Excellent klassísk súpa uppskrift rjóma sveppir

Ekki einn máltíð getur verið eins fjölbreytt og býður upp á breitt svigrúm fyrir ímyndunarafl, sem morgunmat. Það er hægt að raða í morgunmat sanna veislu maga, sérstaklega ef það, til dæmis, til að undirbúa rjóma súpa með sveppum. Þetta fat getur verið bæði ljúffengur og gagnlegt, frumleg og koma við bragðið af alla sem reyndi það.

Margir Evrópubúar velja krem súpa í morgunmat - svo fat er uppáhalds delicacy þeirra, sem er bara nóg að elda, en samt a gríðarstór tala af mismunandi vegu. Til dæmis, í Frakklandi, er það mjög vinsælt sveppir rjómi súpa með sveppum og rjómalagaðri grasker súpa. Á Ítalíu, frekar spínat cream súpa með því að bæta við parmesan. Til að segja sannleikann, jafnvel í Finnlandi, þar sem hefðbundin súpa er ekki aðal Auðvitað, there ert a par af uppskriftum sem eru svipuð Evrópu, á meðan að undirbúa eina sanna sælkera þeirra.

Ef þú hefur aldrei hugsað um hvernig á að hressa upp daglega matseðill með upprunalegu diska af Evrópu matargerð, þá er kominn tími til að taka upp uppskriftir og byrja að vinna í þessa átt. Súpur eru mjög mikilvægt fyrir hvert manneskju - þeir hafa jákvæð áhrif á meltingarkerfið, bæta framboð af vítamínum og næringarefnum, auk þess að fullnægja mest djörf gastronomic þrá. Reyndir kokkar mæla með að fyrst og fremst að nota lyfseðil rjóma súpa með sveppum - þetta mat er einfalt en ótrúlega ljúffengur, og stilling er tilvalið fyrir Slavic þjóða.

Nei Gourmet getur ekki hafna slíkri delicacy - ljós og blíður, gagnlegt og ljúffengur, það virðist gera bragðlaukana syngja með gleði. Nema, auðvitað, reglur og tækni við undirbúning eru uppfyllt og vörur eru ferskasta og vandlega meðhöndluð. Ef þú ætlar að elda rétti klassík, ættir þú að hugsa um bechamel sósu, sem er almennt notuð sem grundvöllur fyrir súpu, auk fyllingu rjóma. Í sumum útfærslum (td súpa velyute) og rjómasósu staðinn þarf seyði með steiktum hveiti saman þeyttum rjóma og eggjarauðu eða svokölluðu "lezone". En best er samt að taka klassísk uppskrift rjóma súpa með sveppum - einfaldari en ekki síður bragðgóður.

Til að framleiða það þarf að gæta af eftirfarandi efnisþáttum: kjúklingur eða grænmetissoð (400 ml.), Champignons (400 g.), Onion (1 mark.), Hvítlaukur (2-3 tönn). Enn fremur er nauðsynlegt að taka lárviðarlaufinu, krem (350 ml.) Og sumir steinselju. Undirbúningur Tæknin er einföld - þú þarft góð hita upp á pönnu, hella henni lítið magn af smjöri, og nokkrum mínútum síðar til að setja mulið lauk. Næsta súpa uppskrift rjóma sveppir felur Steiktur laukur með uppáhalds jurtum þínum og kryddi við kaup á gullnum lit.. Þú getur þá sent pönnu sveppum, skera í ræmur. Í næsta áfanga er gerð ramma fyrir súpuna - í sjóðandi seyði getur sent steiktum sveppum og lauk, til að smakka - salt og krydd, lárviðarlaufinu og krydd. Fimmtán mínútum síðar, þegar framtíð rjóma súpa sjóða vel á eldi miðlungs álag, það verður í boði á ný, bæta við rjóma og látið sjóða. Annar 10 mínútum síðar, mikil Evrópu diskar munu aðeins skreyta með fínt hakkað jurtum og þjóna bara til staðar, en samt heitt. Þessi súpa uppskrift rjóma sveppir er mjög góður á ef þú ætlar að sitja á mataræði í læknisfræðilegum eða snyrtivörur tilgangi, og dekra við eitthvað frumlegt og einstaklega ljúffengur.