Hvað á að baka bragðgóður bolla af te?

Oft sérhver kona telur bakið í te, til að þóknast gestir eða fjölskyldumeðlimir. Í verslunum eru fullt af ljúffengum eftirrétti, en enginn þeirra var ekki fylla húsið ótrúlega ilm af bakstur.

Kex deigið - ómissandi uppskrift ef tími til að elda er mjög lítið

Ef komu gestir búast hvenær, eða þú bara finn ekki eins langan tíma til að standa á eldavélinni, jafnvel í þessu ástandi, þú finnur að fljótt bakið í te. Til dæmis, svampur og afleiður þess. Kex deigið úr afurðum sem eru nánast alltaf í boði í hverju eldhúsi.

Hlutföll uppskrift er auðvelt að muna: þrjú egg, glas af sykri og bolla af hveiti. Það er ráðlegt að bæta við vanillu.

Egg og sykur með hrærivél og blandið hveiti smám saman að grípa. Þegar öll innihaldsefni eru byrjuðu, þeir verða að vera vel að slá með hrærivél (ekki minna en 5 mínútur). Það er mikilvægt ekki bara að blanda vörur og gera þá bæta léttleika og samræmda Rjómalöguð áferð. Þá deigið á bakstur muni aukast að upphæð allt að tvo tíma. Form smjörlíki til fitu, það er æskilegt að leggja bökunarpappír. Ef þú ert hræddur um að matreiðslu vara mun brenna, þá stökkva neðst á semolina. Bakið kex á 170-200 gráður ættu að vera um hálftíma (fer eftir ofninum, það er æskilegt að oft stöðva deigið eftir fyrstu 20 mínútur).

Hvernig á að auka fjölbreytni einföld svampur köku?

Ef það er a par af eplum og poka af jörð kanill á grundvelli þessarar próf mun snúa ilmandi eplabaka. Þú þarft að skera ávexti, setja í the botn af the mold og stökkva með kanil. Sérstök athugasemd um þessa köku mun gefa stykki af appelsína afhýða, breiða út á yfirborði deigið.

Hægt er að skera köku og drekka þéttur mjólk, sultu, saft. Tilbúinn kaka getur einnig hella súkkulaði gljáa.

Baking af blása sætabrauð

Þegar ísskáp er pakki af tilbúnum blása sætabrauð, þú verður alltaf að vita hvað á að baka fyrir te. Þessi vara er auðvelt að finna í matvöruverslunum og verslunum matvöruverslun í kaflanum á frystum þægindi matvæli. Verð hennar er mismunandi eftir náttúrulegum samsetningu, en það er alltaf til staðar fyrir hvaða hostess. Áður en rekstur deigið skal þíða við stofuhita. Það er þetta ferli og mun taka megnið af undirbúningi bakstur tíma. Þegar blöð til að mýkja og þeir geta verið aðskilin, leggja þær á floured borð, þannig að þeir eru ekki fastir saman hrun.

Auðveldasta valkostur af því að baka dýrindis te úr slíkri prófun - epli rósir. Við rúlla út deigið, skera í ræmur. Apple þvo og höggva í þunnar sneiðar. próf ræma stökkva með sykri og kanil, setja epli og snúa í the rúlla til að fá lögun líktist lush rosette. Smyr eggjarauða og bakað við 180 gráður í 25-30 mínútur. Hægt er að skreyta með duftformi sykur.

Óvenjuleg valkostir ávextir Puffs

Ef hús hefur Puff sætabrauð, apríkósur, ferskjur eða niðursoðinn ananas, sumir þeirra líka, getur bakað eitthvað fyrir te. The uppskrift er sem hér segir: Rolling lak af blása sætabrauð, stökkva sykur og brenglaður í rúlla lengd. Sú pylsa skera í sneiðar, sem útflattra hendi til the ástand af the köku. Stærð fer eftir því hvað þú ert að nota: að apríkósu kaka þarf minni, að ferskja og ananas - smá meira.

Matreiðslurjómi. Þar er hægt að velja prótín eða custard (hlutföll af 0,5 kg af deigi, bakstur tíma - sama eins og fyrir rósir).

Protein rjóma auðveldara. Að elda það sem þú þarft eitt prótín (eða tveir, ef lítil egg). Það ætti að vera að berja með klípa af salti 2-3 mínútur, þá bæta við 2 msk sykur og halda áfram að hræra þar til blandan verði hvítt og þykkt. Setja ávexti á köku og loka efst á rjóma.

Custard er örlítið lengra: 3 eggjarauður, 100 g af sykri og 2 grömm af vanillu svipa, bæta við heitu mjólk (CUP) blandan soðin þar til þykkt, hrært er stöðugt (mjög fljótt brennur). Það er betra að dreifa krem á köku, og þá seinna bæta við ávöxtum.

