Ferskt grænmeti: uppskrift með mynd

Ferskt grænmeti (uppskrift hér greinir) er alltaf tilbúinn mjög auðveldlega og fljótt. Eftir allt saman, til að búa svo gagnlegur mat er aðeins nauðsynlegt að tæta efni og fylla þá í hvaða sósu.

Í þessari grein munum við kynna þér nokkra möguleika um hvernig hægt er að gera salat af fersku grænmeti. Caloric innihald slíkra matvæla er yfirleitt ekki mjög mikil. Í þessu sambandi, þeir geta vera notaður jafnvel af þeim sem reglulega sitja á mataræði.

Ferskt grænmeti: uppskrift

Vissulega ekki svo fólk sem hefur ekki reynt salat með tómötum og gúrkum. Þetta sumar fat er mjög fljótleg og auðveld. Til að búa til það, þurfum við:

• lítil sæt lauk - 1 höfuð;
• gúrkur safaríkur - 2 stk,.
• sætur pipar - hálf stór grænmeti;
• holdugur tómatar - 2 stk,.
• niðursoðinn ólífur - ½ standard krukkur;
• ostur "feta" - um það bil 40 g;
• deodorized olíu - a stór skeið;
• ferskt hunang - stór skeið;
• fínn sea salt - ½ lítilli skeið;
• Sinnep tilbúinn - ófullnægjandi lítilli skeið.

vinnslu grænmeti

Ferskt grænmeti salat, uppskrift sem við erum að íhuga, er mjög auðvelt. En áður en mynd hans, ætti aftur á móti að meðhöndla allt grænmeti. Til að byrja þú þarft að þvo þá, og þá byrja hreinsun. Tómatar og gúrkur ætti að vera sviptur gizzards, lauk - hýði, og papriku - peduncle og innri skipting og fræjum. Eftir að öll innihaldsefni sem þarf til að mala. Til að gera þetta, þeir þurfa bara að höggva í teninga (laukur - hálf hringi á).

elda sósu

Ferskt grænmeti, caloric sem hafa orku fer ekki yfir 250 einingar á 100 g, skal fylla engin majónesi eða rjóma, og sérstaka sætur sósu. Til að framleiða það skal blanda í einni fat deodorized olíu, hunang, sinnepi og salt.

Tilviljun það er líka mælt með því að undirbúa og ostur "feta". þörf hans til að losna við saltvatni og skera í jafnvel teninga.

Mynda fat

Hvernig til almennilega að mynda salat af fersku grænmeti? Uppskrift af þessum diski er nauðsynlegt að nota stóra skál. Það er nauðsynlegt að setja tómatana, papriku, gúrkur og laukur og svo fylla með fyrirfram undirbúin sósu og blandað vel. Eftir það, the fat verður að setja í salat skál, fóðraðir með grænum laufum og skreyta efst teningur af osti "fetaosti" og heilum ólífum.

Almennilega skilað til fjölskyldu borðinu

Eins og þú geta sjá, salat með fersku grænmeti eru ekki tímafrekt og krefst ekki dýrt hráefni. Til að fylla og skreyta fat er mælt rétt áður en framboð heimilanna. Annars, það rennur bara verða vot og bragðlaus. Berið tilbúnu salöt innihaldsefni helst áður en heitt máltíð.

Gerðu dýrindis salat af fersku grænmeti með kjöti

Ef þú vilt gera meira góðar máltíð, þá fersku grænmeti, getur þú bæta enn frekar kjöt. Eins og það er fullkomið soðið kálfakjöt, hakkað í formi hálmi. En fyrsta sem fyrst.

Svo, til að gera slíka gagnlegar og næringarríkan mat við þurft:

• gúrkur, safaríkur miðlungs - 2 stk,.
• meðalstór sætur pipar - 1 stk.
• halla kálfakjöt smáupphæð - 250 g;
• deodorized ólífuolía - 2 matskeiðar stór;
• tómatar þroskaðir mjúkur - 2 stk,.
• lítil sæt lauk - höfuð;
• iodized salt lítil - notuð á þeim skilyrðislaust;
• kál afbrigði Romano - lítið höfuð, heldur skilur;
• soja sósa - heill stór skeið.

