Grískt salat - uppskrift frá Miðjarðarhafi

Uppáhalds unnendur hollan mat grísku salati uppskrift er mjög einföld, það geta vera a dásamlegur samlagning sem frí, og að daglegu borð. elda hans þarf ekki sérstaka hæfileika og auka tíma. Íhlutir í henni eru mjög gagnlegar. Grískt salat, í móðurmáli þorpinu hans heitir, er frábær samsetning af fersku grænmeti, kryddjurtum, salt osti og léttri sósu. Það er ekki of hár-kaloría, en á sama tíma er alveg góðar. Allir jákvæðir eiginleikar í fat, getur þú bætt við stórkostlegt útliti sínu. olíu-undirstaða eldsneyti leggur áherslu bjarta liti notaðir grænmeti sem líta sérstaklega aðlaðandi í samsetningu með hvítum osti.

Það eru til nokkrar leiðir til að gera þetta frábæra disk, en ef þú vilt að elda klassískt grísku salati uppskrift ættu að vera:

Fjórir skammtar af grísku salati.

100 g af saltinu af osti (feta eða ost)

250 g af tómötum

150 g pipar

200 g af gúrku

70 g laukur (ákjósanlegt að það sé rautt)

70 g ólífur (krafist smáupphæð)

Nokkrar lauf salati

Fyrir fyllingu nauðsyn þess:

3 msk. l. olíur (ólífuolía ákjósanlegastur, en hægt og grænmeti)

svartur pipar

2 msk. l. soja sósa

1 msk. l. sítrónusafa

Gúrkur, sætar paprikur og tómatar áður matreiðslu salat ætti að vera vandlega þvegin. Skerið grænmeti ætti ekki að vera of lítill, annars lokið fat mun líta minna appetizing.

Tómatar þarf að velja þroskaðir en ekki of mjúkur. Við skera meðaltal sneiðar þeirra.

Gúrkur ætti að vera með litlum fræjum. Þeir eru að skera í sneiðar.

Laukur skorinn í hálf hringi. Að bjarga honum úr óþarfa biturð má aðeins scalded með sjóðandi vatni yfir hakkað lauk.

Pepper vandlega hreinsa af fræjum og þá skera í hálf hringi. Til þess að líta meira bjarta snarl, nota gula pipar.

Ólífur þarf að skera í 4 bita eða hringi. Ekki það að skera ekki ólífur, og setti þá eingöngu á grænmeti.

Salat fer vandlega þvo og setja á disk fyrir salat.

Eftir innihaldsefni eru skera, blanda þeim upp og setja á disk með salati laufum. Salat er hægt að skipta með kínverska hvítkál og Romaine salat.

Síðan sem þú þarft að undirbúa fyllingu. Salat grísku salati unnin á eftirfarandi hátt: Blandið olíu með sítrónusafa og soja sósu, þá bæta svartur pipar og blanda allt aftur.

Sú sósa hella hakkað grænmeti og toppur með osti, sneið miðlungsstórt teninga.

Pickle salat er ekki nauðsynlegt, eins og innifalið í uppskrift soja sósu og osti, í sjálfu sér alveg saltur.

Ef þú vilt gefa sérstakt bragð til grísku salati í að klæða geta bætt basil (þurrkuð eða hakkað ferskt). sumir bæta salat hakkað hvítlauk til að bæta bragðið.

Langaði til að bæta nokkrum gaman að gríska salat uppskrift er hægt að breyta. Í búningsklefanum, bæta sinnep, það er smá breyting klassískt bragð. Til að gera salat fleiri ánægjulegur, að venjulegu hluti, getur þú bætt við nýjum hráefni. Til dæmis sjávarfang. Venjulegur gríska salat uppskrift með rækjum gera ekki aðeins meiri holla, en einnig gefandi. Til að gera það, þú þarft aðeins að bæta soðið skrældar rækju á ofangreindum setja af vörum. Rækjur má blanda með grænmeti eða leggja ofan, ásamt osti. Túnfiskur er hægt að nota í staðinn á rækju. Að auki sjávarfang snakk getur verið bætt við soðið, sneiddar teninga kjúklingi eða saltaðar kex.

Sumir húsmæður eru ekki dreift á disk af salati laufum og skerið þær og blanda með grænmeti.

Tilbúinn til að skreyta gríska salat uppskrift sem gefin er hér að ofan er auðvelt. Til að gera þetta, passa ólífur, laukur hringa, ferskum kryddjurtum og ólífur.