Lush ilmandi snúðar og annar kökur ger

Ef þú vilt að baka eitthvað fyrir te og hafa nokkrar klukkustundir í senn, eru buns mikill kostur. Margir uppskriftir gerdeig, gefa einn af þeim. Við þarft eftirfarandi hráefni:

• Þurrger - 1 tsk
• Sugar - 3 msk
• Milk - 200 ml (að betur deigið var vaxandi, ætti það að vera örlítið hituð).
• Egg - 1 stk.
• Smjörlíki - 50 g
• Jurtaolíu - 3 matskeiðar
• Poki af vanillu sykri.
• Hveiti - 3 bollar.
• Salt - klípa.

Í fyrsta lagi að startara. Blandið mjólk, ger, 1 skeið af sykri og 2-3 matskeiðar af hveiti. Sett til hliðar í heitum stað. Smjörlíki brætt, hrærið egg, sykur, vanillin, jurtaolíu, salt. Blöndunni er síðan hellt í ræsir, bæta hveiti - ekki minna en það, þannig að deigið var alveg nefrennsli. Setja hliðar brugga í heitum stað, herbergið ætti ekki að vera drög. Klukkutíma síðar, ætti hún að vera vel upp, bæta hveiti þar til þykkt samkvæmni og gefa henni tíma til að einu sinni auka á rúmmáli. Alls deigið ætti að rísa 1,5-2 klst (ef þú skyldir til að halda lengur, það mun aðeins bæta við ljóma matreiðslu vörum).

Þá Hnoðið, til að móta og baka í preheated ofni við 200 gráður.

1000 og einni útfærslu buns

Ef þú safna öllum valkostum moldings, álegg og bollur í sósu sem er hægt að bakaðar fyrir te, það verður enn meiri en 1001. Hér er smá hjálp matreiðslu ímyndunaraflið:

1. Tilraunir með fyllingu. Jam, ferskum ávöxtum, þéttur mjólk (þ.mt eldað), marmelaði, súkkulaði, ostur verður að vera góður algerlega rúlla.

2. innbyggð í deigið. Rúsínur, þurrkaðir ávextir, hnetur, kókos, hýði af sítrusávöxtum, Poppy, kanill - allar þessar vörur mun gefa einstakt bragð. Bara ganga úr skugga um að ekki falla í sætabrauði skeljar, þurr stöng, spilla stykki, o.fl.

3. Form buns. Þú getur einfaldlega rúlla upp boltann, og það er hægt að vefa Fléttur, koma upp með mismunandi afbrigði af vals krulla eða gera BUN.

4. Úrvals og skreytingar. Stráið kökur með duftformi sykur, kókos, eða súkkulaði flögum, kanil, sesam fræ, fræ Poppy, hátíðlegur grit (fyrir kökur), confectioneries perlur og blóm Mastic. Smyrja með súkkulaði eða bara eggjarauðu (áður bakstur).

Ljúffengur kökur fyrir þá sem eru fastandi

Hvað á að baka fyrir te, ef þú eða einhver af gestum að fylgjast hratt? Gagnlegar einfalt en ljúffengur uppskrift fyrir cupcakes hunang. Við þurfum eftirfarandi vörur:

• Hunang - 2 msk. l. (Soda og látið hana fluffiness og gropi próf).
• Soda - 1,5 tsk
• Heitt soðið vatn - 200 ml.
• Sugar - 0,5 v.
• Jurtaolíu - 200 ml.
• Hveiti - 2 bollar.
• Salt - 0,5 tsk

Öll innihaldsefni eru blönduð saman þar til slétt deigið fá vot, stringy. Þegar bakstur, það er mjög góð hækkun, þannig að mynd ætti að vera fyllt á miðri leið. Hægt er að bæta við deigið hnetum og þurrkuðum ávöxtum. Bakið við 200 gráður þar til jafnri brúnleitri lit (um 20 mínútur).

Shortbread smákökur - lifesaver þegar engin egg

Þessar ljúffengur smákökur mjög einfaldlega tilbúinn. Ákvarða a Qölda efiia: 50 g af sykri 100 g smjörlíki 150 g af hveiti (þ.e.a.s., hlutfall sykur 1: 2 Hlutfall smjörlíki: 3 hlutir hveiti). Og enn þarf að klípa af salti. Nerastoplenny smjörlíki Beat á litlum hraða með öðrum innihaldsefnum, setja í plastpoka í kæli í hálftíma. Þá án þess að taka út plastpoka, hnoða. Rúlla út deigið og skera kex mót. Bakið við 200 gráður aðeins 10-15 mínútur að ljós sandur litað, ekki ofleika. Deigið getur hrært í kakó, þá munt þú hafa a flís súkkulaði kex. Eða þú getur gert "marmara" vöru, ef þú blanda tvær tegundir af prófi. Tilraun með hnetum, frosting, súkkulaði dropar. Þú getur einnig bætt við í shortcrust sætabrauð pillum «M & M». Í þessu tilfelli þú færð óvenjulega bragð og bjarta hátíðlegur útlit.

Taka eitthvað af þessum einföldu og sannað uppskrift fyrir þjónustu og þú munt alltaf vita hvað ég á að baka fyrir te. Ljós og bragðgóður elda!