Undirbúningur efni

Áður en þú undirbúa salat með grænmeti og kjöti, þarf að meðhöndla með öllum vörum. Þetta krefst að taka sneið af mögru nautakjöti, og þá vandlega skola það og setja það í pott af sjóðandi söltu vatni. Sjóðið kjötið er mælt fyrir klukkutíma á lágum hita. Á sama tíma sem það ætti að verða mest mjúkur. Eftir það, kálfakjöt þarf til að fjarlægja að fullu úr seyði og kæld. Næst, kjöt innihaldsefni nauðsynlegt að skera þvert á korn hálmi.

Eins og fyrir grænmeti, þau ættu einnig að vera vandlega stjórnað. Fyrir a byrjun sem þeir þurfa að þvo og síðan flysjaðar, fræ, stilkar og gizzards. Þú getur þá haldið áfram að mala vöru. Laukur skal skera í hálf hringi, tómötum og papriku - teninga og gúrku - á polukruzhochki.

Aðferðin við að móta ferskum máltíðir

Til að búa til dýrindis salat með soðnum kálfakjöt ætti að taka djúpt gler salat skál, og þá brjóta það fer ferskt Romano hægri hönd. Þar að auki, þar til þetta virka efnið þarf rækilega skola í köldu vatni.

Eftir þessari aðferð, þú þarft að bæta við grænu gúrkur, sætum papriku, lauk og tómötum. Í lok allra vörum skal bragð deodorized ólífuolía, salt og soja sósu. Vandlega blandað grænmeti með soðið kjöt, sem þeir þurfa að strax um að borða með einhverjum heitum fat. Bon appetit!

Elda fat með kjúklingi og grænmeti

Ferskt grænmeti salat með kjúkling er uppáhalds maturinn þeirra sem langar að njóta dýrindis og góðar máltíð, en vill ekki standa á eldavélinni í langan tíma.

Svo þurfum við eftirfarandi:

• kældur kjúklingabringa - 1 stk. 400 g;
• Egg að meðaltali þorp - 3-4 stk.
• agúrka safaríkur - 3 stk;.
• holdugur rauður tómatar - 3 stk;.
• Korean hvítkál - nokkur stór lauf;
• salt, hár-kaloría majónesi og mulið svartur pipar - að nota vali.

Undirbúningur efni

Til að undirbúa salat með fersku grænmeti og brjóst ætti að meðhöndla með öllum vörum. Fyrst þurfum við að taka kjöt. Kjúklingur flök þarf að þvo vel og þá setja í salt freyðandi vatni og sjóðið þar heill mýkt í 40 mínútur. Eftir það, kjöt-afurð verður að fjarlægja og kælt. Næst er nauðsynlegt að fjarlægja alla húð og bein. Eftirstöðvar kvoða skal skera í teninga.

Auk þess að brjóst kjúklingur, salat og krefst notkunar á fersku grænmeti. Þeir ættu að þvo og þá þrífa naflann og byrja að mala. Tómatar og gúrkur verður að skera í teninga, og blöð kóreska hvítkál - á hálmi.

Eins og fyrir þorpinu eggjum, verða þeir sjóða og höggva með hníf (þú getur nudda á stórum grater).

Mynda þar góðar og bragðgóður fat

Eftir alifugla verður decoction og grænmeti - Chop, getur þú örugglega halda áfram að myndun salat. Til að gera þetta í djúpa skál sem þú vilt birta brjóst, tómatar, ostur egg, gúrkur og kóreska hvítkál. Að loknum öllum þessum efnum ætti að vera bragð-kaloría majónesi, pipar og salt, þá blanda stór skeið. Ef þess er óskað, svo salat getur ennfremur bæta við a lítill hvítlauk klofnaði (mylja stutt).

Grandvarlega salat á matarborðið

Til að fylla hádegismat majónesi, það er æskilegt að fæða heimili. Það ætti að vera til staðar, ásamt brauði og sumir góðar heitt hádeginu. Bon appetit!

til að draga saman

Eins og þú geta sjá, það er ekkert flókið um að gera bragðgóður fat með ferskt hráefni. Þar að auki, til framleiðslu á salöt hægt að nota ekki aðeins soðið kálfakjöt eða kjúklingur, en einnig aðrar vörur. Til dæmis, snýr það út mjög bragðgóður salat af fersku grænmeti með rækju, krækling, smokkfisk og svo framvegis.