Einfalt og ljúffengur kjúklingur baka og kartöflur

Fyrir kökur passar algerlega hvaða deigið - ger, shortbread, blása eða súrdeig. Auðveldasta uppskrift er líklega kartöflukaka, sem er fullkomlega hentugur fyrir bæði hefðbundna hádegismat og hressingu fyrir gesti. Elda það getur verið fljótt og einfaldlega. Fyrir fyllingu, þú getur notað ekki bara einn kartöflu, heldur einnig viljað bæta við það aðrar vörur. Ég legg til að reyna nokkrar einfaldar uppskriftir fyrir kökum með kartöflum.

Pie með kjúkling og kartöflum

Við þurfum: Lítill kjúklingur eða kjúklingur fætur, sex miðlungs kartöflur, tvö laukur.

Fyrir deigið: einn bolli af jógúrt, tvær matskeiðar af olíu sólblómaolía, tvö egg, hveiti, klípa af bakstur gos og salt.

Til að undirbúa baka með kjúkling og kartöflur, þurfum við einn og hálfan tíma. Til að byrja upp lán deigið. Slá egg, hella bolla jógúrt, bæta við gos, jurtaolíu og salt. Hnoðið deigið þannig að það unrolls vel. Kápa með handklæði og fara um stund.
Nú undirbúa fylling. Taktu kjötið úr beinum og skera í bita. Kartöflur eru skrældar og skera í bita. Laukur fínt shinkuem hálfhringir. Allt blanda, salt og smá pipar.

Skiptið deiginu í tvo mismunandi hlutum. Hluti af því meira, rúlla út, setja á bakstur lak og topp brotna fylling. Eftirstöðvar deigið og rúlla út og loka þeim fylling. Brúnir baka gott klípa, miðju sem gerir lítið opna fyrir gufu, hella smá vatni á nokkra skeiðar og bæta við hnappinn á smjöri.

Kjúklingur baka og kartöflur sett í ofn og bakið í um klukkutíma þar til brúnt skorpu.
Berið það getur verið sætur te eða seyði. Kjúklingur baka og kartöflur má bera fram bæði heitt og kælt niður. Í öllum tilvikum, það mun vera mjög bragðgóður!

Pie með kjöti og kartöflum

Innihaldsefni Deig: Þrír bollar hveiti, smjörlíki pakki, tvær skeiðar af lyftiduft, a bolli af jógúrt og salt.

Fyrir fyllingu Innihaldsefni: hálfa kíló af hökkuðu kjöti, lauk, fjórir miðlungs kartöflum, tvær hvítlauksgeirar, smá jurtaolíu, pipar, salt.

Undirbúningur: The fyrstur hlutur Hnoðið deigið fyrir og baka. Í þessu skyni við tökum stór bolla, sigta hveiti, bæta við sundrunarefninu, bæta salt og hrærið.
Áður fryst smjörlíki tæta á grater og blanda hendurnar með hveiti. Hægt hella í jógúrt og hnoða deigið, það ætti að vera alveg klístrað. Við rúlla niður deigið í brauði og setja þá í ísskáp í hálftíma.

Til að undirbúa fyllingu, þurfum við að steikja hakkað kjöt í olíu grænmeti, salti og pipar eftir smekk. Fínt shinkuem lauk og bæta við fylling. Eftir smá stund, setja hakkað hvítlauk. Við áskiljum fylling kaldur. Kartöflur hreinsa og skera í þunnar sneiðar. Grease a bakstur pönnu með olíu og stökkva með hveiti. Kælt deigið er skorið í tvo ójafna hluta. Sá hluti sem er lítið meira, vals í pönnukaka og setja í form. Top jafnt brotna fylling og kartafla sneiðar. Cover með seinni köku köku, festa brúnir og í miðju gera gat í sem við hella smá seyði. Við kápu yfirborð baka með eggi og setja í ofn í klukkutíma. Eftir það tökum við út og þjóna.

Pie með kartöflum

Við þurfum: glas af vatni, tvö glös af rúgi, fjórar matskeiðar af matarolíu, sjö miðlungs kartöflur, þrjú laukur, salt.

Undirbúningur: hnoða ekki mjög stífur deigið, köku rúlla út einn sentímetra þykkt og er dreift á Smurà pönnu. Kaka Pierce á nokkrum stöðum. Sjóðið kartöflurnar, mylja það og bæta steikt laukur. Þessi fylling breiða á köku, vefja brúnir deigið, sameina þá, smurolíu og setja í ofn til að baka.

Bon appetit!