Fylling í uppstoppuðum eggjum. Fyllt egg: hvernig á að auka fjölbreytni fylling

Framboð, vellíðan af undirbúningi, bragð ótrúlegt, gríðarlegur ávinningur fyrir mannslíkamann - þetta eru jákvæðu eiginleika illum öllum uppáhalds eggin. A sérstaklega óvenjulegt í þessari vöru í takt við hvaða fyllingu.

Svo hvers konar fylla í uppstoppuðum egg geta verið svo virðist venjulegt vöru þannig að það breyttist í raun dýrindis fat? Við munum skilja áhugaverða grein okkar.

upprunalega sveppum

Fyllt egg í formi sveppum mun líta vel út á hvaða frídagur borð, fullkomlega bæta það og skreyta. Svo, til að framleiða þessa fat sem við þurfum:

- egg - 6-7 stk;.

- rækjur - 100 g;

- ferskum gúrkum - 3 stk;.

- kirsuberjatómötum - 3 stk;.

- Mayonnaise - 0,5 list. l.;

- Maslinka - 10 stk;.

- salt;

- salat.

Hvernig á að elda fyllt egg í formi sveppum?

Til að byrja decoction egg í sjóðandi vatni í 8 mínútur, þá setja þær á einhvern tíma í köldu vatni, svo að þeir eru vel hreinsaðar úr skel (í framtíðinni máltíðir okkar er mjög mikilvægt). Á meðan zaymomsya rækju. Við að setja pönnu með smá vatni á eldavélinni, bíða sjóða, salta og setja rækju á 2. mínútu okkar. Þá draga út þá þurrt og hreint. Næst skaltu taka út egg úr vatni og varlega hreinsa þá, umhyggja ekki að skemma prótein. Þá skera burt a lítill stykki af bráða hlið egg. Kirsuberjatómötum skera í tvo hluta, og það mun vera sveppir Paprika okkar.

Nú erum við að halda áfram að troða okkar. Fyrir þetta fínt hakkað sveppum (val nudda rifinn) ost og Maslinka. Í aðskilið ílát, blanda öll efni með majónesi, rækjum og peretortymi eggjarauðu, salt. Allt ljúffengur fylla okkar fyrir uppstoppuðum eggjum tilbúin. Sú massa fyllt með prótínum, efra lokið með kirsuberjatómötum helminga. Setjið lokið fat út frá þurrkuðum og þvegin salati. Njóttu hátíð þinni!

Special fylla lifur

Svo dásamlegur og ánægjulegur snarl mun höfða til allra án undantekninga. Svo, til að undirbúa það, þurfum við:

- Chicken Liver - 150 g;

- egg - 6-7 stk;.

- peru laukur - 1 stk;.

- saltaður agúrka - 2 stk;.

- Mayonnaise - 3 H; l..

- sinnep (á oddinn channoy skeiðar);

- jurtaolíu - 1 msk. l.;

- pipar og salt.

Hvernig á að elda egg fyllt með lifur?

Til að byrja að elda þær og setja í köldu vatni. Vandlega hreinsa, skera í 2 hluta og izvlechom eggjarauðu, vera varkár ekki til að skemma prótein. Laukur fínt skera, setja það á pönnu með olíu grænmeti og steikja þar til ágætur gullinn brúnn, bæta kjúklingur lifur og halda áfram að elda nokkrar mínútur. Sleppi okkar lifrartengdra lauk blöndu út í gegnum kvörn (sem mögulega er möluð í blandara). In aðskilið ílát mix majónesi og sinnepi, að bæta hakkað agúrkur, hakkað eggjarauðu, lifur, salt og prótein farshiruem fyllingu. Það er allt egg fyllt með lifur, þegar eldað! Njóttu máltíð!

Og í þessu takt mun líta makríl?

Hin fullkomna samsetning af söltu makríl, sinnep og rjómaosti mun gefa töfrandi niðurstöðu. Prófaðu það, þú munt sjá fyrir sjálfan þig! Svo, til að undirbúa egg, fyllt makríl, þurfum við:

- egg - 6-7 stk;.

- saltaður makríl - 100 g;

- bræddur ostur cream - 1 stk;.

- sýrðum rjóma - 1 msk. l.;

- Mustard - L; 0,5 klst..

- safa sítrónu ársfjórðunga;

- graslaukur.

Hvernig á að elda

Sjóðið egg, afhýða þá, skera í 2 hluta og izvlechom eggjarauðu. Aðgreinanleg frá makríl flök. Próteinum grænn laukur. Í sérstakri ílát mun blanda sýrðum rjóma, sinnepi, sítrónusafa og graslauk. Í blandara mala unnin osti, makríl flök og eggjarauðum. Blandan, sem fæst var bætt við sósu okkar, hrærið. Það er allt, ljúffengur fylla okkar fyrir uppstoppuðum eggjum tilbúin. Nú erum við að setja það inn í prótein. Bon appetit!

