Dish án kjöts. Elda dýrindis hádegismat

Ef þú hefur ákveðið að tímabundið gefa upp kjöt, virða hratt eða einfaldlega ákveðið að raða fastandi dag, þá vera viss um að lesa grein okkar. Hér höfum við safnað nokkrum einföldum og áhugaverðar uppskriftir án kjöti sem mun þakka þér og fjölskyldu þinni.

Baunir, stewed með sveppum og grænmeti

Aðalréttir án kjöt ætti að vera ekki aðeins ljúffengur, en einnig ánægjulegur. Eins og þú veist, baunir ríkur í prótein úr jurtaríkinu, og þannig hjálpar líkamanum að fljótt aftur orku og fá tilbúinn fyrir nýjum áskorunum. Uppskrift af:

• baunir gler kápa með köldu vatni (það ætti að taka tvisvar) og blandan látin bólgnað yfir nótt.
• Hvenær verður réttur tími, það ætti að vera soðið þar soðnum baunum. Ekki gleyma að salta það í fimm mínútur fyrir lok matreiðslu.
• Ein gulrót hýði og flottur.
• Þrjár ljósaperur frjáls frá Peel og skera í hálf hringi.
• Sweet paprika, skorin í tvennt, fjarlægja fræ og skera í þunnar ræmur.
• Tveir þroskaðir tómatar skorið í teninga.
• 300 grömm af sveppum (hægt að skipta þeim út með sveppum), þvo, þrífa og steikja með lauk í pönnu þar til eldað.
• Neðst á djúpa formi Setja baunir, sveppum og lauk svo, að þeim gulrætur, papriku og tómötum. Stráið grænmeti með salti og pipar, fylla með vatni, kápa og elda í preheated ofni í 30 mínútur.

Þegar ekki kjöt fat er tilbúinn, fjarlægja það úr ofninum og hræra. Þjóna því að vera heitt með brauði og sýrðum rjóma sósu.

hvítkál cutlets

Að elda fat án kjöti, þú þarft ferskt grænmeti, korn og krydd. Takk fyrir einfalda uppbyggingu, the grænmeti patties hægt að borða á föstunni. uppskrift:

• Taka lítið höfuð hvítkál, skera það í fjóra bita og sjóðið í söltu vatni í 15 mínútur.
• Þegar hvítkál er tilbúin, fara í gegnum kjöt kvörn.
• Peel og fínt höggva laukur, hvítlaukur og ferskum kryddjurtum (þessir þættir ættu að taka eftir smekk).
• Blandið grænmeti með hakkað hvítkál, bæta við hálfan bolla af semolina og hveiti. Setja salt og uppáhalds krydd þínum.
• Vandlega blandað nautahakk mynda patties út af því, hver rúlla í breadcrumbs og steikja í olíu grænmeti þar til gullinn brúnn.

Tilbúnum máltíðir eru bornar á borð með tómatsósu heimabakað.

ostakökum

Lesa hvernig á að elda aðra bragðgóður fat án kjöti:

• 500 Gramov kotasæla blandað með sex matskeiðar af sykri og sex spoonfuls af hveiti.
• Bæta við eitt egg og salt eftir smekk.
• Vandlega blandað efni
• Mynda ostur kökur, steikja þær á pönnu á báðum hliðum, og þá koma til reiðubúin í ofninum.

Berið fram heitt með sýrðum rjóma eða þéttur mjólk.

Pilaf með þurrkuðum ávöxtum

Sweet pilaf er frábær morgunmatur fyrir alla fjölskylduna á venjulegum degi, en á færslu snúist í góðar kvöldmat eða hádegismat. Bragðgóður kjöt-frjáls máltíð munum undirbúa sem hér segir:

• Clean tvær gulrætur og rífið þær á grófu grater.
• Bulb frjáls frá husk, og höggva fínt með hníf.
• Framleitt steikja grænmeti í olíu grænmeti þar til gullið brúnt.
• Þurrkaðir ávextir (apríkósur, rúsínur og fíkjur) skola, höggva og setja á pönnu í grænmeti.
• Hrærið fyrir vörur bolli af hrísgrjónum, fylla allt vatn, bæta við salti og lárviðarlaufinu.

Lokið pönnu með loki og elda þar til þar sem vatn hefur alveg gufað upp.

Fritters af kúrbít

Jafnvel á stranga föstu getur gert sjálfur eftirlátssemina yfir hátíðirnar. Á venjulegum tímum, það er hægt að undirbúa skemmtun fyrir te og meðhöndla þá til vina eða ættingja. Við erum fullviss um að bragðgóður fat án kjöts þyrfti þá að smakka. Uppskrift af:

• Lítil kúrbít (500 grömm), hýði, skera endilöngu og fjarlægja fræ með hníf. Nudda kvoða á gróft grater.
• Bæta við skál tvö egg (ef þú ert fastandi, ættu þeir að vera fjarri) bolla af hveiti, salti og smá vatni. The lokið Deigið ætti að vera þykk.
• Steikja pönnukökur eins og venjulega á pönnu í smá jurtaolíu.

Þjóna máltíð með sýrðum rjóma og hvítlaukssósu, majónesi eða tómatsósu.

pönnukökur

Gegn vinsæll trú, bragðgóður diskar án kjöts eru alveg góðar. Við bjóðum þér að elda kartöflur sérstaka uppskrift:

• Tveir kíló af kartöflum hýði, þvo og flottur.
• A par af perum og hreint og höggva með hníf af handahófi.
• Blanda grænmeti, bæta við það eitt egg, hálfan bolla af hveiti, salti og pipar.
• Hitið pönnu, hella því í sólblómaolíu.
• Með skeið kartöflum í pönnu (ætti að fá pönnukökur) og steikja það á báðum hliðum þar til eldað.

The lokið fat þjóna það heitt með salati af ferskum eða sauerkraut og uppáhalds sósu.

Við vonum að þú njótir uppskriftir án kjöt, höfum við safnað fyrir þig í þessari grein. Elda dýrindis og heilbrigt máltíð fyrir alla fjölskylduna, og fjölskylda þín mun þakka þér.