Hvernig á að baka brauð í brauði framleiðandi og multivarka

Veistu hvernig á að baka brauð? Líklegast, margir húsmæður að svara þessari spurningu neitandi, því nútíma fólk hefur ekki mikinn tíma til að fiðla með flóknar uppskriftir. En ef þú ert bæinn það er yndislegt eldhústæki eins og brauð framleiðandi eða multivarka, þá elda ilmandi brauð er mjög einfalt.

Lýsið fyrst hvernig á að elda brauð í multivarka. Undirbúa deigið. Fyrir þetta podogreem glas af vatni þannig að það hefur eignast hitastig 35-40 gráður. Hellið í vatninu pokanum af ger, tíu grömm af salti og fjörutíu grömm af sykri. Allt gott hrærið uns það var uppleyst. Nú bæta smjör - 60 grömm, er hægt að nota ólífuolíu eða önnur grænmeti. Það er enn að bæta við hveiti til að deigið, hella það verður að vera smám saman, hrærið vel í hvert skipti. Deigið ætti að hætta að standa á höndum, en verða ekki of bratt. Sem reglu, hópur tekur um 500-600 grömm af hveiti.

Unnin deigið þú þarft að setja í pott og ná miklu magni ofan með hreinum klút eða loða kvikmynd. Eftir fyrstu lyftu deigið og ýta niður aftur sett á sönnun. Þegar deigið að hækka á ný, það er vel hnoðað aftur og setja í skál Multivarki þú vilt létt fita með matarolíu.

Skildu eftir autt brauð að rísa í um hálfa klukkustund, þá kveikja á "Bakstur" ham og bakað brauð í multivarka stilling tíma eina klukkustund. Eftir klukku merki þurfa að fara vandlega fjarlægja brauð, snúa það yfir til hinum megin og aftur á sama skammti í hálftíma. Hér og tilbúinn hjólhýsi okkar - lush, ilmandi, porous.

Og hér er hvernig þú getur undirbúa sætur brauð sdobny í multivarka. Í glasi hitaður mjólk (hægt er að nota kefir, mysu) rækta ger pokanum. Sérstaklega, whisk þrjú egg með hálfa teskeið af salti, vanillu (1paketik) og sykur (sjö matskeiðar). Nú blanda í skál með ger mjólk, eggjablönduna og sólblómaolía (sjö matskeiðar) og byrja að bæta við þessa hveiti slurry, sem mun taka um fimm gleraugu.

Setjið deigið á sönnun, og í millitíðinni við raða út og rúsínur mín. Þá hella sjóðandi vatni yfir þurrkuðum ávöxtum, sem gefur bólgnað. Vatn er tæmd og obsushivayut rúsínur, setja það á pappír handklæði.

Nú feiti með jurtaolíu klippa borð, hella rúsínur hennar og breiða deigið koma upp. trufla varlega þurrkaða ávexti í deigið og mynda því í boltann.

Setjið deigið í smurða skál og kveikja á tækinu Multivarki í "upphitun" ham fyrir 15 mínútur. Þá slökkva multivarku og láta deigið til að rísa fyrir aðra hálftíma.

Bakið brauðið í sdobny multivarka okkar í "Bakstur" ham fyrir klukkutíma á annarri hliðinni og aðra 40 mínútur eftir að snúa. Brauðið er tekið úr bikarnum og þjóna í morgunmat með smjöri.

Jafnvel auðveldara að gera brauð með þessu merkilega tæki sem brauð framleiðandi. Í þessu tilfelli, jafnvel deigið hnoða er ekki nauðsynlegt, "klár" vél mun gera allt sjálf. Það eru ýmsar uppskriftir af brauði í brauð framleiðandi. Til dæmis, hér er hvernig á að gera brauð "Mjólk". Á the botn af the skál af tækinu Hellið hálfan teskeiðar af þurru ger, hálfa kíló af hveiti sigta, bæta við einum og hálfa teskeið af salti og hálft matskeiðar af sykri hrynja ofan og áttatíu grömm af smjöri. Að minnsta kosti þrjú hundruð og fimmtíu ml af grenjandi mjólk. Bakið brauðið í móðurmáli háttur, tilbúnum brauð vega um sjö hundruð grömm.

Ef það er svo yndislegt tæki, sem brauð framleiðandi, brauð uppskriftir er hægt að nota ýmsar. Sdobny eftirrétt getur bakað brauð með því að bæta við þurrkuðum ávöxtum, kakó, Poppy. A ofni getur snarl útfærslum með því að bæta við kryddi: kúmen, sesam fræ, og notaðir ost og jurtum. Unnendur sterkan mat getur bætt við deigið hvítlauk og ólífum

Að auki, brauðið framleiðandi leyfir þér að baka brauð af mismunandi tegundir af hveiti: bókhveiti, rúgur, hafrar.

Bon appetit!