Egg fyllt með fetaosti

Þetta fat er með frábæra bragð og heillandi útlit.

Fyrir undirbúning þess að við þurfum:

- egg - 6 stk;.

- feta (eða ostur) - 100 g;

- ferskur agúrka - 2 stk;.

- hvítlaukur - 1 klofnaði;

- Bulgarian pipar - 1 stk;.

- ólífuolía - 1 msk. l.;

- Mustard - ¼ tsk;..

- Ólívur,

- dill.

Hvernig á að undirbúa fyllingu fyrir efni eggjum feta?

Til að byrja, sjóða egg, hreint, skera þær í 2 hluta og þykkni eggjarauðu. Gúrkur (1,5 einingar) og papriku fínt hakkað. Í sérstakri ílát blanda ólífuolía, hakkað hvítlauk, sinnepi og gúrkur. Bætið maukuðum eggjarauða með osti. Blandið vel saman og fyllt með eggjum. Stökkva með pipar, í miðju setti hakkað agúrka sneiðar eftir. Skreyta með sprigs af steinselju og ólífum. Allar egg fyllt með hvítlauk og fetaosti, tilbúin. Njóttu máltíð!

Ljúffengur troða kjúkling og sveppum

Það er alveg ánægjulegt fat sem hentar ekki aðeins fyrir hávær hátíðir, heldur einnig fyrir rólegu fjölskyldu kvöldmat. Að elda það, þurfum við:

- egg - 6-7 stk;.

- flök af kjúklingi - 1 stk.

- peru laukur - 1 stk;.

- sveppir - 50 g;

- sýrður rjómi - 2 msk. l.;

- sinnep -;. L 1H.

- jurtaolíu til gera út;

- dill;

- salt;

- papriku.

Hvernig á að undirbúa þetta fat

Farðu í gegnum kjöt kvörn kjúkling og lauk. Sveppir fínt höggva. Við steikja allt á pönnu með olíu grænmeti þar til eldað, salt, pipar. Á meðan zaymomsya önnur efni. Setja að sjóða egg. Varúð þeim að þrífa, skera í tvo bita og izvlechom eggjarauðu. Tilbúinn Kjúklingur í sveppasósu troða blanda með sýrðum rjóma, maukuðum eggjarauða og sinnep. Allur okkar kjöt Fyllingin er tilbúin. Farshiruem hvítu og stökkva með hakkað dill. Bon appetit!

Egg fyllt með rækju, smokkfisk og agúrka

Þessa skemmtilegu fat er fullkomlega viðbótar hvaða frí borð, og töfrandi bragð mun ekki yfirgefa allir gestir áhugalaus. Svo, til framleiðslu á þessum diski, þurfum við:

- egg - 6-7 stk;.

- smokkfisk - 1 stk.

- rækjur - 6 stk;.

- gúrkur - 1 stk;.

- majónes - 1. l.;

- hvítlaukur - 1 klofnaði;

- Mustard - L; 0,5 klst..

- sítrónusafa - 0, L; 5 klst..

- dill;

- salt.

Matreiðsla

Til að byrja, eigum við að Weld rækju og smokkfisk. Fyrir þetta um þær í sjóðandi saltað vatn í 2 mínútur. Fjarri, þurrkaðir og hreinsa. Gúrkur, steinselja, hvítlaukur fínt hakkað. Í sérstakri ílát, blanda sinnep, majónesi, grænu, eggjarauður og sítrónusafa. Bæta við rækjuna til sósu og hakkað smokkfisk. fylla okkar fyrir uppstoppuðum egg með smokkfisk, rækjur og gúrku tilbúin. All vandlega blandað og fyllt með prótein. Bon appetit!

Egg fyllt með fetaosti og spínati

Þetta er frábær fat ekki aðeins hefur ótrúlega bragð, en einnig mikið gagn við líkama okkar vegna innihaldi spínat í það. Fyrir undirbúning þess að við þurfum:

- egg - 6 stk;.

- ostur - 100 g;

- spínat;

- Cream - L;. 2 klst.

- hvítlaukur - 1 klofnaði.

undirbúningur

Til að byrja, sjóða egg, hreint, skera þær í tvennt og þykkni eggjarauðu. Ostur, hvítlaukur, spínat, egg eggjarauða mala í blandara og blandað með sýrðum rjóma. Fyllt egg. Allt fallegt fat okkar er tilbúið. Njóttu máltíð!

Reyna dásamlegt okkar uppskriftir fyrir efni eggjum. Og þú að ganga úr skugga um að þetta virðist venjulegt og alveg á viðráðanlegu verði vara geta vera ótrúlega bragðgóður fat.