kartöflum. Top og felulitur þeim. Hitið pönnu með olíu grænmeti og hafa mjög vandlega á "Paw bjarnarins" það okkar. Við reynum að ganga úr skugga um að það hefur ekki hrunið. Steikja þar til stökkt á báðum hliðum. Þá dreifast á bakstur lak ausinn rifnum osti og senda það í ofni, þar á 180 gráður bakað 15-25 mínútur. Við draga út og tilbúinn til að bera fram.

Annar uppskrift að "fætur" í svínakjöti

Sem afleiðing af þessari uppskrift reynist bragðgóður fat, og það væri óvenjulegt, og líta vel út á frí borðið. Í einni fat sameinuð og safaríkur kjöt og hlið fat af kartöflum. Hér erum við í dag og við munum þróa fat "Bear Paw". The uppskrift er ekki of erfitt, en niðurstaðan - frábært.

Gestir þínir, og fleiri ættingjar koma frá honum í gleði. Til framleiðslu á þetta Yummy þarf af eftirfarandi efnisþáttum: svínakjöti - 350 grömm, egg - þrjú stykki, kartöflur - 500 grömm af osti - 150 grömm af hvítlauk - fimm negul.

aðferð við myndun

Nú, áður en þú "Bear Paw" uppskrift með myndum. My, hreinn, þrjú kartöflur á grófu grater, og þá fylla það með köldu vatni. Hann mun umfram sterkju, og það er ekki að fá myrkur. Á sama tíma, elda kjöt. Þvo og skera í steikur, vel repulse að það hafi snúið mjúkur og blíður. Fengin chops pipar, salt, hvítlauk og stökkva nudda kryddi. Kartöflur kastar fyrst í colander, þá kreista hendurnar vel. Við setja í ílát, bæta pipar, salt og tvö egg. Blandað vel saman.

Annar egg whisk á sér disk. kartöflur svolítið sett á sléttu disk og afrennsli. Cutlet dýft í egg, setja kartöflur og ná þeim ofan á sama. Næst, skipta við á "loppuna" í preheated (með matarolíu) pönnu og steikið á báðum hliðum þar til gullið brúnt. Það sama og við gerum restina. Þá erum við að setja þær á sem mælt bakstur verkað og senda í Forhita 180 gráðu ofn í 15-20 mínútur. Öll vinna er gert.

Uppskrift fyrir New Year "Bear Paw"

Á fundi á nýju ári á borðið verður að vera til staðar kjötréttum. Einn af þeim er "Bear Paw". Innihaldsefni til eldunar kartöflum - 500 grömm, Sirloin á svínakjöti - 300 grömm, osta - 100 g, egg, olíu - þrjú stykki, hvítlaukur - þrjú negull, krydd, salt og jurtaolíu. Miðað við ýmsar kjöt uppskriftir, valdi við þetta. Skerið svínakjöt stykki, hrinda, nudda með kryddi og hvítlauk. Þvo og þrífa kartöflur á grófu grater þriggja það, mala og kreista safa, tvö egg hættu og reyna að keyra.

Chops Liggja í bleyti í egg og umkringdur á öllum hliðum með kartöflu sem báðir aðilar voru lokuð. Þá steikja patties á báðum hliðum þar til skola, dreifa þeim á bakstur blaði, stökkva með osti, rifinn og senda það í ofni. Bakið við hitastigið 180-190 ° C í um það bil 20 mínútur. Þjóna og skreytið með grænu endilega. Bon appetit!