Flavorful og útboð svínakjöt í multivarka "Redmond"

Venjulega bakaðar í multivarka "Redmond" úr slíkum efnum kjöt, eins og svínakjöt eða nautakjöt. Í dag höfum við ákveðið að kynna þér mataræði útgáfa af þessum diski með kalkúnn brjóst. Það skal tekið fram að undirbúa slíkt kjöt er bara eins auðvelt og einfalt og einhverju öðru innihaldsefni. En fyrsta sem fyrst.

Skref fyrir skref uppskrift fyrir svínakjöti í multivarka "Redmond"

Nauðsynlegur hluti:

• kalkúnn flök - 1 kg;
• salt stór - 2 stór skeiðar á lítra af vatni (til þess að búa til með saltvatni);
• sætur pipar - ½ skeið;
• túrmerik - helmingur eftirrétt skeiðar ;
• Duftformi sætur paprika - ½ skeið;
• Chili - fjórðungur af eftirrétt skeið (bæta valfrjálst);
• ferskur hvítlaukur stór - 4 negull;
• korn sinnep - hálfa skeið;
• ólífuolía - 1,7 stór skeið.

Vinnsla og ferlið við liggja í bleyti kjöti

Til bakaðar í multivarka "Redmond" hefur reyndist safaríkur og bragðgóður, kjöt innihaldsefni, vera viss um að drekka í saltlegi í tvo daga. En áður en það er nauðsynlegt til að þvo kalkúnn brjóst vel aðskilið frá beinum og húð, svo að lokum þú átt eftir aðeins stór stykki af kjöti. Það verður að vera að setja í litlum potti, og síðan hella vatn við stofuhita, þar sem stór salti voru leyst upp áður.

elda marinade

Bakaður skinku í multivarka "Redmond" að vera ekki aðeins fyrir löngu bleyti í salt vökva, besmear sig en einnig arómatísk krydd. Til að gera þetta, verður þú að kaupa og setja eftirfarandi innihaldsefni í skál: túrmerik, sætur pipar, korn sinnep, paprika, rifinn hvítlaukur og graslaukur chili. Ennfremur öll innihaldsefni sem þarf til að bragðefni olíu og blandað vel.

Myndun réttina áður en bakstur

Til Tyrklands skinku í multivarka vel caked, og hámark arómatískur snúið, verður það að vera fjarri frá saltvatni, þurrkuð pappírsþurrkur og þá alveg kápu áður útbúinni marinade. Í þessu ástandi, a stykki af kjöti er nauðsynlegt að setja í plastpoka og fór í um 4 klukkustundir á kæli- kammertónlist.

Hitameðferð matvæla

Bakaður skinku í multivarka "Redmond" er að undirbúa í langan tíma. Rýmd tæki þurfa fitu, og þá lá það áður fengið meðferð með stykki af kjöti. Ennfremur skal búnaðurinn setja í slökkvikerfinu ham, og teljarinn er sett í hálfa klukkustund. Á þessum tíma, fuglinn er vel propechetsya flök, blíður, bragðgóður og ilmandi.

Hvernig á að fæða kjöt fat á borðið

Langvarandi elda þetta fat er alveg réttlætt með óviðjafnanlegri bragði og ilm. Slík kjöt getur verið til staðar við borðið í a kælt niður, og heitt. Borið fram með bakaðri skinku með hvaða hlið fat eða bara með fersku hveiti brauð.

Gagnlegar upplýsingar fyrir húsmæður

Ef þú vilt að eiga við borðið ánægjulegra og feitum matvælum, í stað þess að alifuglakjöt er betra að nota Svínakjöt eða nautakjöt. Undirbúningur slíkar vörur á sama hátt, eins og táknað með flakið.